jms进来推荐好做又美味的料理吧

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楼主 料理达人2008/5/5 13:55:00

最近迷恋上了做饭。

已经挑战过了咖喱饭，意面和一些还算是简单的料理，成功率一半一半。

不知道jms有自己的料理心得和推荐么。。

交流下 ^^

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2 TUTUZI2008/5/5 14:01:00

罗宋汤

TUTUZI

开始8CJ

  • RP:2685
文:1176 分:6263
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3 = =2008/5/5 14:22:00

黄金豆腐、蒜蓉粉丝蒸扇贝、焗烤奶油虾、焦糖苹果冰淇淋

以上的原材料都很容易找到，做法也都非常简单

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4 我们都是木头人2008/5/5 14:26:00

其实我看上了OSEN里那个丑女老师教的盖浇饭了--

我们都是木头人

开始8CJ

  • RP:2335
文:1063 分:5535
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5 料理新人2008/5/5 14:37:00

上制作过程吧
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6 瑟柏洛斯的左眼2008/5/5 15:09:00

焦糖苹果冰淇淋~~~对这个很感兴趣~~

瑟柏洛斯的左眼

弱弱地

  • RP:593
文:243 分:1314
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7 H啊H2008/5/5 15:17:00

最爱大杂烩，用家里剩下的食材，烧粉丝或者炒饭都无比美味，可以放酱油或者番茄酱，又好看又好吃

土豆炖茄子，或者土豆炖牛禸，酥酥烂烂的

还有一切豆腐的料理，都简单但又美味地

H啊H

开始8CJ

  • RP:924
文:363 分:2016
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8 微波炉烤鸡腿2008/5/5 15:20:00

鸡腿洗干净，面上划两刀，用酱油腌几个小时，里面可以加些蒜、姜之类，看个人喜好

然后拿出来粘上超市都有卖的那种炸鸡粉，浇一些色拉油，盖上保鲜膜，放进微波炉转四、五分钟，之后拿出来翻一面再转四五分钟，完成~

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9 = =2008/5/5 15:32:00

西红柿炒鸡蛋

可乐鸡翅

土豆炖茄子

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10 刚刚吃完2008/5/5 15:38:00

凉拌菠菜粉丝

很喜欢吃凉拌菜

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11 料理达人2008/5/5 16:52:00

谢谢jms的指教? 奔去试验。。

谢谢大家分享

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12 举蹄2008/5/5 17:22:00

我只是单纯膜拜一下7楼的头像

口水哗哗

举蹄

弱弱地

  • RP:614
文:259 分:1381
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13 回锅肉2008/5/5 17:23:00

正宗的四川回锅禸~~~~美好的五花禸和蒜苗~~~~好香啊
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14 XD2008/5/5 17:33:00

土豆色拉

蛋包饭

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15 吉野家牛肉饭2008/5/5 19:35:00

看到人家的做法，转载过来

今天的晚餐——吉野家牛禸饭，简单的美味
用料：
牛禸片（直接买涮火锅的牛禸片就可以），洋葱，西兰花
制作方法：
1、在炒锅内加人3勺糖（根据自己的口味），不断搅拌，小火慢慢溶化；
2、在一个小碗内倒人红酒、盐、鸡精、酱油，少量水；
3、糖都溶化，变成黄色时倒人上一步调好的汁，煮沸后倒人洋葱丝；
4、再煮沸后一片片的放人牛禸片（一定要一片片的放）；
5、煮15分钟，然后关火，盖上盖子闷着，大概20分钟就可以，时间越长越人味；
6、将西兰花焯好，用香油和盐凉拌；
7、盛米饭，装盘。

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16 做饭狂人2008/5/5 20:17:00

http://blog.sina.com.cn/meishiqingshu

自己经常去看，= =

简单好吃，关键是很好做~

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17 洗手做羹汤2008/5/5 21:00:00

推荐两味好做又好吃的排骨

1，排骨若干洗净，晾干谁，切成大概食指长，两个蒜瓣剁成蒜末，豆豉若干剁成末，和盐、砂糖、生抽还有白醋放进去，搅拌腌排骨大概40分钟，白醋和砂糖可以适量多点。用瓦锅用文火热锅，不用下油，然后放排骨，因为白醋能让排骨出油，所以可以做出煎得金黄的效果，煎到金黄时加点白醋和生抽，然后调个蜜汁打个芡就OK了

2，具体方法跟1差不多，但这个不一定要用瓦锅，平常那种也可以，这次时用炒的，然后白醋换成喼汁，腌的时候放点油就可以了，风味大不相同的

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18 洗手做羹汤2008/5/5 21:01:00

推荐两味好做又好吃的排骨

1，排骨若干洗净，晾干谁，切成大概食指长，两个蒜瓣剁成蒜末，豆豉若干剁成末，和盐、砂糖、生抽还有白醋放进去，搅拌腌排骨大概40分钟，白醋和砂糖可以适量多点。用瓦锅用文火热锅，不用下油，然后放排骨，因为白醋能让排骨出油，所以可以做出煎得金黄的效果，煎到金黄时加点白醋和生抽，然后调个蜜汁打个芡就OK了

2，具体方法跟1差不多，但这个不一定要用瓦锅，平常那种也可以，这次时用炒的，然后白醋换成喼汁，腌的时候放点油就可以了，风味大不相同的

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