原文- -发表于：2009/7/19 12:27:00
时差档，于是微波炉公用，所以不能直接铺在玻璃盘子上，于是我是拿的白色的瓷的大盘子，还是挺平的，我正反大火三分钟，土豆都焦了，我又切厚一点，还是焦啊。
而且我那厚片的焦的情况是，有些地方完全焦了，有且地方还是脆的那种土豆。。。而且会粘在盘子上。。。。
不过我是直接洗了土豆，削了皮切了就装盘子了，需要等完全晾干么？我没有，不过那个也就是自然水分吧，总不会是因为这个吧？
1= =发表于：2009/7/19 12:39:00
2=。=发表于：2009/7/19 12:43:00
于是这世界上真的有这种人啊。。。。
继上次我听说了一个炒饭往冷油锅里倒生米的强人之后。。。。。。
3- -发表于：2009/7/19 12:43:00
4- -发表于：2009/7/19 12:45:00
5= =发表于：2009/7/19 12:46:00
6- -发表于：2009/7/19 12:50:00
[IMG]http://p13.freep.cn/p.aspx?u=v20_p13_p_0907191249067718_0.jpg[/IMG]
你们看你们看，她真的说不要油的！！！
7= =发表于：2009/7/19 12:54:00
用中火试试啊
之前弄过也是没抹油的，不过没什么味道就是了，沾的话等凉了再拿，要时间少多转几次啊
8= =发表于：2009/7/19 12:56:00
9- -发表于：2009/7/19 12:56:00
想吃了。。。
真是好吃又便宜啊
10拉拉发表于：2009/7/19 12:56:00
11==发表于：2009/7/19 13:20:00
12///发表于：2009/7/19 13:30:00
电视上教过，
切得薄，再抹点盐，
LZ，3分钟也太久了吧，
其实1分钟以内就可以了
13= =发表于：2009/7/19 13:35:00
LZ一分钟的再试试啊
成功了来说下
14= =发表于：2009/7/19 13:49:00
15- -发表于：2009/7/19 13:55:00
LZ一分钟的再试试啊
成功了来说下
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我准备改做土豆泥了。。。
16= =发表于：2009/7/19 14:09:00
咱也觉的土豆泥比较容易做点....
17= =发表于：2009/7/19 14:16:00
土豆泥咋做啊
有兴趣了
18- -发表于：2009/7/19 14:18:00
做法:1.土豆洗净去掉外皮,切成小丁,放人一个适用微波炉的容器中,加人一半的牛奶,
拌匀.然后放人微波炉高火两分钟,取出搅拌,再放人微波炉高火两分钟,取出,看下如果
牛奶基本被土豆吸收掉了,再加人剩下的另一半牛奶,搅拌均匀后放人微波炉重复前面
的高火两分钟取出搅拌的动作,直至土豆泥用勺子可以轻松压成泥,趁热用刀背或者勺
子把土豆全部压碎成泥状.
2.西式火腿和胡萝卜切片,汆烫熟,切成小丁.加人土豆泥中,撒适量盐和胡椒粉,搅拌均
匀,就可以吃了.
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顺手贴给你。。。。
19= =发表于：2009/7/19 14:23:00
刚在TB乱逛就看到这东西了，很合LZ的BT
http://item.taobao.com/auction/item_detail-0db1-6b46177180215a3ca98b5dc4f16f73ba.htm