61- -发表于：2009/11/23 0:08:00
加牛奶,很粘
PS,预告一下下周三244channel，244教你做咖喱~~~~~
62= =发表于：2009/11/23 0:13:00
加牛奶或者椰奶会滑
加苹果会甜
63原谅我挖坟发表于：2009/11/23 0:41:00
64= =发表于：2009/11/23 1:54:00
金牌太腻，还是好待的咖王好吃
65= =发表于：2009/11/23 2:15:00
咖喱好吃锅难刷
每次黏黏的都要弄半天，黄黄的咖喱超难洗掉
66= =发表于：2009/11/23 2:32:00
想要黏黏的就放香蕉
保证黏黏
67= =发表于：2009/11/23 4:08:00
68= =发表于：2009/11/23 5:56:00
百梦多，我觉得4度辣和不辣根本没区别OTZ。。。
自己做的话会加辣椒。。。最后加点番茄，感觉不错
记得是看一期arashi的节目雪来的
蛋包饭也是看番组学来的
69土豆好用发表于：2009/11/23 6:30:00
土豆富含淀粉。炖久一点就粘稠了。
不注意搅拌还会粘锅。姑娘有高压锅的话就很快。
70= =发表于：2009/11/23 8:32:00
71= =发表于：2009/11/23 9:12:00
72= =发表于：2009/11/23 11:16:00
73= =发表于：2009/11/23 13:07:00
74= =发表于：2009/11/23 13:21:00
75原谅我挖坟发表于：2009/11/25 13:08:00
昨天又煮了一锅
牛腩事先焯过了
煮出来牛肉还是没味道，只是沾到咖喱的表层有咖喱味，里面的肉完全是无味
求解啊
76==发表于：2009/11/25 13:31:00
百梦多O飘过
不过确实不够辣，通常会加一点黑胡椒进去
下次试试加巧克力和芝士看
77Vince发表于：2009/11/25 13:33:00
78恩发表于：2009/11/25 13:50:00
百梦多确实很甜，而且一点不辣，不过味道还是不错的，前天刚刚做了咖喱
要先下洋葱炒出甜味，洋葱还是很重要的，我喜欢炒出来的味道，纯粹炖煮觉得不香
然后加肉，中间放块黄油，再加胡萝卜，土豆一起翻炒
这次特殊的加了口蘑，觉得味道非常OK，口蘑很香，一锅炖的时候，菌类很彪悍
百梦多过于不辣，黑胡椒粉加了不少，不过对我这个嗜辣的人来说，就是增加点香味而已
多加点水，盖锅焖煮，水开以后把沫子都要打掉，虽然比较麻烦，但是沫子打过以后味道会鲜美很多
水开关中火炖，煮到土豆都软烂了，关火加咖喱块，最后再小炖个7、8分钟，把汁熬到差不多粘稠度就ok了
从开始做到最后吃，我得花上一个小时的样子，不过咖喱可以做一锅，多次吃也没问题
79= =发表于：2009/11/26 2:10:00
呃，最近准备尝试一下
买过那盒装现成的
巨难吃
80@-@发表于：2009/11/26 13:14:00
有米没有人上个图呢