44 = =2010/11/12 22:54:00
GN要长待的话...推一个一直很喜欢的东西...
西城区庆丰胡同那里有个烧饼店...貌似北京最NB的烧饼店...(我也是听人说他是最NB的烧饼店，原来不知道= =)
当然这不是重点...重点是早上六点多开门会有素丸子汤，极其特别好吃！巨受欢迎，去晚了都可能吃不到，小学时候每次在那里吃早点都是站着吃的！
尤其冬天，热气腾腾的一碗下去，这床没白早起！如果去吃的话吃完还可以溜到西四那面,路上可以去白塔寺啊历代帝王庙西四书店(西四牌楼,北京只有这么一个牌楼了貌似)看看,附近有奶酪魏,在转转可以去护国寺小吃总店尝尝,旁边有合义斋,里面的灌肠是北京很有特色的一种,跟平常的灌肠不一样,附近还有北海公园后海啊鼓楼南锣鼓巷什么的了...可以再后海吃烤禸季吃羊禸,当然个人最爱里面的麻豆腐,不过可能GN接受不了=? =...晚上可以逛西单买东西去...
最后GN有足够勇气的话,请杀去崇文区(现在是东城了?)天坛北门,锦鑫小吃店..挑战里面的豆汁...带好零钱..貌似豆汁加咸菜是一块一,焦圈买一个尝尝就得了,不是很有爱= =
75 Vince2010/11/13 0:57:00
非8L
1.北京很多小吃是下水做的..所以GN吃不惯这种底层人民的食物很正常...
2.因为怕GN吃不惯用下水做的东西,特推荐羊房胡同的一家菜馆,用料精良料理水平极佳,而且极具京味,GN或许会喜欢一些
3.北京的小吃真的不怎么好吃...嗯嗯...
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哎～～ 怎么说啊～ 底层人民这个词用的不好～
首先，过去的人，有内脏吃，算不错的了～
当然，内脏也是因为吃不起禸，所以才会去吃～ 然后逐渐的发展成为了一种内脏的“粗粮细作”小吃系统～
不喜欢吃，当然会说不好吃～ 个人口味不同嘛～～ 豆汁儿，也不是每个人可以喝的～ 南方的臭鱼，糟鸡，糟鸭这些，也不是很多人吃的了的～
换句话说，我也见过甘肃人，不吃牛羊禸的～ 我都怀疑他怎么活过来的～
北京的小吃，部分是老百姓的～ 还有一批是过去的宫廷小吃～ 而且菜色也比较固定了～
而且他从来没有变化过～ 而川菜，在不断的改良～ 当地的麻辣烫，不改良，我估计就算北方人，能吃了的也不多～
这也就限制了北京的小吃，和菜系，受众人群比较窄～ 每次看到某些节目，这通介绍，说啥北京传统小吃，结果，从做法到吃法都不对～ 但是后来一大堆人去吃～ 还都说好～
我很无语～ 但是，只能说，他按照大众口味改良了～ 或者说，真正懂的吃的，会吃的，真的不多～
民工
87 Vince2010/11/13 1:30:00
鼎泰丰是台湾的吧，哪能算到帝都小吃呢，不光上面说的米国什么的有，香港也有
大悦城地下开了一家，还不错
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恩……就是这家离我家还稍近点儿 他怎么就不能在新侨饭店里找一层开一下 哪怕王府井我都忍了T T
想溜达着去吃就这么艰难么
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新桥啊～
有个好地方～ 就是在你后面的那条街，北边一点，也就是新桥和同仁医院之间的那条街～ 一直向西～ 路过国务院办公厅，那边有个老的标的物～ 老的法国邮局，也就是义和团烧了西什库教堂后，唯一的一封被泄露出去的电报的，法国电报局的所在地～
那里的炒菜，不错～ 比如说，红烧王八，口味还算很正的～ 唯一缺点，就是老有旅游团，在那里吃饭～ 但是炒菜的口味不差～
民工