221= =发表于:2011/6/10 9:43:00
我最最理解不能一种甜食是爹娘都十分喜爱的煮大饼,把买回来的大饼掰成小块放锅里加水煮软再加个蛋,我真的不能接受= =
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我家还会放点百合,挺好吃的- -
222= =发表于:2011/6/10 9:51:00
嗷,春卷我一直只吃过豆沙馅儿的啊!!
我们吃的不是一种春卷吧
我看天天饮食里教过一种春卷里面夹菜的是咸的
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春卷还有豆沙馅?我的世界观被颠覆了....
不都是加各种蔬菜,禸条,咸的还有辣的么...
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JSer
表示我们这边豆沙蔬菜春卷都有
个人两者都爱吃
然后豆浆咸甜都有
豆腐花一般只有咸的
酱油(醋)麻油虾米榨菜拌的
对于甜豆花也感觉很颠覆。。。。
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GDer 我们这春卷是咸的
但是是炸的脆脆的啊
223= =发表于:2011/6/10 9:56:00
魔都er
身边吃的好像除了豆腐花基本都是咸甜都有的
基本上我都是喜欢吃咸的,像甜春卷、甜麻球都不喜欢,可能因为不喜欢豆沙。但是很多同胞er貌似都没见过咸的麻球,可能是我家附近那早饭摊头的限定产品,喷
甜的汤圆也不喜欢,除了芝麻陷的。自家包的都是萝卜鲜肉或者荠菜鲜肉,很大一只的那种,我们叫做园子。胃口小点的一顿吃3、4个就能饱了。
大学里有个SC的同学,告诉我们她来魔都前从来没见过包肉的粽子。
224= =发表于:2011/6/10 9:59:00
魔都er
甜豆浆咸豆腐脑儿
ps.粽子只爱肉的 月饼只吃鲜肉的
fs
fs
225HZER发表于:2011/6/10 10:07:00
夏天的黄瓜和番茄都是放糖的,冷菜.
不过其他地方好象黄瓜是咸的
226= =发表于:2011/6/10 10:11:00
嗷,春卷我一直只吃过豆沙馅儿的啊!!
我们吃的不是一种春卷吧
我看天天饮食里教过一种春卷里面夹菜的是咸的
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春卷还有豆沙馅?我的世界观被颠覆了....
不都是加各种蔬菜,禸条,咸的还有辣的么...
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JSer
表示我们这边豆沙蔬菜春卷都有
个人两者都爱吃
然后豆浆咸甜都有
豆腐花一般只有咸的
酱油(醋)麻油虾米榨菜拌的
对于甜豆花也感觉很颠覆。。。。
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GDer 我们这春卷是咸的
但是是炸的脆脆的啊
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JS CZ
春卷我家做最多的是豆沙馅和荠菜馅的
好想吃豆沙的春卷啊(ˉ﹃ˉ)口水
没吃过甜豆花,啥时候去尝试一会
227= =发表于:2011/6/10 10:12:00
福建的那个白果跟年糕,白果不是纯糯米的,是糯米+粳米,年糕才是纯糯米的,确实不是一种东西
228= =发表于:2011/6/10 10:31:00
ZJER
豆浆咸甜都有,豆腐脑只有咸的,春卷好像甜的比较多,豆沙馅,咸的话就就包咸菜炒笋或者咸菜豆腐,喜欢豆腐的那种
面条的话,除了一般的,有甜的糖水面,就跟糖水年糕差不多,白水煮一煮放点糖,这个以前好多同学都理解不能
还有水铺蛋也是咸甜都有,甜的就一整个,咸的就打散...
229= =发表于:2011/6/10 10:46:00
还有一样也肯定地域差距很大
火锅蘸料
从小吃的都是芝麻酱
去HK发现是蘸酱油就彻底 =口=
230= =发表于:2011/6/10 10:50:00
江苏er在长江以南,我们这边好像叫豆腐花,一般都是咸的。
不过我觉得甜的豆腐花夏天冰镇一下应该也会很好吃。
231= =发表于:2011/6/10 10:57:00
家在tj但是爹是南方人,于是自己南北口味都吃过而且都能接受
看到ls帝都姑娘问的,煎饼果子它果断是tj特产啊啊 纯绿豆面,果子果蓖儿,葱花面酱酱豆腐,最重要的是它里面不加火腿…
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其实我一直想问大饼鸡蛋是不是天津特产
河北er,在天津上学,煎饼果子感觉和我那里差不多,没吃出什么特别来,可大饼鸡蛋好吃到泪流啊,内容也非常丰富
232= =发表于:2011/6/10 11:07:00
呃,湖南CS的表示从小到大只见过放糖的豆腐花,到帝都才知道有咸的,前两年才知道还有辣的
好奇问下ls两位gn是hn哪里,看来果然是十里不同风,百里不同情啊
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同cser,LS的GN不吃酸菜豆腐脑汤的吗?很多饭馆都有这道汤菜的啊!因为便宜,学校食堂有时候还会送。
甜豆腐花是点心,咸豆腐脑汤是正餐菜品,毫无压力
233= =发表于:2011/6/10 11:17:00
我去谷歌了图,福建年糕是不是就是跟赤豆糕差不多的感觉?
234= =发表于:2011/6/10 11:19:00
在广西上大学的北方er来说
体会最大的是,馒头里面也放糖做成甜馒头,然后粽子也有咸的肉粽,先开始不习惯,但是后来好爱吃啊。果然吃货是来者不拒的
235= =发表于:2011/6/10 11:25:00
嗷,春卷我一直只吃过豆沙馅儿的啊!!
我们吃的不是一种春卷吧
我看天天饮食里教过一种春卷里面夹菜的是咸的
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春卷还有豆沙馅?我的世界观被颠覆了....
不都是加各种蔬菜,禸条,咸的还有辣的么...
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JSer
表示我们这边豆沙蔬菜春卷都有
个人两者都爱吃
然后豆浆咸甜都有
豆腐花一般只有咸的
酱油(醋)麻油虾米榨菜拌的
对于甜豆花也感觉很颠覆。。。。
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GDer 我们这春卷是咸的
但是是炸的脆脆的啊
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帝都er……豆沙的春卷也是炸的……
去南方上学的时候发现我的世界观被颠覆了好多,原来粽子居然有咸的、月饼居然有咸的,春卷居然还有咸的,然而豆腐脑却有甜的!?还有神马油条蘸酱油我之前在BJ也没尝试过……
以前的我是有多无知啊!
236= =发表于:2011/6/10 11:28:00
南方人,现在最想尝试的就是东北人的大葱蘸酱?电视上看过,真的好大一根葱啊,蘸着麻辣酱吃,感觉好好吃的样子,不过感觉我会被辣死。。。
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爹是东北人,最爱吃葱,蘸不蘸酱都能吃,都到了我不能理解的地步
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GN有尝过么?什么味道的?看电视上真的就跟吃黄瓜差不多。。。
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正宗东北er,小时候家里常备“蘸酱菜”,就是饭店里叫“大丰收”的那种,基本上是葱段、萝卜段、黄瓜段,蘸的是那种豆酱,咸的,通常家里会加点肉馅炒一下那个大酱,吃起来很香。大葱一般不会选很老的,都是嫩一些的,微甜带辣,不过也有长辈喜欢吃辣的,就跟吃辣椒一样……后来家里那边有很多小葱卖,于是家里通常就买小葱了,小葱拌豆腐那种,甜的……
237= =发表于:2011/6/10 11:30:00
帝都er,父母都是北方人
本来的认识一直都是豆浆甜豆腐脑咸。。。
甜豆腐脑的存在确实颠覆了我的世界观orz
关于汤圆和元宵,。。。我认识里的元宵和汤圆都是甜馅的,只是汤圆是包的,元宵是滚的(就是在面筛子里。。。)结果看ls居然有禸的。。。
春卷咸甜都吃过,咸的为主
凉粉也见过黑色那种
虽然是北方人但很讨厌面食orz特别吃不了馒头(就是白发面馒头,北方馒头都是没馅的,南方才有) 我父母相对比较喜欢,但主要还是吃米饭
西红柿炒鸡蛋放不放糖属于个人喜欢问题
年糕两种都有,我小时候认知的年糕就是很多层的甜点那种,后来又知道的白的打糕那种
小白菜和油菜是两种菜
葱蘸酱挺好吃的。。。
对了,问一句,煎饼果子这东西是北京天津的特产吗?=============
各种排!!
煎饼果子可能是天津的吧。。人家是放油条~不过没吃过
而且对菜花叫花菜也是后来才知道的。。一开始根本交流不通。。
238= =发表于:2011/6/10 11:31:00
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各种排!!
煎饼果子可能是天津的吧。。人家是放油条~不过没吃过
而且对菜花叫花菜也是后来才知道的。。一开始根本交流不通。。
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柿子椒=青椒
239==发表于:2011/6/10 12:03:00
印象中,北方早餐吃的豆腐脑跟我(gzer)从小吃的甜豆腐花不完全相同,北方吃的豆腐脑有皮的
记错勿pia
240= =发表于:2011/6/10 12:11:00
西安的,甜豆浆咸豆腐脑
对江浙的甜肉包甜肘子猪蹄接受无能