减肥者的福音—低碳水化合物减肥法

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21= =发表于：2007/7/19 9:29:00

减肥者的福音—低碳水化合物减肥法

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22资料发表于：2007/7/19 9:29:00

什么是低碳水化合物饮食法？
这是美国阿特金斯博士继1970年研发出一种新领类吃肉减肥法（也就是以摄取高蛋白类食物，如牛肉、猪肉等为主的饮食法）后，延伸提出的另一饮食理论。他 指出，碳水化合物是人体热量的主要来源,却也是造成肥胖的成因。由于碳水化合物被分解后单糖以提供人体活动所需的能量补给。但若身体已有足够动力时，则便 会被转化为脂肪储存以备日后所需。如此自然提高造成肥胖的几率，因而主张只要降低碳水化合物的摄取，便可在不对美食忌口的情形下，发挥良好的减肥效果。于 是以“低碳”为主的健康食品，逐渐称为减肥市场内的新秀，这类食品今年的销售表现，甚至已有凌驾“低脂”健康食品的趋势。

低碳水化合物饮食法真能快速减重？
不一定。低碳水化合物减肥法之所以令全球肥胖一族趋之若骛，主要是因其速效成果。但很多人却不知道这减少的未必是脂肪，而是体内大量的水分。专家指出，当 人体缺乏碳水化合物来提供身体能量时，便会自动燃烧储存于肌肉、器官周围的肝糖，而人体每储存1克肝糖时，同时还需要3克的水分搭配组合，于是，当肝糖必 须被转化为葡萄糖作为能量的过程重，会释放出体内大量的水分，令体重迅速下降。对于因为摄取过量淀粉类、糖类食品而肥胖的人们来说，若能以均衡营养搭配的 原则搭配此减重法，通过改变嗜吃蛋糕、甜点与含糖分高的饮料等习惯，的确能够收到良好的减重效果。

不吃碳水化合物就不会发胖？
错！因为肥胖故然可能是摄取过量碳水化合物，过多能量被身体转换成脂肪囤积所致，但也不排除是因摄入过多脂肪或与个人体质或疾病有关。专家指出，当采取低 碳水化合物饮食法时，一旦血液里没有糖分可以转化成能量，人体的确会自动燃烧肌肉与脂肪组织以产生动能。但同时还必须通过摄取蛋白质与油脂类元素，才能维 持良好的体能状态，且完全舍弃碳水化合物的摄取，很容易会使人陷入过于虚弱的状态，还可能引发动脉血管栓塞、心脏病等危机。而且不论哪一种营养成分，对人 体来说都是缺一不可的必要元素，若缺乏碳水化合物，不但会出现体力变差、记忆力偏弱等庆幸，更会导致新陈代谢减缓，极可能让人美有减重成功，却更加肥胖。

低碳水化合物饮食法可以消除脂肪吗？
不一定。根据霍普金斯大学医学院针对低碳水化合物健康食品进行的调查发现，市面上一些标榜着低碳水化合物的健康食品，其总热量要比一般食物高上许多。而英 国食物标准机构的研究亦指出，通常属低碳水化合物的食物，脂肪含量亦偏高，且为让食物更加美味，多辅以各式加工，完全不利健康。专家表示，不管热量再怎么 低的食物，都有其基本热量。或许你再斤斤计较那几克的碳水化合物含量的同时，反而可能吃进更多的脂肪。

如何吃碳水化合物不易发胖？
过多的摄入碳水化合物确实是会造成肥胖，但若因此全面杜绝碳水化合物，却可能引发健康问题。该如何吃得聪明吃得巧？专家指出，一般人听到碳水化合物时，往 往会直接联想到米饭、面粉等食物，但若以碳水化合物型形态与被人体吸收力来区分，可细分为简单碳水化合物和复合碳水化合物两大类型。一般来说，简单碳水化 合物较容易被人体吸收，主要存于蔗糖、果糖、蜜糖与奶制品之中；而较不容易被人体所吸收的复合碳水化合物，则为谷类、蔬菜、全麦面包与麦类等。所以若真想 降低体重，改善肥胖问题，建议可减少摄取简单碳水化合物，如糕饼奶类等，而尽量吃些谷类、蔬菜、全麦面包等高纤维复合碳水化合物，且搭配多做运动，提高新 陈代谢并以燃烧过多的热量，才是有效长远的减肥之道。

23カレーなる冬发表于：2007/7/19 9:30:00

天天不吃饭的一枚飘过~没瘦多少= =

效果最好的是一天一顿，或者只吃蔬菜or水果

总觉得艺人减肥和我们减肥不一样的

24-_-发表于：2007/7/19 9:32:00

这年头JP出来得真快呀

25水分摄入少发表于：2007/7/19 9:32:00

怪不得对肾不好

26= =发表于：2007/7/19 9:34:00

我正常吃饭,也不运动,但瘦了,因为事多的不得了.

工作忙也能减肥啊

27是能瘦，坏处是发表于：2007/7/19 9:35:00

虽然会瘦,但是会导致血脂和血糖及胆固醇增高，另外，时间长了，会导致便秘及口臭．

28-_-发表于：2007/7/19 9:37:00

怪不得对肾不好

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又来了，问候你全家的肾

29我用分开食的发表于：2007/7/19 9:39:00

吃肉的时候不吃米，吃米的时候不吃肉，瘦很多很多

不过我体质本就属于易胖易瘦型的

A胖估计也这种类型，我记得maybe算过星座他是瘦型的，06年星星运动影响会胖一些，06年以后就会慢慢恢复瘦

30不是你ls发表于：2007/7/19 9:39:00

怪不得对肾不好

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又来了，问候你全家的肾

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rid 可是这种减肥法确实对肾不好- - 对事不对人 别激动

31...发表于：2007/7/19 9:39:00

《阿特金斯减肥法》在90年代风靡美国，从好莱坞明星到前总统克林顿，全都是这一潮流的拥护者，普通百姓更是趋之若鹜。据称，在美国每4个人中就有一个是阿特金斯的忠实信徒，这种减肥方法在欧洲也相当流行。

遗憾的是，迄今为止，对于这种减肥方法尚无严格的长期健康安全证明。专家指出，长期坚持高蛋白、低碳水化合物的饮食结构非常难。一项针对Atkins减肥法适用性的研究显示，选择这种减肥法的受试者中，只有60%的人能够坚持一年以上，而选择放弃的比率高达40%。所以，我们认为没有必要完全放弃碳水化合物。但你可以只选一些更有利于减肥的复合碳水化合物，例如蔬菜和粗粮。

32对自己的说话负责发表于：2007/7/19 9:43:00

怪不得对肾不好

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又来了，问候你全家的肾

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rid 可是这种减肥法确实都肾不好- - 对事不对人 别激动

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请举出对肾不好的说明，空口扯白谁不会阿

碧昂丝、珍妮弗-安妮丝顿等明星都是采用的“低碳水化合物”减肥的

33orz发表于：2007/7/19 9:45:00

请举出对肾不好的说明，空口扯白谁不会阿

碧昂丝、珍妮弗-安妮丝顿等明星都是采用的“低碳水化合物”减肥的

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摄入碳水化合物少而高蛋白确实对肾不好 就像感染就会导致发烧 医学知识证明个头啊- - 明星就一定好健康= = 她们说是这么减肥就一定是= =

34笑发表于：2007/7/19 9:47:00

怪不得对肾不好

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又来了，问候你全家的肾

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rid 可是这种减肥法确实对肾不好- - 对事不对人?又没人提他你跳个head- -?

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你LS也没提你啊。你跳个头？莫非你是LSSS的家人之一？

35~~~发表于：2007/7/19 9:48:00

你LS也没提你啊。你跳个头？莫非你是LSSS的家人之一？

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哈欠 看不惯被黑妄想症以及学医职业病

36笑发表于：2007/7/19 9:49:00

你LS也没提你啊。你跳个头？莫非你是LSSS的家人之一？

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哈欠 看不惯被黑妄想症以及学医职业病

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传说中的正义路人啊

37....发表于：2007/7/19 9:50:00

怪不得对肾不好

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又来了，问候你全家的肾

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rid 可是这种减肥法确实都肾不好- - 对事不对人 别激动

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请举出对肾不好的说明，空口扯白谁不会阿

碧昂丝、珍妮弗-安妮丝顿等明星都是采用的“低碳水化合物”减肥的

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非你LS和上一個LS...

我只想說...你要麼看全人家連ID帶話...

要麼去BD.GG搜一下...就知道是不是對腎不好了...

別動不動就上補品...這年頭...素質啊....

38兼职发表于：2007/7/19 9:50:00

俺这个星期一定要去健身啊！！

T T

39哎不要争了发表于：2007/7/19 9:51:00

这个减肥法在诸多减肥法中，算是很安全正常的。

再说胖（该叫瘦了）说过他减到他要的体重就可以了，他ms还给出要减的斤数吧，现在应该达到目标了。

上面说的影响，主要是针对长期过量吃肉。

短期戒淀粉，对身体影响不大，何况他又不是完全不吃。

40~~~发表于：2007/7/19 9:54:00

传说中的正义路人啊

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硬是不相信有路人也么办法= = xq啊...xq~

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