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1楼主 --2008/11/16 20:27:00
冬季拒绝不了火锅啊 - -体重直线上升想买点普洱茶喝着清肠
jms来推荐个靠谱taobao网店吧orz
想买些熟茶茶饼..这边实体店里的都太贵了555
2 * 必填2008/11/16 20:58:00
你是那世界上另一个我,今天还和人讨论买茶来着,结论是,千万表网购。喝到嘴的味道都不一样,谁知道网购的是什么味道。现在卖茶的都可以试喝,你可以找个茶楼试试去。
我同事买的就很好喝,厚味是甜的,旅游时在七彩云南买的。偶在那个有名的小笼包店喝的就是苦的。不知道谁更正宗。
顺便说下我一次失败的八卦经历:就是那个台湾小笼包店,不是J家下飞机都会去吃么,正好新来,个台湾总监,偶问他见没见过什么日星,没敢直接说J家的,结果他说他们去的都是信义店,不是他原来待的那家门店。。。
48 ……2008/11/19 13:32:00
家里父上大人很喜欢喝普洱,跟着喝了很多年,也算有点小研究,分享一下
普洱是发酵茶,与一般的绿茶不同的是,普洱可以存放很久,而且是越陈越香。所以越有年头的普洱价格越贵,味道和口感也越好。
生饼发酵是制茶后在其自然存放的过程中尤其自身缓慢发酵,所以口味要涩一点。但是有年代且茶基好的生饼是没有涩味的,且后味回甘。
熟饼是在制茶过程中已经发酵过一次后,在其存放过程中又再一次发酵。一般汤色要比生饼颜色浓郁很多。好的熟饼汤色透亮醇厚如同红酒,喝起来其实是没有多少味道的,像米汤一样的口感。但是普通熟饼喝起来会有一股类似潮湿感觉的味道(我一直说是“古墓”的味道。ORZ~~~)
生饼刮油水我觉得真的很好,但是熟饼就麻麻了,如果只是为了减肥的话,可以每天早上起来喝一杯(150—300ML左右吧)生饼,效果很好。
但是要提醒JMS,胃不好的人最好少喝生饼,多喝熟饼
现在市场上普洱价格虚高,买的时候要注意一点。最好在实体店买,可以试喝。如果身边有懂茶的人的话最好叫上他一起,可以省些心。
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