大家对DIY烘焙店有啥要求

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您是第877位读者

楼主 待业青年2011/3/18 14:21:00

烘焙店什么的 大家还有兴趣么？

想在这里问下大家喜欢什么样的DIY烘焙店 有心水的店的话也请推荐

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2 = =2011/3/18 14:23:00

除了最基本的好吃，就是店面要萌
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3 待业青年2011/3/18 14:36:00

萌的元素不可少么 MEMO下来

围裙 方巾之类的么 滴汗 我怎么满脑子女仆店的情形OTZ

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4 = =2011/3/18 14:37:00

不，你要在这问肯定是西洋古董洋果子店那种比较好啊……
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5 - -2011/3/18 14:38:00

我觉得是田园居家风吧，给人温暖、清新的感觉……

用具要全吧，最好是有老师讲解方法之类的

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6 = =2011/3/18 14:39:00

好吃好玩不贵，地方萌。建议lz可以多去考察下别家DIY烘焙店
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7 = =2011/3/18 14:43:00

对我来说恩...还是干净吧

跟食物有关一定要的

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8 = =2011/3/18 14:45:00

第一位：够新鲜，有品质！（最好在离家不远的地方，或者比较方便路上去买。）

第二位：萌点多，有创意。至少外形比一般店铺别致，有意思。（名字上也可以花心思）

第三位：价格公道，用料实在。（号称进口食材的店太多，但是一吃就有区别，良莠不齐）

附加特色：可以依照客人的想法，订制出口味特别的点心。客人有命名权，店铺里可以卖。

唉，要是能做出真正的无糖点心就好了，外面卖的无糖点心，糖尿病人根本不能吃。

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9 = =2011/3/18 14:50:00

平日正常的西点，情人节之类的节日期间开放DIY烘焙做礼物差不多；DIY烘焙受众不太大，而且很少有客户经常买（一周3,4次）这种，有钱也不见得有时间。纯粹靠DIY烘焙赚钱可能性不太大。
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10 = =2011/3/18 15:14:00

围裙什么的要干净

之前去的一家围裙全部脏兮兮的！！！！

材料要新鲜

洗手间这些的地方也要干净亮堂

客人都要洗手后开始上课的

休息室可以做的轻松一点

等待烘焙的时候可以表那么无聊

成品包装要萌= =

你决对不能想象做完蛋糕给你个全白的纸盒子带走的心情

课程可以有老师也可以只准备全部材料

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