541= =+++发表于：2007/7/7 17:12:00
コロッケ--可乐饼，一种油炸食品
可乐饼】传自西方
日本餐除了保留传统，另外还有一个突出的特点，那就是引进和改良。
日本人人都爱的美食“可乐饼”，虽然也和章鱼烧面丸一样受欢迎，但是却与章鱼烧面丸有一个很大的区别。可乐饼并不是日本的传统食物，而是西方的舶来品。
它的名字取自法语中的 croquette，是在16世纪西餐开始传入日本时，逐渐开始被日本人民接受，然后备受钟爱的美食。
在日本曾经流行过“今天吃可乐饼，明天也吃可乐饼”的歌曲。
歌曲本意是一个新婚的丈夫称赞妻子的可乐饼做得十分美味，但是后来妻子每天都让丈夫吃可乐饼，使得丈夫十分失望。
且不论丈夫如何失望，但是这首歌曲却流行起来，而且可乐饼也跟着走红到现在。
可乐饼原本的做法是，在奶油和面粉制成的酱中加入碎菜和肉，冷却后捏成圆柱形，再抹上小麦粉、蛋汁以及面包粉，并且用油炸。
但是日本的家庭却把这种舶来品改良成为自己的口味，改用马铃薯泥，加入炒好的洋葱和肉末，然后捏成圆柱状煎炸。
如今在日本本土，虽然也有世界各地的美食充斥，但是日本人仍然把章鱼烧面丸和可乐饼之类的小吃，当作生活中必不可少的食物。
[IMG]http://img530.imageshack.us/img530/7153/200pxkorokkehx3.jpg[/IMG]
542为什么发表于：2007/7/7 17:15:00
还是在这问好了XD
山田他们家很想吃的那个是什么?
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炸的肉饼
就想麦当劳汉堡里夹的那种
543GLY搬原503L发表于：2007/7/7 17:18:00
544终于正常了发表于：2007/7/7 17:29:00
谢谢gly
还是回这里吧
545ai发表于：2007/7/7 17:29:00
就在这帖说说 狗妈和少爷妈对黑尽量54吧
越据理力争别人黑的越有成就感
最后IDOL被黑还落下饭BH的名号
546唐僧发表于：2007/7/7 18:26:00
547chest君发表于：2007/7/7 18:32:00
老实说，我觉得很好看！
第一集少爷的镜头不多，所以我基本不是以HC的心态看的，但被太郎的责任感和山田一家感动得不行，心酸啊~！
少爷与狗这条线，怎么看怎么像现代灰姑娘的开头OTL
548唐僧发表于：2007/7/7 18:36:00
少爷一开始还是挺冷漠的，但看预告第二集山田到他家打工
估计要开始tx山田了，山田家的孩子好可爱啊，
五子有没有演过樱桃丸子阿，好像呢
549是问发表于：2007/7/7 18:38:00
550chest君发表于：2007/7/7 18:39:00
少爷还不大放得开，不过他看到狗的笔盒时的惊讶神情实在太可爱了><
超期待下一集，少爷ms经常偷笑~
551刚看完了发表于：2007/7/7 18:42:00
小ni很可爱
过来飘一下
5520 0发表于：2007/7/7 19:16:00
553心虚发表于：2007/7/7 20:57:00
554--发表于：2007/7/7 22:27:00
放心吧
日本那边反应很好
我压收视绝对不低
等周一估计就乖乖闭嘴了
唉，不自虐去了
眼不见，心不乱
555- -发表于：2007/7/7 22:54:00
看了外面MINA的观后感，是不是不太妙？日本反映如何？那啥期待度或者满意度？原谅我对收视放不开！
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反映不太妙是别家妈总希望自家儿子拿这个角色
556可乐饼发表于：2007/7/7 23:05:00
557恩发表于：2007/7/7 23:10:00
进来表白下,是一部欢笑中有着泪水的亲情剧啊~
忽略黑,一定追到底~
558= =发表于：2007/7/7 23:13:00
说句
收视高未必就代表是部好电视
收视低未必就代表剧差
所以,何必纠结这个
自己HC自己的就行了
559- -发表于：2007/7/7 23:13:00
560...发表于：2007/7/7 23:17:00
觉得很不错了，这季看的里边唯一决定追的一部
本人比较偏好亲情剧，里边太郎和家人的互动很喜欢