时差党的食桌

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楼主 吃货2011/11/25 21:24:00

开的起来吗?最近吃着辣白菜锅很过瘾,虽然要求很低

想看GNS的日常灵感,

话说,PC的辣酱好像辣味增和腐乳的混合物啊,每天早上过泡饭吃=V=比较经吃

2 = =2011/11/25 21:32:00

为什么最近这么多食物L,挠死我了><

3 = =2011/11/25 21:36:00

蹲啊蹲啊蹲啊,姑娘们有爱地上吧,居家料理糊糊什么的最喜欢了

有限资源无限潜能来着!!!!!!

4 = =2011/11/25 21:42:00

来霓虹两个月的菜鸟,准备蹲这楼了
目前为止就是蔬菜+鸡/猪禸一通乱炒,再弄碗白饭,配个简单的汤,有时候还加坨纳豆

5 = =2011/11/25 21:44:00

辣白菜锅咋弄这个?LZ

6 = =2011/11/25 21:58:00

同霓虹来2月了...会自己弄家乡菜但是成本好高T ? T

LS方便勾搭么?

7 = =2011/11/25 21:58:00

辣酱白菜(不切)一片白菜摸层酱再一片白菜,然后在锅里放少量的水

我买的是slow cooker

然后放一圈禸丸子慢火炖= =白吃不厌 啊啊啊啊啊啊

8 = =2011/11/25 22:55:00

最近基本靠水煮禸片,芋儿烧鸡,骨头汤过日子……

时差了但是吃饭一点也不像时差Orz

9 = =2011/11/25 23:13:00

打工之后好久没自己做饭了,但是为了老干妈总要定期开下火

10 = =2011/11/25 23:22:00

一片白菜摸层酱再一片白菜,然后在锅里放少量的水

------

就两片白菜?

11 = =2011/11/25 23:24:00

一片白菜摸层酱再一片白菜,然后在锅里放少量的水

------

就两片白菜?

==

一叠,视觉效果+人味

12 = =2011/11/25 23:38:00

今天做了白斩鸡
真方便啊orz

13 = =2011/11/25 23:42:00

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上周跟FLAT的妹子们一起做饭吃。。

表示烤箱实在神器回国必须来一发!

14 = =2011/11/25 23:43:00

LS太报社了= =

15 大阪姑娘2011/11/26 0:18:00

LS是在太太太奢侈鸟。。。。。。。。。。。。木有这么多时间和金钱啊。。

Orz...做两道菜都要一个小时。。我是急性子慢动作星人。。

16 大阪姑娘2011/11/26 0:22:00

大阪时间凌晨1点22分,正在做明天中午的午饭。。。。稍后真相

17 大阪姑娘2011/11/26 0:41:00

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刚做好的。。貌似图片很大。。。

18 = =2011/11/26 0:56:00


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19 = =2011/11/26 5:25:00

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最近天天吃咖喱orz|||

20 = =2011/11/26 5:47:00

神物咖哩出现!

21 mykingy2011/11/26 6:51:00

昨天做的……报社一下。。。

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mykingy

开始8CJ

  • RP:2020
文:719 分:4282

22 = =2011/11/26 6:51:00

盖ID。。。

23 = =2011/11/26 7:00:00

我深刻觉得13L和我是一个地儿的

24 = =2011/11/26 8:20:00

受不了了!!!!挂面2号L么这是
馋死我了!

25 = =2011/11/26 8:46:00

什么都做其实

但是觉得蔬菜的选择好有限啊特别是带叶子的基本只有白菜跟菠菜了><

基本顿顿都有蘑菇因为很便宜……

最近已经懒到不想煮米饭的地步了 哑巴里还是面条最神物了T^T

26 = =2011/11/26 9:02:00

这学期各种忙没时间做饭
难得和室友做一次.....
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27 = =2011/11/26 9:05:00

太报社了(ˉ﹃ˉ)

28 = =2011/11/26 9:14:00

26L姑娘的烟太报社了

仙气的食物啊!!!!!!!!!!!

29 = =2011/11/26 9:24:00

想吃咖喱外加热乎乎大白米饭,饿(ˉ﹃ˉ)

30 = =2011/11/26 9:26:00

前天一帮老同学聚会包了饺子
不过身为唯一非北方er我是负责吃的那个。。。

31 = =2011/11/26 9:29:00

26L姑娘的烟太报社了

仙气的食物啊!!!!!!!!!!!

--------------------------------------

嘿嘿,就是要这种报社的效果!!!!

32 = =2011/11/26 9:59:00

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?图片点击可在新窗口打开查看

11区时差党 没啥创意随便做的 大家随便看看挖鼻

33 - -2011/11/26 10:55:00

一直都对把菜很精致的分盘的GNS表示无比的尊敬

我都是把菜一股脑的堆在一个盘子里,前阵子盘子打碎了差点没直接候着锅子了……深刻反省

话说最近没时间做饭,就一直吃面,各种泡面……然后人就跟吹气似的一去不复返了T_T

34 = =2011/11/26 11:57:00

我有时候干脆就锅吃

还不用刷碗

35 = =2011/11/26 11:59:00

今天炖了药膳汤结果好苦又舍不得倒掉.....简直了= ? =

36 = =2011/11/26 12:07:00

8L我应该认出你了!

37 = =2011/11/26 12:28:00

感恩节炖了一锅糖醋排骨,早上起来下一晚排骨面图片点击可在新窗口打开查看

38 = =2011/11/26 14:25:00

gn们别光上照片就跑啊,留下个简易食谱吧,大半夜的看着一堆照片挠心啊

39 = =2011/11/26 16:32:00

饿啊饿啊,明天我要做点什么吃!

40 = =2011/11/26 16:38:00

嘿嘿32L……看到KUMA和红薯角就想起来了

41 求食谱2011/11/26 17:07:00

求简易食谱 特别是13l 32l
表走~

42 = =2011/11/26 17:14:00

21L好诱人

这L会发展成第二个挂面L么

43 = =2011/11/26 18:24:00

= =2011-11-26 14:25:00

gn们别光上照片就跑啊,留下个简易食谱吧,大半夜的看着一堆照片挠心啊

44 = =2011/11/26 18:25:00

手快OTZ ?想说+1并且求推荐各位用得顺手推荐的调料……

45 = =2011/11/26 20:12:00

今天的早饭,本来想做纳豆吐司额,可是吐司没了,只好用米面包了

正好拍了个教程版额,不过小烤箱不给力啊,不是芝士没化就是面包焦了

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46 = =2011/11/26 20:50:00

吃差的时候刚开始还做做饭,后来忙了也懒了,最多就是买牛禸片和洋葱做牛丼饭……

47 = =2011/11/26 21:34:00

这大半夜的,我不该手贱点进这楼TVT

48 = =2011/11/27 0:10:00

羡慕11区时差党??
鬼佬的地方对比起来就单调了TVT 尤其对我这种懒人来说??

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49 = =2011/11/27 0:11:00

LS是半价三文鱼orz
然后最近热衷做番茄菜花,很下饭

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50 = =2011/11/27 0:32:00

LS这个怎么做?全素么?

51 铁塔国2011/11/27 0:49:00

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出国别的没学会 做饭学了不少 绝对来上新东方的

可能有个别TX不小心出镜 大家直接忽略吧

52 = =2011/11/27 1:18:00


LS这个怎么做?全素么?
======
葱姜炝锅,把番茄切小块炒,加一点点水,搞烂,然后加番茄酱进去继续炒
菜花先焯一下把味道去掉,然后扔进番茄酱里炒熟加点盐鸡精胡椒人味就行了,很好做

53 = =2011/11/27 1:45:00

鬼佬这里的调味料都不鲜,可能比较健康,对比鸡精就知道

但是吃不惯啊,唯有烟熏三文鱼蓝莓什么比较好吃了,酱的话推荐一个lemon curd,很不错的味道,比果酱好吃

然后其他的神物都要在亚洲超市买

常备物是咖喱,泰式甜辣,老干妈,都比较吊鲜味,龟甲万个人觉得比李锦记好 = =

有条件再放点XO酱,真的比大荤都解馋

最差的拌番茄酱吧,番茄酱倒是哪里都一样的= =

最近在研究鱼露怎么用,猪禸脯配料里都有,很香很吊味,但是单物好咸,只成功过烧红烧禸上,有别样风味,求姑娘指点= =

54 ==2011/11/27 1:49:00

看了这L更觉得我饿了 T______T

55 铁塔国2011/11/27 1:56:00

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几乎周周都聚会 周周都大餐

时差一年胖了不少= =

56 铁塔国2011/11/27 2:08:00

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大概一两月包一次饺子吃 虽然形状不太好看但是其实味道还可以= =

57 = =2011/11/27 2:21:00

不行这L太报社了,让快饿死的非时差党怎么活啊口水大把大把的现在
好想吃禸T ?T

58 = =2011/11/27 2:35:00

面前摆了外卖才敢点这L
幸好没有半夜手贱

59 含泪吃着罐头的时差党2011/11/27 2:37:00

饺子啊......

60 = =2011/11/27 5:54:00

49L花菜形状切得真好,感觉就能烧很酥软

铁塔国东西好吃么= =觉得鬼佬里铁塔国算美食乡了

61 = =2011/11/27 6:34:00

49L花菜形状切得真好,感觉就能烧很酥软

铁塔国东西好吃么= =觉得鬼佬里铁塔国算美食乡了

====

母上跟我讲,菜花掰成一大朵一大朵之后,要从根那里切一刀,然后用手顺着捭开

这样就不会碎啦

62 = =2011/11/27 7:00:00

21LGN还在吗

你做的那个红艳艳的是什么啊?感觉超香!!!!!!!!饿死我了

63 13L2011/11/27 7:13:00

23L姑娘在哪里。。。

64 = =2011/11/27 8:07:00

帮13L你们搭桥,

= =

不就是英村吗!!!!!!!!!!!!!噗!!!!!那牛奶那烤模那盐袋子也不知是糖袋子的包装还有那种怎么摆盘都吃不饱的简陋感!!!!!!!!!!不是说姑娘厨艺不好啊,感情因素!!!!!!

65 mykingy2011/11/27 8:40:00

= =2011-11-27 7:00:00

21LGN还在吗

你做的那个红艳艳的是什么啊?感觉超香!!!!!!!!饿死我了

=============================================

是水煮虾滑!恬不知耻的说我自己吃着也觉得超香!!!

我报社的成功吗哈哈!!!

然后今天炖了牛尾汤!冬天来一碗浑身都舒畅!

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mykingy

开始8CJ

  • RP:2020
文:719 分:4282

66 = =2011/11/27 8:42:00

21L的是什么啊?看着辣椒流口水了> <

67 = =2011/11/27 8:43:00

求教水煮虾和牛尾汤做法!!!!!

68 21L2011/11/27 9:08:00

牛尾汤这个简单……
1.用白水+花椒炖牛尾至八成熟 用时大概1个半小时到两个小时 最好是开水炖 加花椒是去腥膻 可以再适量放点儿香叶什么的香料……
2.另起一锅加油炒番茄酱 我炖了八块牛尾用了半瓶300ml的番茄酱= =炒到油和番茄酱差不多融合了以后加之前切好的番茄丁和洋葱块 我用了两个番茄和一个洋葱 炒到洋葱断生以后扔进牛尾锅里 再放人自己喜欢的配菜比如菜花啊卷心菜啊土豆啊什么的 炖一个小时
3.牛尾差不多炖烂了根据自己口味加盐 然后再炖个一刻钟就可以起锅了

虾滑这个比较复杂我就直接贴菜谱了……
我做了小改进就是下虾滑的时候把虾滑提前装在保鲜袋里然后剪个小口 做成海底捞虾滑的那种造型……挤进锅里的 比较好控制量和造型。。。(造型这种东西你有吗= = 感觉比直接用勺子下虾滑要好~

这俩菜的缺点就是费时间……要不是感恩节假期估计也不折腾了噗=V=

69 = =2011/11/27 9:10:00

LS是半价三文鱼orz
然后最近热衷做番茄菜花,很下饭
==========
求番茄花菜做法,我怕自己搞又要走弯路.....GN的图好诱人

70 = =2011/11/27 9:30:00

LS GN请抬头看52L??
今天做的时候先下了点禸丁炒熟,然后才下番茄炒酱,炒酱的时候稍微撒了点糖,感觉味道更好。
尽量多用番茄,少加番茄酱

71 = =2011/11/27 9:34:00

牛尾汤这个简单……
1.用白水+花椒炖牛尾至八成熟 用时大概1个半小时到两个小时 最好是开水炖 加花椒是去腥膻 可以再适量放点儿香叶什么的香料……
2.另起一锅加油炒番茄酱 我炖了八块牛尾用了半瓶300ml的番茄酱= =炒到油和番茄酱差不多融合了以后加之前切好的番茄丁和洋葱块 我用了两个番茄和一个洋葱 炒到洋葱断生以后扔进牛尾锅里 再放人自己喜欢的配菜比如菜花啊卷心菜啊土豆啊什么的 炖一个小时
3.牛尾差不多炖烂了根据自己口味加盐 然后再炖个一刻钟就可以起锅了

虾滑这个比较复杂我就直接贴菜谱了……
我做了小改进就是下虾滑的时候把虾滑提前装在保鲜袋里然后剪个小口 做成海底捞虾滑的那种造型……挤进锅里的 比较好控制量和造型。。。(造型这种东西你有吗= = 感觉比直接用勺子下虾滑要好~

这俩菜的缺点就是费时间……要不是感恩节假期估计也不折腾了噗=V=
=================================
谢谢姑娘!!!

72 23L2011/11/27 9:42:00

13L2011-11-27 7:13:00
23L姑娘在哪里。。。
回复

64 = =2011-11-27 8:07:00

帮13L你们搭桥,

= =

不就是英村吗!!!!!!!!!!!!!噗!!!!!那牛奶那烤模那盐袋子也不知是糖袋子的包装还有那种怎么摆盘都吃不饱的简陋感!!!!!!!!!!不是说姑娘厨艺不好啊,感情因素!!!!!!

======================

LS大正解啊!我就是看牛奶和那袋糖看出来的

牛奶是sainsburys家全脂么,这边cane sugar好像大多都是这种包装

73 = =2011/11/27 9:56:00

LS大正解啊!我就是看牛奶和那袋糖看出来的

牛奶是sainsburys家全脂么,这边cane sugar好像大多都是这种包装

===

抱住TAT英村好苦逼,作业多又没东西吃,没东西吃还反常地容易肥,买东西也很难买

74 23L2011/11/27 10:00:00

LS于是你也苦逼赶作业这个点儿还没睡么?

天朝都早上了吧

75 = =2011/11/27 10:04:00

LS于是你也苦逼赶作业这个点儿还没睡么?

天朝都早上了吧

==
不打算睡了,摔∑!!!

锅里煮了点红豆汤,每隔半小时去看看这种第一次当爸的心情啊TAT

76 23L2011/11/27 10:07:00

我也煮了红豆汤!

前天在chinatown买的红豆,先用水泡了半个钟头,然后电饭煲里煮了一个钟头,有点煮烂了

不过中途也不放心,下楼跑去看了好几次

77 = =2011/11/27 10:11:00

我也煮了红豆汤!

前天在chinatown买的红豆,先用水泡了半个钟头,然后电饭煲里煮了一个钟头,有点煮烂了

不过中途也不放心,下楼跑去看了好几次

==

我是慢炖锅弄的,还放了黑豆薏米,颜色不错><

银桑的教诲啊:糖分

78 = =2011/11/27 10:13:00

我也是用slow cooker煮的(没有真正的电饭煲orz

不过我是为了减肥,所以不敢加糖,煮好之后还放了陈皮闷了会儿

79 = =2011/11/27 10:16:00

唉,其实红豆已经很香了,

推荐你弄点薏米,不是利水的么?而且放在一起比较物种丰富点><

80 = =2011/11/27 10:23:00

我就是懒,上周煮的咖喱吃了一周,而且没做饭天赋

以前和别人一起住的时候,那个GN很会做饭的,我有点时候还跟着做点

现在搬出来一个人住就基本不怎么做了

81 21L2011/11/27 10:25:00

= =2011-11-27 9:34:00

牛尾汤这个简单……
1.用白水+花椒炖牛尾至八成熟 用时大概1个半小时到两个小时 最好是开水炖 加花椒是去腥膻 可以再适量放点儿香叶什么的香料……
2.另起一锅加油炒番茄酱 我炖了八块牛尾用了半瓶300ml的番茄酱= =炒到油和番茄酱差不多融合了以后加之前切好的番茄丁和洋葱块 我用了两个番茄和一个洋葱 炒到洋葱断生以后扔进牛尾锅里 再放人自己喜欢的配菜比如菜花啊卷心菜啊土豆啊什么的 炖一个小时
3.牛尾差不多炖烂了根据自己口味加盐 然后再炖个一刻钟就可以起锅了

虾滑这个比较复杂我就直接贴菜谱了……
我做了小改进就是下虾滑的时候把虾滑提前装在保鲜袋里然后剪个小口 做成海底捞虾滑的那种造型……挤进锅里的 比较好控制量和造型。。。(造型这种东西你有吗= = 感觉比直接用勺子下虾滑要好~

这俩菜的缺点就是费时间……要不是感恩节假期估计也不折腾了噗=V=
=================================
谢谢姑娘!!!
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不客气!!!共同进步!!!

82 = =2011/11/27 10:28:00

我就是懒,上周煮的咖喱吃了一周,而且没做饭天赋

以前和别人一起住的时候,那个GN很会做饭的,我有点时候还跟着做点

现在搬出来一个人住就基本不怎么做了

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我也是,洗锅子都嫌烦又有强迫症一定要刷得能照脸

于是就尽量少做少放油和粘腻的东西

= =

好烦啊啊啊啊啊啊,本来是论文+顺便做早饭,现在只想蹲在锅子旁边0___________0

83 = =2011/11/27 10:57:00

也是聚众包饺子
这个是虾仁豆腐馅儿的煎饺
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这个是水饺,本来说包白菜猪禸馅儿,结果禸买多了,白菜买少了
后来加了胡椒跟一点点香菇,但几乎还是纯禸馅儿的。。。
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84 = =2011/11/27 11:09:00

83L姑娘第二组图能去拍湾仔码头CM了好吗!!!!!!!!

85 = =2011/11/27 11:35:00

83L太专业了。。。。。。

86 = =2011/11/27 13:42:00

http://i43.tinypic.com/sq5bf8.jpg
前两天感恩节聚餐 干炒牛合 炖猪蹄 水煮鱼 炖排骨 皮蛋豆腐 凉拌牛百叶
都超好吃呀~

87 报社TL2011/12/17 3:57:00

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88 报社TL2011/12/17 3:58:00

肿莫回事转了个头就发出去了QAQ

再来一发

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89 = =2011/12/17 4:14:00

仰望ls
作为一个好吃懒做的吃货深表惭愧T T
对厨房的热情全在时差的第一年消耗完了,然后就成了现在的半吊子
每次老外跟我说“什么时候你给我们做个地道的中餐呗”我都犯愁,我做的饭完全就是凑合能吃,东西不靠

90 = =2011/12/17 5:40:00

既然如此我也就再来一发……

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91 = =2011/12/17 5:44:00

肚子真的叫了。。。

92 = =2011/12/17 5:55:00

salmon真的是最容易烤好吃的食物了。。。。。比土豆还简单=。=
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