201= =发表于:2011/6/10 2:34:00
= =2011-6-10 2:32:00
这不是正常物理现象么
我所谓的蔫蔫的固体是做的时候 把糯米弄得黏黏的 再搞成各种形状 会硬是摆了一会儿自然形成的
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想了一下刚才没说全 吃的时候黏黏的固体也算的
还有我没想争 只是想清楚的表达一下自己的想法 被人误解好难受= ==================那就打住吧反正谁也说服不了谁
202= =发表于:2011/6/10 2:36:00
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那就打住吧
反正谁也说服不了谁===============好吧 最后一次 我也没想说服谁 只是自己一直有的疑问
203= =发表于:2011/6/10 2:50:00
我一直想问北方人都不吃米饭的吗?还是某些地区不吃?
看影视剧他们都是吃馒头窝窝大饼还有饺子之类的,但问过好些北方人家里都是以米饭为主
不吃肯定不会,吃得多少的问题,现在主要吃米饭的也越来越多了,感觉越往北的吃面食越多
山西陕西这种另说,去西北玩的时候发现西北主要都是面食,卖米饭炒菜的好像比较少
204= =发表于:2011/6/10 2:57:00
嗷,春卷我一直只吃过豆沙馅儿的啊!!
我们吃的不是一种春卷吧
我看天天饮食里教过一种春卷里面夹菜的是咸的
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春卷还有豆沙馅?我的世界观被颠覆了....
不都是加各种蔬菜,禸条,咸的还有辣的么...
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JSer
表示我们这边豆沙蔬菜春卷都有
个人两者都爱吃
然后豆浆咸甜都有
豆腐花一般只有咸的
酱油(醋)麻油虾米榨菜拌的
对于甜豆花也感觉很颠覆。。。。
205= =发表于:2011/6/10 3:07:00
JSer,春卷咸甜都好吃!!!嗷嗷嗷时差中好想念豆沙春卷> <
另外我的确没有在外面吃过甜的豆腐花,不过自己买了杏仁豆腐加豆奶做过(虽然我本意不是做甜的豆腐花。。)
其实我真觉得几乎所有东西咸甜两吃我都能接受....
206= =发表于:2011/6/10 3:10:00
春卷还有豆沙馅?我的世界观被颠覆了....
不都是加各种蔬菜,禸条,咸的还有辣的么...
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JSer
表示我们这边豆沙蔬菜春卷都有
个人两者都爱吃
然后豆浆咸甜都有
豆腐花一般只有咸的
酱油(醋)麻油虾米榨菜拌的
对于甜豆花也感觉很颠覆。。。。
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同JSer 不知道姑娘是哪个城市的。。。
我这里最近湾湾豆花挺流行的 就有甜口的。。。颠覆啥的还不至于吧
207= =发表于:2011/6/10 3:50:00
帝都er,父母都是北方人
本来的认识一直都是豆浆甜豆腐脑咸。。。
甜豆腐脑的存在确实颠覆了我的世界观orz
关于汤圆和元宵,。。。我认识里的元宵和汤圆都是甜馅的,只是汤圆是包的,元宵是滚的(就是在面筛子里。。。)结果看ls居然有肉的。。。
春卷咸甜都吃过,咸的为主
凉粉也见过黑色那种
虽然是北方人但很讨厌面食orz特别吃不了馒头(就是白发面馒头,北方馒头都是没馅的,南方才有) 我父母相对比较喜欢,但主要还是吃米饭
西红柿炒鸡蛋放不放糖属于个人喜欢问题
年糕两种都有,我小时候认知的年糕就是很多层的甜点那种,后来又知道的白的打糕那种
小白菜和油菜是两种菜
葱蘸酱挺好吃的。。。
对了,问一句,煎饼果子这东西是北京天津的特产吗?
208= =发表于:2011/6/10 6:04:00
209= =发表于:2011/6/10 6:43:00
南方没馅的才叫馒头,有馅的叫肉包或菜包看馅料了,
而且馒头包子外观还有区别的
210= =发表于:2011/6/10 6:46:00
早饭经常是嫩豆腐一块蘸老抽配碗稀饭,其他时候吃的豆腐都是甜品
211= =发表于:2011/6/10 7:11:00
212我205L发表于:2011/6/10 7:21:00
同JSer 不知道姑娘是哪个城市的。。。
我这里最近湾湾豆花挺流行的 就有甜口的。。。颠覆啥的还不至于吧
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我CZ的诶,lsgn哪里的啊嘿嘿
阿诺,我那个咸豆浆都是永和有卖了我才知道啊
一开始喝的时候也蛮受不了的
习惯就好
甜豆花,我就联想到双皮奶了
213= =发表于:2011/6/10 7:23:00
春卷还有豆沙馅?我的世界观被颠覆了....
不都是加各种蔬菜,禸条,咸的还有辣的么...
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JSer
表示我们这边豆沙蔬菜春卷都有
个人两者都爱吃
然后豆浆咸甜都有
豆腐花一般只有咸的
酱油(醋)麻油虾米榨菜拌的
对于甜豆花也感觉很颠覆。。。。
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ohno,馋瘾被粗体勾起来了
第一次知道豆腐脑有甜的是在张家界玩的时候,然后觉得很颠覆
到了WH上大学后,发现都是甜的。。。不过觉得只撒糖白花花的看上去没食欲啊
家里的加上酱油辣椒虾米榨菜香菜,红红绿绿的看看都流口水啊
214= =发表于:2011/6/10 8:03:00
215= =发表于:2011/6/10 8:24:00
南方er,家这边馒头是甜的有馅的上边印红字
216= =发表于:2011/6/10 8:50:00
我也南方er,有馅叫包子,没有馅的就馒头
有盖红印花章的里面还有一点点豆沙馅的包子我们这里是当供品,还有寿桃包没听过叫寿桃馒头
217= =发表于:2011/6/10 9:19:00
SH,小时候没有甜豆花的……
咸豆腐花,咸浆,甜浆都有
其实所有豆制品我都超爱!
218= =发表于:2011/6/10 9:20:00
家在tj但是爹是南方人,于是自己南北口味都吃过而且都能接受
看到ls帝都姑娘问的,煎饼果子它果断是tj特产啊啊 纯绿豆面,果子果蓖儿,葱花面酱酱豆腐,最重要的是它里面不加火腿…
219==发表于:2011/6/10 9:27:00
对了,问一句,煎饼果子这东西是北京天津的特产吗?
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煎饼果子绝对是天津的特产
传说是由山东煎饼演变而来
TJer一般都不爱吃帝都产的,口味卖相都感觉不正宗
220各种鸡蛋甜吃发表于:2011/6/10 9:29:00
水噗鸡蛋(就是滚水烧开,放一整个蛋烧开的)
江苏wx江阴er,从小吃到大的咸,某此去wx宜兴吃了放蜂蜜的,顿时颠覆
啊喂!明明是一个地级市的,而且wx只有江阴与宜兴两个县级市,没事就羡慕嫉妒恨sz好多县级市
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魔都er,第一次吃水噗蛋还是小时候母上身子特别虚那阵子跟着蹭她的桂圆汤吃到的,买来的桂圆剥去核放锅里煮开然后敲个鸡蛋进去,好吃得内牛满面!!
后来才知道煮方便面也可以加一个的= =
一直觉得加了蛋花的酒酿圆子才是最香最好吃的
小学的时候去发小家第一次见到加白砂糖的甜荷包蛋,世界观颠覆= =到现在还是喜欢吃咸的,最好蘸鲜酱油
我最最理解不能一种甜食是爹娘都十分喜爱的煮大饼,把买回来的大饼掰成小块放锅里加水煮软再加个蛋,我真的不能接受= =