11条，20条/页
1原文= =发表于：2009/7/23 14:34:00
想自己做そば,昨天去买材料,偶然看到有卖现成的そば汁
不过挺大瓶的,没敢贸然买,有两种口味,这俩口味也是让我犹豫的原因之一= =||||
一种是蘑菇味,感觉有点诡异
还有一种是鲣味,貌似是这个字(记不太清),感觉更诡异,不知道是不是算海鲜味?
两种里面都有酱油,醋,糖,味淋
特别味淋貌似买不到,现在参考之前一个帖子里有姑娘说的用酒代替
但总归有现成的汁的话更方便也经济实惠
1)0(发表于：2009/7/23 14:49:00
lz说的是粘そば冷面的汁吗？
前两天在久光买的一瓶
就是鲣味的
感觉很不错~
2= =发表于：2009/7/23 14:53:00
魔都八佰伴下面的超市买过进口的
味道不错=W=吃起来还满有爱的
但是没买到好的そば
凡凡屋的そば不好吃= =
有没谁推荐下好吃的そば，可以在家做的
FS
FS
FS
FS
3= =发表于：2009/7/23 15:21:00
LS两位能不能具体说说味道如何?
八百伴楼下那个超市很贵唉
面我就是在那里买的凡凡屋囧
看到沃尔马也有卖，很便宜，不过看起来很白。。。我以为应该有点绿？
43L发表于：2009/7/23 15:59:00
诶多- -我形容词不好，就是凉拌的味道啊，但是不像酱油醋直接加起来那样冲
跟日式餐厅里吃的味道差不多
我不喜欢凡凡屋那个= =感觉非常的不划……又有点面粉的粘
跟多拉马里差距太远= =
5= =发表于：2009/7/23 16:21:00
饿。。。跟冷面相似？
我想像不出不同口味的差别Orz
外面店里吃的根本不知道是什么口味，而且我口味重，觉得店里的太淡了
6= =发表于：2009/7/23 16:36:00
诶- -面的口感有差别，冷面类似透明的粉，そば是很细很滑的面
然后其实我觉得理论上味道也有差别，但是现在外面餐厅好象偷工减料于是做得差不多了
7味淋发表于：2009/7/23 16:51:00
8= =发表于：2009/7/23 16:54:00
味醂就是甜料酒……
商店里没有，网上总买得到吧。。。。。。。。。。。
9黒发表于：2009/7/23 17:19:00
108l发表于：2009/7/23 17:20:00
谢谢ls，但是好远哪
11黒发表于：2009/7/23 17:35:00
找找有没有近的班车一次性扫点货存着吧~现在非常想念布丁慕斯章鱼小丸子炸鸡块……
旁边的永旺也蛮好逛的~
11条，20条/页
1