饮汤L

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41ZJer发表于:2009/7/21 22:00:00

玉米排骨。。绿豆汤。我家老没创意的

42发表于:2009/7/21 22:04:00

酸辣汤= ?=


43= =发表于:2009/7/21 22:06:00

绿豆汤

而且是不加糖的绿豆汤,只喝汤,不吃豆子

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还有这样的说法??

改天试试看


44- -发表于:2009/7/21 22:09:00

我想大概是沿海这带的习惯吧,我没汤简直吃不下饭

而且喜欢把汤熬的浓浓的

喜欢墨鱼干猪脚


45= =发表于:2009/7/21 22:10:00

我没汤简直吃不下饭

而且喜欢把汤熬的浓浓的

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终于说出我的心声了

从小都喜欢饮汤

我可以只饮汤不吃饭

但是如果没有汤.这餐饭就吃不下去


46= =发表于:2009/7/21 22:16:00

我想大概是沿海这带的习惯吧,我没汤简直吃不下饭

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我以前在家也是的..一定要喝一碗汤再吃饭.家里习惯..

而且喝了汤就已经有点饱了,饭也自然不会吃很多..

但是来大学几年..这个习惯...渐渐淡忘了.主要是这里的汤好难喝啊!!

暑假又在学校这边打工,继续过没汤的日子T T

啊,有点歪了..正回来

我喜欢茶树菇鸭汤/鸡汤.

以前妈妈煲的鱼头白菜汤第一次喝的时候觉得好美妙><好鲜甜

还有.....牛杂萝卜汤,人参鸡汤,冬瓜鸭汤等等,一下子还有点想不起来

而且冬瓜鸭汤妈妈时间没煲够我一口就喝出来了= =


47= =发表于:2009/7/21 22:19:00

我想大概是沿海这带的习惯吧,我没汤简直吃不下饭

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沿海南方ER,对汤完全无爱,但是周围的人都喜欢……

SO,我小众了


48= =发表于:2009/7/21 22:22:00

我的习惯都是吃完饭再喝汤的

吃饭中途我都不碰的

然后吃完饭之后我就专心的喝汤

可以把一锅全解决了囧


49==发表于:2009/7/21 22:30:00

我觉得罗宋汤很好啊,清淡有营养。

最近喜欢南瓜煲猪骨,有很特别的香味,也很喜欢。

其他有补身子作用的汤就很多了,不过材料要买得好不容易。

而且北方和南方能买到的材料味道会有点不同,出来的味道也不一样。

不好说。


50- -发表于:2009/7/21 22:34:00

==2009-7-21 22:00:00
= =2009-7-21 21:44:00
是因为北方多数人家都没喝汤的习惯吧
我家这边饭店里的汤多数只有西红柿鸡蛋汤,紫菜汤和疙瘩汤。。。。。
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难道只有南方的比较讲究汤??
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那个远的不知道,江浙一带也算南方吧,似乎也不太重视汤水,听一杭州的JM说很少有把汤煲个几小时
到了外地才知道的
所以估计这贴里都是华南地区的JMS吧
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HZ这里鸡汤什么的会煮蛮久的,但也不是经常做的
大部分就冬瓜汤什么的滚了熟了就行。。
不想GD那边那么讲究吧,老火什么的
我也蛮喜欢喝汤的,但也不会很讲究说一定要很浓什么的
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51- -发表于:2009/7/21 22:41:00

人参牛尾汤……

晚上刚才外面喝的

味道绝了


52FJER发表于:2009/7/21 22:58:00

淮山海鲜汤? 排骨玉米汤? 海带排骨汤 鸡汤啊? 老鸭汤

话说佛跳墙也算汤吧? 佛跳墙的汤味道很浓很好喝!


53= =发表于:2009/7/21 22:59:00

酸萝卜老鸭汤

迷得不行


54……发表于:2009/7/22 5:30:00

讓時差黨情何以堪,淚奔出貼


55= =发表于:2009/7/22 5:48:00

纯只有鸡蛋的汤,加醋的

56= =发表于:2009/7/22 5:56:00

打算找天自己試製豆腐蛋花羹...

57tt发表于:2009/7/22 6:56:00

讓時差黨情何以堪,淚奔出貼

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+1

I never know I like it so muchhhhhhhhhhhh


58= =发表于:2009/7/22 7:06:00

筒子骨藕(或海带、山药、萝卜……)汤,几乎是喝骨头汤长大的= =|||
真心推荐,特别是当了妈妈的XQer,我小学同学一对双胞胎女生被选进羽毛球省队了,正好认识她们家
当时俩小姑娘被选走的时候,妈妈超级舍不得,怕孩子吃苦
教练说每个星期来看孩子的时候带骨头汤来就行,对生长期小孩的营养补充比什么保健品都好

59= =发表于:2009/7/22 8:47:00

我的习惯都是吃完饭再喝汤的

吃饭中途我都不碰的

然后吃完饭之后我就专心的喝汤

可以把一锅全解决了囧

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+1

但是这样经常会弄得自己很涨|||

十来分钟的速成汤GD也有啊,像上面说的什么番茄鸡蛋汤啊,紫菜蛋花汤之类的都是

粤语是叫“滚汤”吧,水烧滚(开)了就是汤了

煲的话就还是得几个小时了,最近湿气很重,爱煲灵芝龟板

平时多数是菜干煲猪骨,或者土茯苓赤小豆排骨汤,冬瓜老鸭……我就是个需要天天祛湿的人

其实懒人也很容易煲汤啊,买好汤料包,往紫砂锅一扔就是,自己煲好的


60....发表于:2009/7/22 9:01:00

红枣银耳汤,这是俺这个懒人经过近一年实践得出的最方便最省事貌似又对皮肤好的
冷水丢银耳,水开后放枣。
或者之前把薏仁用水泡开,拿勺子碾碎了(薏仁不好煮)。冷水丢银耳,水开后放枣和薏仁。20分钟OK
想让汤色好看,就晚一会放枣

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