港剧里出现的鸡肉

26条,20条/页

12

原文嘴馋的**发表于:2009/7/20 0:28:00

RBT,经常出现的黄色的那种,叫什么名字,有做法的发一下吧

馋了好久啊


1= =发表于:2009/7/20 0:31:00

哈?GDer一枚,没理解。。。盐焗鸡?

2= =发表于:2009/7/20 0:32:00

同GDer 同没理解

我想可能是黄油鸡?还是盐焗鸡?


3= =发表于:2009/7/20 0:34:00

應該是油雞


4...发表于:2009/7/20 0:38:00

黄色的...没可能是白切鸡吧? 最有可能盐焗鸡 超级好吃

5= =发表于:2009/7/20 0:55:00

是茶油鸡吧?...或者是盐焗鸡?

虽然那个黄色个人觉得恶心但是很好吃啊

百佳买又便宜又好吃,而且小一点size的那种好吃一点...

有自己做过...做不出外面的味道...更做不出HK的味道OTL...都加了什么味料啊...

GDer...每次下HK必吃物品是鸡和叉烧...现在想起都口水...XD

.

.

.


6我是LZ发表于:2009/7/20 1:11:00

盐锔鸡鸡皮是黄的,很脆

但是看港剧,感觉很嫩

我尽量去找找图啊


7- -发表于:2009/7/20 1:19:00

盐锔鸡鸡皮是黄的,很脆
-----------
不会啊,不脆的,应该是嫩的啊。?

8= =发表于:2009/7/20 1:23:00

我貌似知道是什么东西.但我从来都以为那和白切鸡一个品种.


9= =发表于:2009/7/20 1:24:00

盐锔鸡鸡皮是黄的,很脆

==================

这不是…炸鸡?


10= =发表于:2009/7/20 3:30:00

吃了十几年盐焗鸡的我汗了...

从没吃过皮脆的盐焗鸡.....

其实我还是偏向是茶油鸡

/

/

/


11= =发表于:2009/7/20 3:40:00

葱油鸡。。。

12= =发表于:2009/7/20 4:10:00

皮很嫩的花是沙姜鸡?客家咸鸡?还是盐焗鸡?盐焗鸡皮是软的啊,上面还有点芝麻。

如果颜色再深点的话是豉油鸡?


13我是LZ发表于:2009/7/20 4:21:00

LS的大家,3Q

我说的脆,不是咬下去“嘎嘣,嘎嘣”那种,就是说是有韧性,是嫩的,天,我形容不出来,大家意会意会

港剧里的鸡,我是萌看着它油滋滋金黄黄的鸡皮和鲜嫩的鸡肉粘在一起,看着好像没有什么佐料去调制,但是貌似很有味----可惜俺没吃过啊,所以憧憬。

上天,来个GZ或者HK的同志给点提示吧


14= =发表于:2009/7/20 4:27:00

楼主上图吧 无图无真相

15= =发表于:2009/7/20 4:50:00

听LZ形容感觉还是油鸡多一点


16= =发表于:2009/7/20 5:02:00

黄色的鸡肉有很多啊

LZ再具体形容一下


17不是白切雞就是豉油雞发表于:2009/7/20 7:00:00

RID

18叫花鸡发表于:2009/7/20 7:27:00

去广东菜的饭店里看看,肯定有,比如润记,每次路过,都看见钩子上挂着红红的深井烧鹅,黄黄的……鸡,估计就是楼主的那种

19= =发表于:2009/7/20 8:38:00

觉得是白切鸡

26条,20条/页

12