开个夏日冰品DIY楼

您是第4018位读者

楼主 馋老呸2011/5/17 13:14:00

夏天想吃甜的冰的 又不高兴出去

宅在家里自己做方便又卫生

GNs上自己会做的冰品真相或者方子吧

LZ先上1个昨天做的椰汁紫米冰糕抛砖引玉

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2 = =2011/5/17 13:14:00

看到砖我饿了

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3 馋老呸2011/5/17 13:15:00

看到砖我饿了

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可好吃了=u=

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4 馋老呸2011/5/17 13:17:00

椰汁绿豆冰糕

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5 ==2011/5/17 13:19:00

求做法

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6 = =2011/5/17 13:20:00

上图的GNS记得写下做法

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7 馋老呸2011/5/17 13:21:00

1.血糯米浸1个钟头，隔水蒸两个钟头，沥干水分
2.一听椰奶+半碗淀粉混合，搅拌均匀，待用（A）
3.血糯米+一听椰奶混合加热至沸腾，一边搅拌一边倒人A，放糖
4.倒模，待冷却放冰箱冰冻

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8 = =2011/5/17 13:21:00

黑黑的是啥

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9 = =2011/5/17 13:22:00

LZ这个太精致了，一口就没不解馋啊

我喜欢自己拿牛奶QQ糖熬的布丁，用酸奶拌草莓块木瓜块反正是水果就行，还有榨西瓜汁，简单量大= =

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10 馋老呸2011/5/17 13:23:00

黑黑的是啥

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血糯米

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11 = =2011/5/17 13:25:00

我只是被LZ的ID给惊了，音译能力好强

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12 馋老呸2011/5/17 13:27:00

LZ这个太精致了，一口就没不解馋啊

我喜欢自己拿牛奶QQ糖熬的布丁，用酸奶拌草莓块木瓜块反正是水果就行，还有榨西瓜汁，简单量大= =

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求牛奶QQ糖熬布丁详解！

拌酸奶在此 确实简单量大

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13 = =2011/5/17 13:28:00

昨天刚看到杨枝干露的做法 准备做做看呢

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14 馋老呸2011/5/17 13:29:00

GN杨枝甘露做好了来REPO

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15 = =2011/5/17 13:32:00

就是把纯牛奶倒在小锅里放上10来颗QQ糖一起熬，QQ糖都化了就行，里面加上点水果丁，倒在容器里放在冰箱的冷藏室放一晚，第二天就是布丁了

我就是觉得这个实在简单，适合我这种懒汉= =

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16 酸奶沙拉2011/5/17 13:34:00

那天做了RID，吃的很嗨皮
芒果、苹果、香蕉、香瓜、杏仁、葡萄干。。。哦也

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17 馋老呸2011/5/17 13:36:00

QQ糖那个方便的 下次去超市顺一包QQ糖回来做做看

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18 馋老呸2011/5/17 13:37:00

那天做了RID，吃的很嗨皮
芒果、苹果、香蕉、香瓜、杏仁、葡萄干。。。哦也
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杏仁是好物！

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19 = =2011/5/17 13:48:00

照着君之方子做过芒果冰激凌，还行，就是觉得甜了点

看QQ糖的布丁好心动，晚上回家带包糖回去试试

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20 = =2011/5/17 13:51:00

LZGN你的长颈鹿米菲兔是叉子还是勺子

有木有TB地址 啊

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21 ＝＝2011/5/17 13:54:00

我只是被LZ的ID给惊了，音译能力好强

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LZ是HZer不？

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22 = =2011/5/17 14:46:00

表示另一个天堂的SZer也有馋老呸这个说法

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23 = =2011/5/17 14:54:00

MARK这楼

我想自己做红豆棒冰，最近准备人手一套模具

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24 = =2011/5/17 14:55:00

照着君之方子做过芒果冰激凌，还行，就是觉得甜了点

看QQ糖的布丁好心动，晚上回家带包糖回去试试

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也做过那个芒果冰激凌，但是怎么都冻不成冰激凌……就变成一坨冰了，虽然也很好吃来着，化一化就变成杨枝甘露的底了

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25 = =2011/5/17 14:57:00

那个QQ糖的布丁曾经让我失望啊。。味道挺一般的口感也一般

我还试了好几种口味的QQ糖 大概跟我口味不合orz

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26 = =2011/5/17 15:10:00

试做过棉花糖布丁，很好吃！

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27 = =2011/5/17 15:16:00

喜歡把益力多雪冰天成沙冰狀吃

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28 = =2011/5/17 15:25:00

就　我是懒人太复杂的上不了手
夏天总是把香蕉切成片　淋上点蜂蜜
放到冰箱冷藏室里> <

个人感觉味道还不错……

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29 = =2011/5/17 15:41:00

不太会很快化成水的沙冰要怎么做啊

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30 = =2011/5/17 15:47:00

自己突发奇想即兴做过酸奶+红酒+果汁，然后放冷冻室里冰成冰块(语言表达能力有问题…)
味道还不错，就是一开始不怎么敢吃自己做的…红酒只要少量就行了…
求26l方法

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31 30l2011/5/17 15:49:00

忘了，还有牛奶冰淇淋

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32 = =2011/5/17 15:52:00

把觉得基本上合得来的水果们切小块+牛奶+冰块放搅拌机里唰唰一搅，出来腻糊糊的smoothie，简单美味

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33 = =2011/5/17 15:57:00

只知道用现成的龟苓膏粉煮龟苓膏的人泪奔

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34 = =2011/5/17 16:09:00

想做双皮奶，可是太麻烦没试过

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35 = =2011/5/17 16:55:00

大概棉花糖牛奶布丁没成功的只有我一个人了orz
完全凝不起来

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36 = =2011/5/17 16:56:00

这楼要养着

前些天熬得木瓜银耳实在吃不了了就放冰箱里冰着了

拿出来吃的时候又凉又滑的也还不错

主要是我坚信它会有FX效果的

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37 = =2011/5/17 17:01:00

咸蛋黄蒸熟压碎，拌人椰浆、三花淡奶，一直搅拌均匀后拿去冰冻，出来就像雪糕一样又香又好吃

这个本来是我妈拿来做流沙包的馅用剩的

还有用咖啡蒸蛋羹，也放进冰箱冰冻，味道还可以

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38 = =2011/5/17 17:04:00

想问龟苓膏粉有什么牌子推荐吗，一般在哪买啊

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39 馋老呸2011/5/17 17:06:00

小动物水果叉链接-->http://item.taobao.com/item.htm?id=2902477261&frm=

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40 馋老呸2011/5/17 17:08:00

37L的方子很感兴趣的

咸蛋黄最喜欢了

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41 = =2011/5/17 17:09:00

非LZ chrome不能反白

叉子的关键词应该是 水果叉 森林动物 或者 水果叉 动物

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42 馋老呸2011/5/17 17:10:00

我只是被LZ的ID给惊了，音译能力好强

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LZ是HZer不？

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魔都er跌素

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43 = =2011/5/17 18:03:00

求26l方法
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就把这L里的QQ糖布丁做法里的QQ糖改成棉花糖就好了。。。再加一点点糖

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44 = =2011/6/19 22:23:00

TL

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45 = =2011/6/19 23:13:00

TL

TL

求更简单美味的甜点做法，吃货快放暑假了。

想在家里自己做

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46 = =2011/6/19 23:27:00

芒果挖出果禸，加人冰冻后的牛奶，简单又美味，很消暑

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47 甜品2011/6/20 11:22:00

西米露是夏天的好物。

煮好的西米露里加椰奶、蜂蜜、芒果（香蕉、柚子等自己爱吃的水果均可）。拌一下后放冰箱冰镇，美味！

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48 = =2011/6/20 18:03:00

这个 这个其实布丁冰一冰也是冰品的 最好挖点芒果放在上面 或者挖点芒果味冰激凌

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49 = =2011/6/21 10:48:00

各种求食谱

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50 = =2011/6/21 11:06:00

我是来学习的！有空了挨个做！

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51 = =2011/6/21 16:47:00

同事推荐过一个超简单的，香蕉切成片塞冰格里去冻，硬了以后出来当棒冰啃。推荐的同事说每年夏天都会做，很好吃。我是没试过，不过引申了想想，很多水果可以这么做吧

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52 = =2011/6/21 19:03:00

同事推荐过一个超简单的，香蕉切成片塞冰格里去冻，硬了以后出来当棒冰啃。推荐的同事说每年夏天都会做，很好吃。我是没试过，不过引申了想想，很多水果可以这么做吧

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这个听起来真不错

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53 = =2011/6/21 19:05:00

同事推荐过一个超简单的，香蕉切成片塞冰格里去冻，硬了以后出来当棒冰啃。推荐的同事说每年夏天都会做，很好吃。我是没试过，不过引申了想想，很多水果可以这么做吧

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这个这个！！

冰冻香蕉+牛奶放榨汁机里搅碎，那就是香蕉奶昔，超好吃啊啊啊

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54 = =2011/6/21 19:32:00

葡萄洗干净直接放冷冻室里冻成冰块

夏天吃特爽

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55 = =2011/6/21 20:29:00

说个简单的

用九阳豆浆机米糊档做的

白木耳煮好+糯米/大米+南瓜

冰好稠稠的上面再挖个冰激凌或者+龟苓膏

都很好吃

同理还可以换成绿豆或者血糯米~

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56 = =2011/7/5 22:46:00

试了53L的，很好吃

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57 = =2011/7/6 0:45:00

觉得葡萄剥了皮放冷冻室冻到外面有曾冰壳的时候不错吃

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58 = =2011/7/6 22:40:00

也做过那个芒果冰激凌，但是怎么都冻不成冰激凌……就变成一坨冰了，虽然也很好吃来着，化一化就变成杨枝甘露的底了

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这个要拿出来搅拌几次才行

顺便LS,葡萄冻成冰壳之后怎么吃？连皮吃？

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59 = =2011/7/6 23:04:00

为啥我试那个qq糖的时候qq糖融了没一会儿就凝结了 就是qq糖自己凝成小球 全都浮在表面 看着颜色很吓人 我都没敢吃 然后就再也没做了

双皮奶倒是试过 就是姜放多了?

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60 = =2011/7/6 23:17:00

现在天天吃的

拿光明冰砖半块放在杯子里，加冰雪碧，冰盐汽水，激浪，七喜各种汽水

成本比麦当劳肯德基卖的低多了

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