原文巧克力发表于:2011/2/9 9:34:00
有GN自己在家做过巧克力的吗?或者外面烘焙店也可以,情人节想自己做巧克力送给对方,不过不知道应该如何操作。。。。。。。完全迷茫中。。。麻烦有经验的GN能请教一下^_____^,或者推荐一下魔都哪个烘焙店比较好~~谢谢啦~~
1= =发表于:2011/2/9 11:11:00
既然是DIY 自己如何发挥都好
2= =发表于:2011/2/9 14:34:00
外面买巧克力隔水加热化成巧克力浆然后加料进去(坚果,干果,糖之类的).
然后盛在模具里或者做成你想要的样子冷藏凝固就好啦= =