【AS】哲学の道
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楼主 = =2010/11/9 15:47:00
1.Tokyo
3月末的东京，气温正一点点的回升。
阳光洒落街道两旁的樱树，偶尔吹过的一阵春风不时带落几片提前凋零的花瓣。
春分后的三连休假期，相叶雅纪在家整理他的照相器材，心想他所热爱的事业会否同这几瓣花一样提前“凋零”了。放假前的最后一个工作日，杂志社主编做了取材摄影师的工作调整，堂堂从法国学摄影回来的相叶雅纪离开了原来的时尚人物版，被安排负责美食版的摄影取材。
会议结束后，相叶被单独叫到了主编办公室面谈。“希望相叶君理解杂志社对于你的工作调动，这是出于杂志社下一步发展而做出的安排。”主编用官方的口口勿再次告知相叶雅纪这个事实。
相叶站在办公桌的另一端，用笑容示意主编他完全明白。
“这次让你去负责美食摄影，也是希望你能接触到人物摄影之外的领域。”主编继续说道。
相叶接过主编抛出的话题：“对于我来说，食物摄影并不只是简单的拍物而已，如何把看起来都差不多的食物，拍得让读者看上去有食欲和幸福感才是更大的挑战吧。”
话虽是这么说，可相叶心里还是有那么一丝的不确定，或许连主编也看出来了他的摄影事业正面临一个瓶颈期。
从摄影学院毕业回国后就在这家热门杂志社工作，偶尔也接外面的摄影任务。每天面对五光十色的时尚服饰和形态各异的模特，相叶雅纪要做的只是把照拍好以达到商家宣传的目的，而他自己想要透过摄影表达的东西已经渐渐迷失在这镜头之中。
“嗯，对了相叶君三天假期有什么安排吗？”主编把话题转到了即将到来的春假上。
对于父母不在东京又没有女朋友的相叶雅纪而言，假期就是一个让他放空的时间段，于是他摇摇头回答道：
“没什么特别的安排呢，在家准备准备下一阶段的工作，又或是出去走走吧。”
主编似乎正等着相叶的这个答案，微笑说道：
“我给相叶君放几天假吧，你去京都采采风，顺便准备下一期的杂志取材。” - ↑↓
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2 = =2010/11/9 15:54:00
2.Kyoto,the past.
“京都…… 很多年没去过了呢。”
相叶雅纪把他心爱的镜头擦拭完后，望着窗外的蓝天自言自语道。
他在脑海中回放上一次去京都的画面，那要追溯到小学五年级春假的那次家庭旅行。
旅行出发前，相叶爸爸正好买了一台新式相机。到京都后，每到一个地方他老妈都会让相叶雅纪和弟弟并排站好拍照，相叶总是用他那招牌式的小树杈抢弟弟的镜头。
其实小相叶并不喜欢在人多的景区拍照，京都对他来说，更大的吸引力来自那些苍劲有林的松树和古朴的建筑，似乎绕到任何一条小路上，他就有穿越时空回到古代的可能性。与现代化的东京相比，这里的一切实在是太不一样了。参观完银阁寺后，小相叶把他老爸的新相机要来挎在脖子上，甩开身后的弟弟径直朝前面跑去，朝他老爸喊了一句：
“お父さん，我在人口处的咨询台等你们哦！”
然后一脸鬼笑的消失在人群中。
“这小子，不知道又要去玩什么寻宝探秘的游戏了。”相叶爸爸无奈的应声道。京都樱花的花期比东京早些日子，离开东京时看到的还是些许疏落的枝条，来到京都后发现四下的樱树都饱含着满满的春意。
穿过拥挤的人群，小相叶拐到一条与河边平行的小石板路上。小路两边的树丛后隐约可以看见几家店铺，与前面拥挤的赏樱人群相比，这里显然要安静不少。相叶的好奇心被这条古朴又不失韵味的街道吸引住了，最终他的目光锁定在了道路尽头的一颗大樱树上。
“嗯，用相机把这个拍下来给老爸看。”小相叶一边这样想着，屁颠屁颠地朝棵樱树跑去。
来到樱树下，小相叶被粉白色的花簇洒下的光影包围着，拿起相机学着老爸的样子眯起眼睛取景。咔。
相叶雅纪人生中第一张照片就这样诞生了。
“你这样拍，照片里只会有白花花的一片阴影而已。”不知道从哪里冒出来个男孩的声音。
小相叶四下环顾并没有人，正觉得纳闷的时候在樱树背后发现了一个个头儿比自己矮一大截、穿着传统服装的小男孩。男孩瞪大了眼睛，似笑非笑的看着相叶雅纪。
相叶不好意思的摸了摸自己的头毛，傻笑说:
“そうですね ……我离的远一些再拍一张试试。”
男孩便没有再多说什么，只是微笑的看着相叶雅纪。“Masaki~ Masaki~”不远处传来相叶妈妈的声音，因为担心相叶雅纪会被人群挤散找不到回去的路，相叶雅纪她老妈还是跟了过来。
“我在这里！马上就回去！~”相叶一边回应着老妈的呼喊，一边往回跑。跑到一个可以取到樱树全景的地方停下了脚步，再次瞄准取景器。
咔擦。
第二张照片应该会比先前那张出色多了吧，小相叶颇有成就感的想到。
离开之前，他顺着樱树的方向挥了挥手，向樱树下那个男孩告别。
对方也挥挥手回应。还没等相叶雅纪来得及说话，头顶就先遭了秧。“痛い…痛い…………！！/(ㄒoㄒ)/~~老妈你下手干嘛这么狠！！”相叶雅纪心疼他的头毛，委屈的看着身后的老妈。
“叫你照顾好弟弟，你不听，还带着你老爸新买的相机乱跑”相叶老妈揪着相叶雅纪的衣领拖他往回走。
相叶雅纪疼过之后才想起来还没和刚刚树下那个小男孩告别，回过神来再一看，樱树下早已没了人影。 - ↑↓
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9 LZ2010/11/10 17:01:00
3.? From Tokyo to Kyoto
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随着快门的开启，时间被凝固下来，作为“此时此刻”的记录是不可重复的，也就成为永远。--荒木经惟
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相叶雅纪的回忆被悬挂在阳台门廊上的风铃声打断，这样的云淡风轻的日子的确很适合出行。现在的他迫切需要转换下心情，在摄影这条路上重新振作出发。
相叶随手从衣柜里拿了几件衣服，简单的行李包不一会儿就整理好了，再带上他心爱的相机组出门去往车站。
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因为是春假，出行的人比平日要多。相叶雅纪好不容易才买到一张のぞみ号新干线东京开往京都的车票。
相叶的车票选在一个靠窗的座位，春日午后温暖的阳光，照在身上很舒服。
眼前一晃而过的景物，如同过往的记忆一样，来不及等人思考，便已消失得无影无踪。
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那年家庭旅行结束回到千叶后，相叶雅纪最期待的就是他的“作品”被冲印出来的时刻，他每天都向老爸嚷嚷要看照片。
某日晚餐结束后，相叶一家聚在客厅准备欣赏京都之旅的照片。相叶雅纪嘴里还回味着麻婆豆腐的香味，擦了擦手在那一堆照片中寻找自己的杰作。
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“ね……お父さん，你有看到我拍的樱树吗？”相叶雅纪一脸茫然的问他老爸。
相叶爸爸似乎早有准备的从后面摸出底片，说道：
“冲洗店的店员说，有一张拍樱花的对焦不准，就没给洗出来。不过后面一张，还不错。喏，给你。”
照片上是一条与河平行的古朴街道，街道尽头那粉得发白樱树占据了镜头的绝大数，树荫下站着个小男孩。
相叶雅纪捧着他人生中第一张摄影习作仔细打量，然后很满足的把它压在书桌上的玻璃板，每天写作业之前都要先瞄几眼。
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后来的很长一段时间里，相叶雅纪都在想那个男孩的事。
他异想天开的好奇心和理智在相互交战，虽然他很想把那个男孩当做突然现身的守护神，但自己照片上确实拍到了这个男孩，总不至于是背后灵一类的存在吧。
无论怎样，相叶雅纪要追溯自己摄影人生的开始，总会想起这个谜样的男孩。
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2小时的车程很快，相叶雅纪晃过神来的时候已经快到京都车站了。
京都火车站并不是一个纯粹的车站，它外观的现代感与功能上的综合性，跟京都这座历史古都的存在，相互矛盾而又并存着。
穿越拥挤的人群，到了出站口，相叶雅纪才想起来他这一路出行既没有考虑行程，更没有订住宿。
“やばい……去找观光咨询服务台问问吧！”相叶虽是这么想的，但看着往来
那么多游人模样的出行者从他身边经过，他早已做好被告知旺季住房客满的打算。
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“你必须对运气做好准备”
相叶雅纪这一瞬间突然想起摄影家Neil Leifer说的这句话。
“不管怎么样，先找个地方去吧！”
临近傍晚，相叶雅纪决定去南禅寺看夕阳，避开拥挤的赏樱人潮，顺便碰碰运气看能不能在附近投宿。
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16 LZ2010/11/19 1:04:00
4. 静の川
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世界上没有任何事情没有其决定性的一瞬间。在几分之一秒的时间里，在认识事件意义的同时，又给予事件本身以适当的完美的结构形式。---布列松
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京都，哲学之道。
每年樱花盛开和红叶满山的时节，这条小路的宁静氛围就会被往来纷扰的人群所打破。
樱井家在这里开的和果子店已有几十年的历史了。
樱井翔是这家叫“静の川”的和果子店的第三代掌门人，这家由他爷爷创业的小店，经过几十年的经营已成为当地小有名气的特产店。
樱井翔他老爹大学毕业后一直在东京工作，没有要继承家业的意思，所以从这层意义上来说，樱井翔说来应该算第二代经营者。
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樱井翔从小就是个早熟的孩子，别的小孩在街头追逐打闹的日子，他已经学会在店里帮爷爷打杂。
对于他来说，只需要一点点的面粉、红豆，加上砂糖，到了爷爷手中就能变化成形态各异的和果子。这样的物品与其说是食物，不如说是工艺品。
在东京念完大学后，樱井翔义无反顾的回了京都，决心要把爷爷的和果子店发扬光大。
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这天傍晚，游客的大部队已经离开，樱井翔收拾了下店面，开始准备晚餐。
对于大部分人来说，“静の川”只是一家和果子店的存在，而他们却不知道这里也可以算是一家民宿。周围著名的景点实在太多，游客们都走马观花一带而过的参观，又有多少会停下脚步来细细观赏呢？
樱井翔望着门外的景色，不经意间放空了思绪。
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暮春傍晚，偶尔吹过的春风卷起地上散落的几片花瓣，又轻轻将它们放下。
夕阳的余晖一瞬间点亮了心中某个许久未去触及的角落，每到这样的季节，樱井翔总会想起那双闪烁着光芒的小鹿般的眼睛。
“あの……すみません~请问这附近哪里有可以住宿的地方？”
听到有人说话的声音，樱井翔这才从放空中抽离回到现实。
樱井往门外望去，一双圆圆的杏眼正望着他，等待着回答。那种无助眼神散发出来的气场，让他觉得似曾相识。
“你好！お客さん，如果不嫌弃的话可以来小店看看，我们这里就可以提供住宿呢！”
樱井翔说话便招呼着来客进店里参观。
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20 = =2010/11/19 17:03:00
5. Back to Kyoto
相机是我的工具，经由它，我给予我周遭的所有事物一个理由。--安德烈．柯特兹
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相叶雅纪从京都车站出发，来到南禅寺，原本打算好好欣赏一番寺院内的庭院，却发现已经临近下午五点的关门时间，只好在门口绕了一圈无奈的走了。
相叶望见寺院北面不远处的粉白色树丛，就顺着小路朝那个方向走去。
傍晚落日的余晖洒在粉色的花簇上，形成了一层金色的保护膜。
过去与现实的景象在此刻重叠。于是他拿起相机拍下眼前的美景，查看回放的时候他发现斜对面的树丛后有几家店铺，他朝着一家像是手工作坊的店走去。
青黛色的木门，烫金的牌匾上印着“静の川”的字样，临门的透明玻璃柜里摆放着精致的和果子。
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“静の川……好安静的名字。”相叶雅纪这样想着，探了个头朝柜台后面望去，只见一个身穿白衬衫，系着墨绿色围裙的年轻男子正在忙着。
“あの……すみません~请问这附近哪里有可以住宿的地方？”
相叶雅纪本来是要问这里有没有吃的，只是突然遇见这么个清爽的青年，总不能把自己吃货的本色显露出来。
白衣男子听到了相叶的问话，抬起头用微笑示意他进来看看，说道：
“你好！お客さん，如果不嫌弃的话可以来小店看看，我们这里就可以提供住宿呢。お客さん可以先到里面的客房参观一下，再做决定。”
相叶雅纪折腾了一天，从东京跑来京都已经很累了，再加上先前在车站问询台吃的闭门羹，他实在没有多余的精力再去找别的地方了。何况这家小店的氛围他还蛮喜欢的，他连忙摇了摇头回应道：
“最近是旺季，来看樱花的人多，没有提前订房真是件麻烦事。客房我也就不看了，就住这儿吧。”
说罢便笑呵呵的拿出证件登记。
???? 白衣男子没有料到对方会迅速的决定要住在这里，愣了一下：
“嗯，お客さん……相叶雅纪。あいば まさき, masaki....来自东京，需要住几天呢？”
“3天吧。因为半公半私的原因跑到京都来取材，一切都是临时决定的。能在这儿找到住处实在是太好了！”相叶雅纪带着感激的口口勿说道。
“お客さん是摄影家？”白衣男子问。
相叶雅纪摸了摸他那凌乱的头毛，带着哈兹卡西的笑容回答：
“嘛……还没有到那样的程度呢，只是在一家杂志社担任摄影工作而已……
我说店主你怎么称呼啊，你叫我相叶くん就可以了，お客さん叫起来怪不好意思的。”
“樱井翔，我的名字。这里的店主是我爷爷，最近他外出取材去了，我来负责照看店。
相叶くん肚子饿了吧？我这就带你去客房，安顿好了就请来用晚餐。”
?相叶雅纪心想自己一定是脸上露出了餓的表情被这个被叫樱井翔的看出来了……
咕~~(╯﹏╰)b ，
?“有时候变化一下生活的空间也未尝不是件好事呢，东京的一切郁闷烦恼在此刻完全被放在另一个空间里，现在的我只要专注在京都的生活就好。”
相叶雅纪这样想着，跟上樱井翔的脚步往院子走去。
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26 LZ2010/11/19 23:12:00
6. 温暖的角落
保持简单。
-----阿尔弗莱德．艾森塔斯特
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?“masaki...masaki…”
樱井翔不自觉的把这位客人的名字在心里默念了两次。
刚刚在店面看到相叶雅纪時，他的心不自主的抽了一下。
Masaki ……相机……有什么东西在召唤着樱井翔内心Deep的记忆。
?
“静の川”是一家外表看上去朴素却不失惊喜的民宿，院落的设计是典型的京都风格。
穿过回廊，在院子的另一角有几间客房，这几天除了相叶雅纪外，还有两对夫妇在这里住宿。
樱井翔带相叶来到走廊尽头的那间客房，房门朝着院落，可以坐在门廊前看院子里的风景，
或是看着头顶的天空发呆。
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“相叶くん，你的房间就是这里呢”，说完樱井翔从围裙口袋里掏出房门钥匙交给相叶雅纪。
房门钥匙扣是一个别致的楠木雕刻，比500丹的硬币大上一圈，仔细看会发现这是一个樱花形状的雕刻，背面刻着“静の川”的字样。
相叶雅纪拿着房门钥匙观察了半天，微笑说道：
“樱井君还真是细致呢，连房门钥匙都设计的如此精巧。”
?“一切事物都保持它原有的样子就好，簡単さ就好。
我只是想给来这里的客人提供一个简单而又温暖的环境，像家里一样温暖的感觉。
相叶君放好行李后请来dinner room用晚餐吧。”
樱井翔一边说一边往厨房的方向走。
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听到“晚餐”两个字，相叶雅纪才想起来他是真的饿了。
随手开了门把小行李包往床上一扔，就跟着樱井翔去了厨房。
“相叶くん想吃什么，今晚？”
“这里连厨房也是樱井君你在负责吗？可真是辛苦呢……来京都之前很想尝尝汤豆腐，不过那家有名的店好像得预约。
晚饭的话就请按一般的家庭料理做吧，很期待樱井君的手艺。”
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谢谢LS几位等待更文的姑娘。
这文构思挺久的了，今天总算有时间多写点放出来。
每章开头的粗体一句话都是摄影师的名言，希望能很好的贯穿在文中。
AS AS AS どうも~
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34 温暖的角落2010/11/20 22:55:00
继续更新……昨天的6 只贴了一半，ごめん~
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6. 温暖的角落
“京都料理，豆腐？”
樱井翔一边确认相叶客人的ORDER，一边翻找着冰箱中的食材。相叶雅纪说的一般家庭料理，给了他很大的发挥空间。
“相叶くん说的湯豆腐，是有名的禅寺料理吧？呵呵……京都的水质很好哦，所以这里做出来的豆腐跟你在一般超市里买到的可不一样。”说着樱井翔像是想到了什么，从冰箱里拿出几个料理盒，准备开火做饭。
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?“这样子让别人参观厨房还是从未有过的事呢。”
樱井翔专注着锅里的食物，不忘和相叶搭话。
“哦？那我还有幸成为了第一个参观者呢。正好这次杂志安排我做一期关于京都美食的报道，摄影取材全都得我一个人包办。现在还真是一点儿头绪也没有呢。”
相叶一边说着，一边注视着樱井翔小心翼翼地把一块嫩白豆腐放在沸水中汆了一下，然后切成半寸方块，在料理碟里盛上清水，放在一边。
“说起豆腐料理，我最喜欢的是麻婆豆腐哦 (^o^)/~”
相叶雅纪望着樱井翔准备好的嫩白豆腐，又脑内了下他最爱的麻婆豆腐，不自觉的咽了下口水。
“呵呵……相叶くん最喜欢的是麻婆豆腐啊~比起这个来，麻婆豆腐的味道要浓烈很多呢。京都的纯白湯豆腐，可以说是最接近豆腐本身味道的料理。我们从小到大吃了那么多豆腐料理，沉醉于其中的其实是调味料而非豆腐本身不是吗？今晚可以让相叶くん尝尝“原味”豆腐呢。”
?? 准备完豆腐，樱井翔想了想，又拿出小碟子倒了海鲜酱油，撒了些青柠檬絲在里面做调味用。
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相叶雅纪虽然喜欢吃，自己的老爹也是在千叶开中华料理店的，但他却一点都没有遗传到做饭的天分。由于他对麻婆豆腐和纳豆的偏爱，周围人可都没少尝过他那些诡异的新菜式。相叶弟弟更是从小当了“小白鼠”，什么麻婆豆腐香草冰淇淋之类的从未少吃过，于是相叶裕介决定表向他哥学习，一定要当一名好厨子造福大众。
在接到这次工作任务之前，相叶雅纪也从未想过食物这东西有什么好拍的。只是此时此刻，看着樱井翔在眼前摆弄那些食物，让他觉得食物味道好固然重要，但从食材准备开始，这一系列过程也是值得发掘的。
比如，眼前这个认真准备食物的男人。
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不一会儿，樱井翔已经把两人份的晚餐准备完毕：专门为相叶制作的湯豆腐、炸虾和蔬菜天妇罗，还有京都的竹笋昆布酱菜。
“菜式不多，相叶くん请用晚餐吧。不知道味道和不和你胃口呢……” 樱井翔等着相叶雅纪人座，还有对他的手艺给个评价。
相叶雅纪的筷子奔着那碟湯豆腐而去，很满足的吃了半碟，把剩下的半碟配着樱井翔准备的那碟蘸料吃完了。
“うまい …… 樱井君真是好手艺呢！没想到这样的原味豆腐也可以如此好吃，真是清爽啊！”
“比起相叶くん想要去的那家店铺做的豆腐还差远了呢。只是想让第一天到京都的相叶くん转变一下饮食口味。”
樱井翔看着对面的相叶客人吃得开心，他自己也很满足。
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愉快的晚餐结束后，樱井翔招呼相叶雅纪回房间休息。进门前，樱井翔突然想起相叶雅纪先前提及过摄影取材的事，
“相叶くん要准备取材？我们店每周会在固定时间开和果子制作班，让有兴趣的客人体验一下和果子的制作过程。相叶くん可以来看看，这周的体验时间正好是明天呢！”
还在回味先前那一餐的相叶雅纪回过神来想起自己肩上的工作任务，用他那坚定的眼神回应了樱井翔，他明天一定会早起的。
“嗯。谢谢樱井君。おやすみなさい~ (≧▽≦)/”
“相叶くん好梦。明天早晨你会发现，这是一个温暖的房间。”
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41 京都和果子2010/11/21 22:17:00
7. 京都日和
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用相机表达出人类心灵最底层的东西，启开原本在每人内心Deep的本性。熟悉的事物不可思议面，不可思议事物的熟悉面。
------黛安．阿勃丝
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这天夜里相叶雅纪做了一个梦。
他梦见自己又回到了那棵樱树下，有人在呼喊他的名字，
“Masaki........ Masaki.... 你看得见我吗？”
问话的是个小男孩。
相叶雅纪环顾四周还是没人，他抬头看见满树的樱花花瓣如同雪片一样飘落。
?“Masaki........ Masaki.... 你看得见我吗？”
问话的人变成了一位年轻的男子。
相叶雅纪想看清这个人的脸，可是再怎么努力眼前也还是一片模糊。
于是他剩下的只有触感。
相叶用力抓住了对方的手臂，
“你是谁？”
“Masaki，你看得见我吗？”
对方还是在重复同样的问话，只是这次，相叶雅纪感到一个温暖的触感在他发间游走，让他顿时觉得安心了下来。
阳光透过树叶的缝隙朝着相叶雅纪洒去，明亮的阳光让他睁不开眼……
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耀眼的阳光在呼唤他醒来，这一天的京都是个大晴天。
相叶雅纪被一股温暖的光线给唤醒。他躺在床上，睁开惺忪的睡眼，发现这房頂正中有一个天窗。
早晨的阳光透过天窗洒落进来，照在人身上的温度刚刚好。
光线进来的地方还停落着三两片樱花花瓣，
“实在是太美了……”相叶雅纪下意识的伸手去够床头柜上的相机。
“原来，樱井君说的温暖，是这样的意思啊。”
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相叶雅纪洗漱完准备去吃早饭时，樱井翔已经在dinner room备好了纳豆和米饭等他来了。
“おはよう~相叶くん昨晚睡得还好吗？”
樱井微笑着看着相叶，仿佛他很确定相叶雅纪昨晚一定睡得很好似的。
“早安，樱井くん！ 今天早晨被温暖的阳光唤醒了呢！”
相叶雅纪享用着他的早餐，一边回忆起昨晚的梦来：
“原来翔ちゃん说的温暖的房间是这么回事啊，房间被温暖的光线包围着，透过光线还能看到细小的浮尘，时间好像凝固了一般。本来我昨晚做梦还弄得很累呢，醒来后被这光线给治愈了。”
“啊咧？相叶くん还记得前一晚做的梦啊……我可从来记不住自己做了什么样的梦。”
樱井翔在一旁准备着一会儿和果子的制作料，听着相叶雅纪讲述他有趣的梦境。
“ね……ね……翔ちゃん我告诉你哦，昨天我又梦到了小时候见过的樱花守护神。我梦见他一直在叫我的名字，可是从始至终我都看不清他的脸呢。翔ちゃん一定会觉得我是在说笑，这世间哪里来的守护神。但托他的福，我拍下了人生中的第一张照片哦！说起来，就是小学五年级来京都春游那次呢！”
???
?? “ね……相叶くん……我说……”
?? “嗯？怎么了翔ちゃん？”
?? “我说……和果子的制作材料我准备好了，一会儿吃完早饭就可以进人体验班的课程啦……”
???? 樱井翔把那已经到嘴边的问话又给咽了回去，他停下了手中的活儿，把面团和红豆馅儿扔在一边，只是怔怔看着一旁吃得津津有味的相叶雅纪。
???? 那闪烁着光芒的眼睛，拭去记忆的灰尘，竟是如此的明亮。
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48 京都和果子2010/11/22 22:19:00
8． Bittersweet
拍一个蛋糕也能成为艺术品。
----Irving Penn
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有人说过哲学之道最美的時刻，就是每年樱花盛开時，那被满天花瓣染成粉色的天空。
樱井翔跟着这条小径上的风景变化一起成长，从青涩少年成长为有为青年。
如果可以的话，他最想实现的愿望就是和所爱的人牵手在这条小路上来回踱步，品味人生四季的变化。
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吃过早饭后，相叶雅纪把相机搁一边，跑去把手洗了个干净，看着樱井翔准备好的材料，卷起袖子，跃跃欲试。
“樱
井 老师，我们开始吧！”相叶迫不及待的开始摆弄起那些材料。“ね……相叶くん，制作菓子的材料对温度可是很敏感的呢，今天我教你做樱花饼吧！
?相叶くん先看我做的示范，然后再自己动手做，我会在旁边指导的。”
说罢，樱井翔把一团粉色面饼、红豆馅儿和小竹片分给了相叶雅纪。
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樱井翔在那一团粉色面饼上又加了一小团白色面饼，把它们放在手心，用力压成扁状，然后在面皮下面加人红豆馅儿，让剩下的粉色面饼揉成球状把红豆馅儿包裹在里面，最后盖上先前准备好的面皮。
“这算是做好第一步哦，接下来，要用竹片为饼做形状。相叶くん……？”
樱井翔做完示范回头看相叶雅纪的进展，只见对方手捧一团面饼怎么搓也搓不
成樱井 老师要的形状，嘴里不停低声念道：“どうしよう……どうしよう……”
相叶雅纪一紧张就会出汗，偏生樱井翔又告诉他这个制作材料对温度敏感，他越是想快点做成形就越是做不好，不一会儿别说手心了，额头都冒了些汗。
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樱井翔打望着眼前这人只觉可爱，他还是以一幅“先生”的姿态走到相叶雅纪身旁，弯下腰来握住相叶雅纪的手，
“相叶くん，要这样做才对哦……”
相叶雅纪被那一股厚实而又温暖的触感包围着，一时间不知道用什么话语来回答才好，只是在一旁点头。有这么一段时间，相叶雅纪的注意力完全不在手中的面团，他盯着樱井翔认真工作的神态，在脑海中拼命搜索，这样一种似曾相识的触感到底来自哪里。
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不一会儿，在樱井翔的指导下，相叶雅纪的樱花饼也像模像样的出来了，虽然比不上“静の川”卖的那些和果子，但好歹也是美物一件，实在是让人不舍得自己把它吃掉。
“樱
井 老师，尝尝我的手艺吧！”相叶雅纪不想自己把自己做的和果子吃掉，总觉得这样是浪费了，让老师品尝给个评价也算是件有成就感的事。
说完遍迫不及待的把樱花饼送到樱井翔嘴边。
“うまい …好甜哦！相叶くん的手艺还……”
樱井翔还在回味嘴里混着樱花香味的和果子，没有等他把话说完，在不经意间已被另一种温暖占据的全身。
那一瞬间，相叶雅纪也闭上眼享受着同样的香甜。
那一瞬间，相叶雅纪也闭上眼享受着同样的香甜。つづく
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62 京都和果子2010/11/24 22:35:00
9. You don’t know what love is
?
所拍摄的人们所具有的无穷魅力，源于一种内在的力量。
这是隐藏在每个人身上的难以形容的秘密的一部分，我的工作就是用胶片抓住它。
----约瑟夫．卡什
?
?? “好甜哦……”
相叶雅纪睁开眼，微笑看着樱井翔。
他很想让这种温暖再持续一段时间，只是他突然想起这样的场景被某个路人撞见了可不好，毕竟樱井家开的是卖和果子的店铺，随时都可能有人进来。
相叶雅纪梦中的那种触感，在现实中得以在樱井翔身上延续。
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“相叶くん的手艺还…不错…哦。”
樱井翔终于把刚才要说的那句话说完了，这一刻其他动作都显得多余，对于相叶雅纪的口勿，他没有丝毫的抗拒，无论身体还是心理。
“那个……相叶くん不是要为杂志取材吗？你先在这边拍成品的和果子，我……去准备些抹茶，顺便看看打工的店员来了没。”
樱井翔还是找了个借口暂时开溜了，剩下相叶雅纪一个人在厨房。
?
相叶雅纪摆弄着那些精致的和果子，在自然光线下的摄影，关键在于捕捉细节。
透过取景器拍摄，找寻光圈和焦距的平衡点，保留下樱花饼最新鲜的味觉。
相叶回想起樱井翔匆忙离开的样子，心里一阵温暖。
?
不一会儿，樱井翔端着茶杯回来了，
“相叶くん不是说那和果子太甜了嘛，喝点茶中和一下吧。”
“才表呢！抹茶那么涩，我就是喜欢甜的感觉……”
相叶雅纪收起相机，俏皮地回了樱井翔的话，说话的瞬间又贴近到樱井翔的身边，正抓住樱井翔双肩的时候，门外传来一声：
“樱井店主，你在里面吗？”
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樱井翔一阵惊慌失措，然后又故作镇定地压低声音回答：
“二宫啊，你可算来了。收拾收拾店面准备开业吧，今天我有些事要外出，你好好看店啊！”
说完樱井翔使劲拽了相叶雅纪一把，拉着他从院子后门出去了。
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相叶雅纪一头雾水的看着樱井翔，
“翔ちゃん就这样不看店出来好吗？”
“没关系，刚刚那个二宫就是来我们店打工的，爷爷不在的时候都是我们俩看店。今天本来也是打算给相叶くん介绍几个取材的地方呢，难得来京都一趟。再说，有个地方无论如何也要带相叶くん去看看呢？”
就这样，相叶雅纪脖子上挂着个相机，跟着樱井翔从后门穿过前面的岔路，来到这条小径上。
“ね……翔ちゃん准备带我去哪儿呢？樱花好美啊，我们去岚山还是哪里？”相叶兴奋的问樱井翔，
樱井翔很镇定的摇了摇头，
“我们不去岚山，那里赏花的人太多了。”
“我是我，人是我，吾自行我道。相叶くん听过这句话吧？”
相叶雅纪点点头，他记得小时候来京都旅游的时候，听他老爹说过，不过那时他觉得这样的句子太深奥，理解不了。
“当年西田畿太郎就是在这条小道散步时悟出这样一句话来的呢，对我来说这条小径也有特殊的意义……”
樱井翔说完这句话，继续低头向前走，一旁的相叶雅纪拿着相机在捕捉周围的美景。
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“那个……相叶くん帮我拍张照吧！就在前面的樱树那儿。”
“没问题啊！翔ちゃん看镜头哦！”
咔。
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“嗯，翔ちゃん笑起来很好看呢！你说要带我去的地方在哪里啊？”
樱井翔放慢了脚步，停在相叶雅纪身后，
?“相叶くん知道吗，有时候照片不会说谎，可我们的眼睛会。”
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76 千叶的纳豆2010/12/1 22:50:00
10. La vie en rose
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想象力跑焦了，眼力就靠不住了。
?????????????? ---- Mark Twain
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三月末的京都，刚刚经历了“荒终”的季节变换，天气转暖后，鸭川之畔的樱花和桃花在一夜之间全然绽放。
樱井翔此刻的心情，却如同遭遇倒春寒一般，退回冰点以下。
面对着眼前的这个人，他只能把心情小心地收拾好，遗憾也好，生气也罢，无论如何在樱井翔的世界里，都不应该为了这样的事向眼前这位客人抱怨。
这位叫相叶雅纪的客人还是跟以前一样，一抱着相机就犯傻。
“相叶雅纪，你个大ばか(╯﹏╰)b~~”
樱井翔无奈的叹了口气，又重新振作起精神朝前小跑几步，赶上了相叶雅纪。
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“话说回来，翔ちゃん你到底要带我去哪里啊？”
“相叶くん的杂志取材准备得怎么样了？”
“这个嘛……╮(╯_╰)╭……我看看哦。”
相叶雅纪停下来回放了这几天来的摄影成果，除了几张樱花风景照，剩下的就是樱井翔做的和果子，樱井翔做的纯白湯豆腐，樱井翔精心准备的客房，还有……樱花树下的樱井翔。
他反复检查了这几天的照片，突然眼前一亮，想到了什么，嘴角露出浅浅的笑容。
“嘛……杂志的取材，我就打算以翔ちゃん的店为出发点，写一写京都旅游新体验！虽然小时候也来过…… 但这次重返京都还真是收获不少呢！真的收获不少哦！~~”
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“这样啊……我明白了。那今天相叶くん暂时放下工作上的事，跟我去郊外吧！”樱井翔说着把相叶雅纪引到院后的停车场，自己的银白色Subaru旁边。
“上车吧！目的地是芦生森林。”
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相叶雅纪对于这种充满未知的旅程一直是最喜欢不过的了，何况身边的人又是如此的值得信任。
樱井翔驾驶的车离开京都市区，朝着一望无际的原野驶去。
“来点音乐吧！~”
“嗯。”
……
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相叶雅纪这样坐在副驾驶的位置上还是头一次，为了打破这种气氛，他主动提出要听歌，随即便去拨弄车载播放器。只是没想到一个不小心碰到了樱井翔正放在自动挡上的手，他“嗖”的一下把手抽了回来，随便选了张CD就开始播放了。
“相叶くん这样可算是干扰驾驶哦……”
樱井翔还是认真的注视着前面的道理，打趣说道。
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When you press me to your heart
I’m in a world apart
A world where roses bloom.
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一路听着这样的音乐，樱井翔载着相叶雅纪来到芦生森林。
眼前是一片葱郁的树林，虽说才刚开春，这里的植被却比想象中密集。
“相叶くん，在这里下车吧。这里一般是冬天来滑雪的人多，春天人们都在市里看樱花，很少想到这里也有植物呢。”
樱井翔关掉汽车引擎，准备下车。
“等等，把这首歌听完再走吧。”
相叶雅纪挡住车钥匙的方向，握住的是樱井翔的手。手心传来的温度和触感，跟相叶雅纪前一晚梦里感受到的，是如此相似。
他从副驾的位置上往前够了半个身位， 在如此狭小的空间里，相叶雅纪再次找寻到了樱井翔嘴边的温暖。
“When you kiss me heaven sighs
And I close my eyes
I see la vie en rose……”
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“樱花开了。”
相叶雅纪望着樱井翔说道。
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86 京都和果子2010/12/6 23:43:00
11. You belong to me
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与其拍摄一个东西，不如拍摄一个意念，与其拍摄一个意念，不如拍摄一个梦幻。
----曼·瑞
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透过车窗望去，眼前是一片刚刚经过严冬考验的原始森林，褪去冬天的深灰色，树木忍不住要换上只属于春天的嫩绿新装。
怀中拥抱着的这个人，就好像是经过时光穿梭后跑到自己跟前的一样。这么多年来，相叶雅纪一直执着并且热爱着的摄影事业，与怀中拥抱的这个人密不可分。
自己是在哪一个瞬间意识到这一点的呢？
相叶雅纪闭上眼口勿着这个人的时候，脑中回放起这么多年来的点点滴滴，那些过往的岁月，全都成了定格在胶片上的瞬间：摄影工作的不如意、留学归来的不可一世、青春期抱着相机追同班女生……还有，那一年京都樱花树下的那个小男孩。
冥冥之中一定有什么力量指引着自己回到这里吧，关于摄影记忆最初开始的地方。
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“翔ちゃん……樱花，开了哦。”
“啊？……这里哪有樱花，眼前明明是一片原始森林。”
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樱井翔已经快要被眼前这个温柔、冒失又缺心眼的家伙给搞疯了，哪有这样不经铺垫就随随便便口勿人的人，更重要的是，口勿完竟然可以如此淡定的跟他侃其他的东西，好像什么都没发生过似的。
但是这一次，他分明在相叶雅纪眼中看到了另一种坚定的温柔，尤其在对方莫名其妙对着一片森林说花开了之后，樱井翔心里就更加忐忑不安了，他在等着相叶雅纪的某个答案。
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“相叶くん，这里的森林步道可是很适合徒步的哦，沿途的风景……很适合摄影来着，所以我才带你来到了这里……”
樱井翔还是改不掉他那心里想的是一句话，说出口来又完全变成另一句话的臭毛病。
“嗯嗯，很久之前听说过京都大学还有个森林研究所在里面呢！据说这里的民宿还教人制作纳豆呢……啊哈哈哈哈……这是太期待了！走吧，翔ちゃん！”
在这一刻因为内心的那一抹愁云终于见到了阳光，向来喜欢亲近大自然的相叶雅纪情绪不由得高涨起来。樱井翔还没有完全察觉到相叶雅纪情绪上的变化，平复好自己纠结的情绪跟着相叶雅纪下车。
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暖暖的阳光透过树梢照在两人身上，远处的大山在蓝天的映衬下显得更加高耸，偶尔传来几声鸟儿清脆的叫声，这是一个美妙的春日早晨。
相叶雅纪走走停停，看到奇形怪状的大树就停下来拍几张，然后又起身追赶上走在木道前面的樱井翔。就这样一前一后的走着，相叶雅纪喜欢阳光穿过树林洒下光线的样子，就好像是小时候读的童话故事里的场景。前面樱井翔看上去有些单薄的背影，一切的一切，都被他记录在镜头之中。
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“翔ちゃん…感谢你带我走人了这样一个可以营造自己梦境的世界呢。”
相叶雅纪只是在心里默念这句话。
他上前跑了几步，追赶上樱井翔有些寂寞的背影。
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“翔ちゃん，一起走吧！”
樱井翔楞了三秒之后，跟着相叶雅纪在这条森林木道上往前走。
放下温热的相机，取而代之的是一双温暖的手。
整个世界在此刻变得安静下来。
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98 京都和果子2010/12/11 21:06:00
12.散步
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我们拍摄的对象就是我们的营养，每一个题材都让我们长大一点。对我来说，这才是我这一生最重要的事，这比出版了52本书还重要。
----岩宫武二
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相叶雅纪握着樱井翔那双细长的手漫步在步道上，他不時低头观察握着的这双手。
通过这双手，诞生了那么多精美的和果子，美味的料理。
这双手给人的踏实感，让人无论如何都不想放开。
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樱井翔身上有淡淡的线香味道，配合着手心传来的温暖，相叶雅纪一时之间贪恋起这种触感来。
跟前一晚他在梦中感受到的触感一样。
人生当中很多事情，因为有了努力的对象，才越发有意义。
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“昨天睡觉前，翔ちゃん对我说的温暖的房间，我明白其中的含义了。”
“是真的明白了吗？”
“嘛……相机里有我早上拍的景色哦。”
相叶雅纪把头凑到樱井翔面前，嗅了嗅他发间的味道，小声的凑到他耳边重复了一句：
“真的明白了。”
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春天的新鲜都被包围在眼前的这片森林中，木制的步道延伸至森林Deep，就如同人心底的秘密一般，蜿蜒的尽头藏着什么，谁也不知道。
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“翔ちゃん……我肚子饿了。”相叶雅纪把话题一转，又想吃东西了。
从市区出来的时候已经快10点了，加上近两个小时的车程，又走了这么一大段路，早晨吃的那点东西早就不管事儿了。
樱井翔还在回味着相叶那一语双关的回答，听到这个，立马又被拉回现实来了。
“╮(╯▽╰)╭……相叶くん再耐心一下啊，穿过前面那片森林就到这里很有名的民宿了，那里可以吃到很多当地的野生菜呢~”樱井翔安抚了身边这个吃货的心情，用力握了握牵着手，加快了前进的步伐。
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穿过森林，步道拐弯不远处就是樱井翔说的那家民宿。
相叶雅纪老远看到了森林中这个仿佛童话故事中的小房子，心思瞬间又活络了起来。
民宿的店主很热情地接待了他们两人，已经饿到极至的相叶雅纪把点菜的任务交给了樱井翔，自己趴在餐桌前的窗户上看外面的风景，末了还不忘叮嘱一句：
“翔ちゃん…别忘了点你说的那个野生菜啊！”
不一会儿，满满一桌的食物已经摆在相叶雅纪面前。
“いただきます~~”相叶满足的双手合十，准备开始这美味的午餐。
一旁的樱井翔有些无奈的摇了摇头，笑道：
“相叶くん还真像个孩子呢，见到食物这么开心。吃慢点哦……来，尝尝这个，很新鲜的……”
“我哪有像孩子~要对食物充满感激，并且怀着100%的热情去吃，才不浪费了这一桌食物啊！况且，我还肩负杂志取材的任务呢，不好好吃，回去要怎么写稿…… 啊……这个纳豆味道可真好吃~~”
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愉快的午餐结束，相叶雅纪还对那一盘纳豆念念不忘，跑去问店主这个东西哪里有卖，店主递了一张宣传单一样的东西给相叶雅纪：
“本店的纳豆都是用当地食材做的哦，お客さん感兴趣的话，下午可以来参观一下制作过程。”
相叶雅纪大概是在东京待久了，来到原生态的大自然里，什么东西都觉得是新鲜的，一听这个，想都没想就点头答应了。
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店主的纳豆制作展示在下午两点开始，相叶雅纪拖着樱井翔来到厨房，看店主是如何把大豆经过加工变成每天饭桌上的纳豆的。
“制作方法我都知道啊……只是这里的材料比较新鲜而已。”樱井翔嘟个嘴小声在相叶雅纪耳边说。
相叶雅纪当然知道樱井翔的手艺，能那样细心对待食材的人，做出来的东西一定好吃。
“我知道翔ちゃん的手艺啊，可好吃了。我说翔ちゃん介绍的这个森林民宿还真是有意思呢，我们在这里住一晚吧！”
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つづく
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