21= =发表于：2010/11/6 22:04:00
244在UTABAN做过豆奶锅,就是高汤+豆奶(可以用无糖型豆奶)作底料
22= =发表于：2010/11/6 22:05:00
23= =发表于：2010/11/6 22:10:00
看番组才知道相扑的食谱就是类似火锅的东西……
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有链接可以看看么
或者描述下具体哪种东西
我目前吃的都是白水煮的
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我觉得那个东西用中国菜来表示的话，比起火锅更接近砂锅
煮着各种东西，禸圆什么的，配一两个过口的小菜（看起来像是腌制的？），配白饭。
相扑选手除了这个不吃别的，哪怕是吃咖喱这样的霓虹家常食物，也是做成砂锅的形式
可见这个最催肥||||
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嵐にしやがれ 白鹏上的那期……
话说我觉得砂锅应该比火锅油少很多 可是都这么催肥= =
24= =发表于：2010/11/6 22:11:00
每年都在超市买小肥羊还有红太阳？好像是这名的火锅底料回来做啊
麻酱会买，但是调不出很香的味道，就是北方吃的那种火锅调料，好像加过韭菜花神马的
25= =发表于：2010/11/6 22:14:00
买1/4只或者半只鸡又或者一两根骨头煮汤来做火锅,味道比白水煮要好,也不难洗
当年我们宿舍就是这样,煮好汤加盐调味,然后先把鸡禸什么的捞来吃了,剩下的汤用来火锅
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排
冬天不想吃太辣的时候就喜欢用鸡汤或者骨头汤排骨汤什么的来做锅底，偶尔用小肥羊的现成底料
涮完菜再喝碗汤，感觉暖和又满足
26--发表于：2010/11/6 22:16:00
27= =发表于：2010/11/6 22:16:00
麻酱会买，但是调不出很香的味道，就是北方吃的那种火锅调料，好像加过韭菜花神马的
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韭菜花不是有单卖的吗 可以买一瓶 自己加
28= =发表于：2010/11/6 22:19:00
非常能吃辣星人，其实不太喜欢超市买的火锅底料 总觉得没有火锅店的好吃 有的还有种怪味儿。。
所以干脆不放 缺的辣味儿在沾的酱里补回来
29= =发表于：2010/11/6 22:57:00
我喜欢沙茶酱拌的.....
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排，顺便GN哪里人？我周围人只有我吃过沙茶酱的诶
30= =发表于：2010/11/6 23:19:00
麻辣火锅自制后上火感冒了1个礼拜，苦不堪言。。
明天准备弄点清淡的火锅吃TAT
KY了
31= =发表于：2010/11/6 23:33:00
我爱做蕃茄锅，用两，三个新鲜大蕃茄，
每个切成4块，加上白萝卜和豆腐，再加上清鷄汤煮滚，酸酸的很开胃
配料一般有肥牛，冰豆腐，皇帝菜，芋丝，云吞，墨鱼丸，鲜腐竹，山根等
我是无辣不欢星人，酱料一定要有满满的辣椒丝，葱丝，芫茜和酱油
可是火锅最不好就是东西一定吃不完，每次都要用几天才可以把那堆食材吃完= =|||
32= =发表于：2010/11/7 0:10:00
CDer
觉得火锅还是内脏好吃 ><
33= =发表于：2010/11/7 0:56:00
火锅酱神马的要看涮啥了。。。
涮羊肉喜欢 芝麻酱+红腐乳+韭菜花+蒜泥
牛肉和猪肉的话比较喜欢日式调料。。。很多种口味都喜欢><