楼主 因荷得藕2011/7/20 23:54:00
标题纯属欺诈，这只是一桌家常便饭：四冷盘；四热菜；一汤；一主食。
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菜单如下——
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冷盘一：香卤猪脚
冷盘二：老醋花生
冷盘三：红烧牛腱子
冷盘四：清煮绿竹笋
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热菜一：胡汁猴排
热菜二：开水白菜
热菜三：客家小炒
热菜四：蟹酿橙
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汤：文思豆腐
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主食：寿司/米饭
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据说：要征服一个男人的心，首先要征服他的胃。那么这样的席面，是否足够抓住幸福？
2 因荷得藕2011/7/20 23:57:00
冷菜一：香卤猪脚
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台北，南京东路2段，115巷20号。
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匾额是桐木的，暗褐色的美丽纹理紧致而细密；形状不太规则，左窄右宽，一边还有焦痕——这一切都让它看上去很像传说中的焦尾琴。
匾上只有两个字，笔法古拙，从右往左读去可知这家店叫做“翼旅”。比较难得的是，那字是直接烙上去的，与整块匾额浑然一体，更平添几许风味。
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推开式样同样传统的门，才知道这家店并非客栈，而是餐馆。不大的店面里摆着7,8张方桌，都配以同色的木条凳，均是纤尘不染。桌上的筷筒和筷子材质一样都由竹子所制成，虽然微微发黄但很干净，与黑色的粗陶碗配在一起，不觉寒酸，只见大方。
这样一家店，非常适合文人雅士闲坐：在秋日昏黄的午后，温一壶花雕，坐在窗边闲眺被雨水冲刷着的青石板和鲜绿可爱的青苔，然后微喑——
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“米粉汤是我的——”
“卤禸饭这边——”
“你娘咧！我的面线怎么还没有上！”
“来了来了——”端着一个硕大的托盘，灵巧地在几张桌子间腾挪，快速而准确地分发着食物，身兼店主大厨与跑堂三职的今井翼忙得头上微微见汗，新剪的刘海有几缕被沾湿，牢牢地贴在额角。
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“金老板，钱我放在这里了——”一个熟客招呼一声，数好几张纸钞放在桌上，径自起身离去。
“好——慢走——”将最后一盘生炒花枝放下，今井翼走过去利落地装好钱收了碗筷擦干净桌子。瞟了眼柜台上的电子钟，他长长地吐了一口气：13点20，后面不会有太多客人——可算是又把一个中午应付过去了。
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因为喜欢中华美食，今井翼在七年前毅然离开家乡来到台湾学厨，出师后在一家大饭店干到了副厨师长，三个月前终于攒够了钱自己租了个小铺面单干，然后很快明白了电视上为什么天天感叹少子化问题——人工太贵，他请不起帮手，只好所有活计自己一肩挑，经常忙得脚后跟打脑勺。万幸的是（？）因为没钱店只能开在深巷里，食客大多是居住在附近的热情淳朴的劳动人民，冲着他的物美价廉而容忍了所有服务上不周到的地方。
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[可是客人一天比一天多了，这样下去也不是个事，还是得想办法雇个人才成——]
回到大堂的今井翼还在思考这个问题，想得人神竟站在一张桌子的旁边发起呆来，完全没有注意到身边的食客的动作。
“这位先生，你的手抽筋了吗？动得很奇怪啊——”腔调有些生硬的国语。
“欸——泷泽你在干什么？”回过神来今井翼一扭头吓了一跳：泷泽秀明的右手正紧紧握着一个大叔的左腕，从后者涨红了脸使劲往回挣却无法如愿来看，泷泽的手劲绝对不小。
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“……”很快反应过来如果不是泷泽阻止，那只已经逐渐发白的手大概会落在自己的屁股上，今井翼瞬间很想把桌上的面线连碗一起扣在那个老色狼的头上。但是考虑到店里还有其他客人，最终服务业的自律精神还是阻止了他。
“算了，让他走吧。”不想在自己的店里引起骚动，今井翼沉着脸冲泷泽说。后者在狠狠一加力后不情愿地放开，然后很快重新拽住准备向门口跑的色狼先生：
“喂，给钱啊！承惠85元！”
手腕快要肿起来的色狼先生丢下一张百元大钞狼狈逃窜。
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“……我说你是警员，能不能表表现得跟个流氓一样？”把面放在桌上，今井翼回忆着最后那两桌客人离去时有些闪烁的眼神，头疼地说。
“我哪里有——”不服气地反驳。
“凶恶的表情，可怕的腔调，没系好上面两个纽扣的制服——你不如说你哪点像police。”
“喂，怎么说我刚才也帮了你好不好！不是我及时赶到——”在今井翼那“有种你就说下去的”眼神中，声音越来越小直至消音。
“吃你的饭！天天跑来蹭吃蹭喝！”
“我又不是没给钱——”委屈地嘟囔，然后在埋头吃了一口面之后迅速地大叫起来，“为什么是素面？！不说今天，至少平时都是牛禸面啊！”
“牛禸用完了，还没进货。”将“午休中”的看板搬出去，又从厨房端了一盆生猪蹄到窗边坐下，今井翼一边干活一边冷淡地回答，“有的吃就不错了，还敢嫌!”
“……”
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“……看什么呢？”虽然是在低着头伺候猪蹄，但余光能感觉到那个已经呼噜呼噜喝完面汤的家伙在盯着自己发呆。
“你看着手上的猪蹄的表情……实在是……深情到变态……”决定宁可站着死表跪着生，泷泽秀明大义凛然地说出了内心的真实想法，然后迅速一缩脖子，生怕有什么暗器飞过来。
“……”好意外，对方居然只是丢了一个白眼过来就继续干活。
“翼？”不会是被气糊涂了吧？小声试探一下。
“闭嘴！”啊，这种态度才正常嘛。
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放下心来的泷泽秀明开始继续发呆。这也难怪，窗边的“风景”真的很美好——精心清洁过的猪蹄肤质（？）细腻，通体雪白，偏偏指尖带着抹嫣红，真是宛如雪地上绽放出数朵红梅般美丽。
[……]
咳咳，好吧——握着小夹子专注于镊毛的（……）今井翼也呈现出一种安静但不乏张力的光彩。手腕的动作带着微妙的韵律，起落之间如同行云流水般流畅。眼神专注，神态虔诚，他和猪蹄仿佛已经融为一体（？？），在这天地大化中两心合一（？？？）。
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“吃完了还不走？你的午休时间没这么久吧？”满室静谧中突然冒出来一句。
“啊，惨了！”跳起来将碗送到厨房后，泷泽秀明以百米赛跑的速度往门外冲，“翼我走了今晚我值班不过来吃晚饭了——”
“切，谁等着你来一样。”小声嘀咕了一句。
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晚上十点。
“啊——肚子好饿！”虽然吃了便当但此时早已消化完毕的泷泽秀明百无聊赖地坐在值班室里，愁眉苦脸地听着肚子咕噜作响。
[最近两天基本都是在吃素，这样下去我会营养不良的——]
这么悲伤地想着，泷泽君忍不住对月长嘶：“禸！我要吃禸！！”
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“你闻到味儿了？”一个熟悉的身影突然出现在门口。
“欸？！翼？！”泷泽秀明长大了嘴，看着对方提着一个硕大的保鲜盒走进来，反应不能，“你怎么——”
“只有你一个人在么？”明知故问。
“呃，是——”
“那就只好便宜你了——”丢下饭盒转身就走，“作为一个优秀市民偶尔也想表达一下对人民卫士的敬意，没想到别的警员都不在——”
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“……骗谁呢啊？”看着对方越走越快转眼就出了警署，泷泽秀明低声吐糟然后打开了保鲜盒。
满满一盒香卤猪蹄，映衬着角落的蒜酱，在灯光映身寸下呈现出温润的光泽。
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“……”
美味到无法评论—富有弹性的皮禸完全不油腻，蹄香与各种作料香浑然一体又层次分明，再搭配上今井独家秘制的蒜蓉佐酱，更足以在唇齿间久久缠绵。
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“这是谢礼？——因为中午抓住了那‘咸猪手’？”对着一大摊骨头心满意足地抚摸着肚皮时，泷泽秀明突然反应过来。
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3 因荷得藕2011/7/20 23:58:00
香卤猪蹄做法：
1、 选取猪前脚，洗净褪毛，切块；
2、 焯水去腥；
3、 根据个人口味搭配陈皮，红枣，葱，辣椒，酒，冰糖，酱油提味；虾米煎汤代水，没过猪蹄和所有材料（卤汁和虾米水的比例大概在1:4~5左右）；
4、 加适量黄酒大火烧开，然后转小火慢慢煨熟——程度以拿筷子扎最厚部，感觉软硬合适为止。
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特别说明：以上做法楼主从未实践过，如对实践细节和成品效果有疑问请自行谷哥或者度娘。（<—殴飞
8 因荷得藕2011/7/23 13:39:00
冷菜二：老醋花生
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又结束了一个忙碌不堪的中午，把“午休中”的牌子搬出去放好之后，今井翼毫无形象地趴在了柜台上，几乎就要这么睡过去。
但是很显然，有人成心跟他过不去，非要打扰他这大概最多只有2小时的宝贵的休憩时间。
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一女一男，分坐在一张桌子的两边，前者一直低着头，后者紧张地摆弄着警帽，摘了戴戴了摘。
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“小明哥——”细细柔柔的女声，即使含着泪意，仍然带着16,7岁的女孩子所特有的甜甜嗲嗲的味道。不用抬头今井翼也可以想象得出，那个穿着女高校服，黑色直发，有着一双大眼睛的女孩子是如何眸带水光地看着泷泽秀明的。
[小明哥啊——]虽然睡不着但是碍于礼貌也不好抬头看戏，悲催的饭店老板兼大厨兼跑堂带着几分调侃心想——肯定是之前什么时候被人家看到了超龄萝太的一面，才会被当成同龄人。
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“你觉得我哪里不够好呢——”出于成本和环保考虑店里并没有开空调，因而在这午后三点显得格外静谧——安静到足以让今井翼听清桌边传来细碎的布料摩擦声，并由此想象出女孩子因为情绪有些激动，下意识地抓紧了百褶裙的样子。
[跟好不好有什么关系呢——]继续悠闲地默默吐糟，然后险些因为某个傻瓜那拙劣不堪的安慰笑出声来。
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“呃，你很好啊——”光听声音都知道这人已经手忙脚乱，好像一边把帽子放在桌子上一边在使劲抓脑袋，“长得可爱，也很有礼貌，阿公阿嬷都有赞你——”
[百分之两百的反效果——泷泽秀明你行的。]实在是觉得这个场景不看太过可惜，憋住了笑的今井翼尽可能不引人注意地扬起了脸，刚好看着那个人虽然有些窘迫，但还是真诚地将身体倾向已经开始默默流泪的少女，张开的两条手臂好像随时准备送上拥抱。
温柔得让人心口微微一疼。
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“阿、阿公阿嬷喜欢有什么用——他又不喜欢——”果然，听完“安慰”之后眼泪流得更凶了。
“他怎么会不喜欢呢——他不是跟你交往吗……”对付年轻女孩苦手到让人不知道他长了张帅脸到底有什么用的泷泽君，可悲地无力地勉强地继续履行自己知心大哥的职责。
“可是他，走在路上都会看其他女生——根本不管我会怎么想——”彻底决堤。
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“……”虽然觉得整件事简直可以用“脑残闹剧”来形容，但是因为对方的性别完全无法将真实想法说出口。泷泽秀明有些悲壮地低头看了看自己今天早上新换的制服，犹豫了一小会儿觉得比起眼泪鼻涕沾在胸口还是看着女孩子哭更加难受。心一横，他勇敢地挺身而出——然后被一只突然伸出来的手拦住了。
是端着一碟小菜和一双筷子的今井翼。
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“来，尝尝。这是方圆500米之内最好吃的老醋花生，我保证。”温和的笑着的店主也着实是个美男子啊，证据是小女生居然看他看呆了，忘记了自己刚哭到半截这件事，一颗泪珠挂在眼睫毛上一_chan一_chan的，跟微张的嘴一起形成了有些滑稽的表情，看起来颇有些好笑。
“给。”没有嘲笑小姑娘而是递过去一张纸巾，待对方醒悟过来不好意思地低头拭泪时，今井翼用好听的声线又说了一遍，“尝尝吧，独家秘制哦。”
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“欸——”迟疑地拿起筷子将一粒花生送人口中，秀气的眉毛先是因为预期中刺激微微紧蹙，却在真实品尝到滋味的瞬间展开——陈酿的味道虽酸不涩，带给人一种醍醐灌顶般的清爽；更令人意外的是与酸味接踵而至的还有一丝醇甜，不
仅丰富了初尝时的味觉体验，更在咀嚼_Tun咽之后留下更多让人回味的空间。
只不过一粒花生下肚，整条舌头的味蕾似乎都被惊醒，让人不由自主地举起筷子，夹一粒，再夹一粒……
“……”泷泽秀明目瞪口呆地看着自己刚才怎么劝都劝不好的女孩子，仅仅因为一碟花生（？）就停止了哭泣，而且随着不可自抑投人到美食中，整张脸都开始逐渐发光。
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“咕——”之前被激烈的情绪所抑制的生理反应，在注意力被美食转移后突然体现了出来。过度伤心从昨晚开始就什么都吃不下去的女孩子，在终于感到了饥饿的同时羞红了脸。
“喝点粥吧。”对这种情况早有预料，今井翼二次进人厨房端出一碗温热的白粥。看着小姑娘喝了大半碗逐渐放缓速度后，他微微笑了笑，再度开口：
“很好吃吧，花生？”
“嗯，以前从来没有吃过这种味道——”有些羞涩地答话。
“真正的老醋花生就是该这么做的哦——要加人冰糖的。”看着对面的两个人都惊讶地看向自己，今井翼很诚恳地点了点头，“因为这样成本会上升而且比较麻烦，所以很多厨人偷懒而已。”说完有些叹息。
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“吃醋，也该这么吃哦。”有些俏皮地眨了眨眼，“光是一味酸气冲天的话，谁都受不了的。喜欢着一个人，爱着一个人，这种心情本身应该是很甜蜜的，即使在吃醋的时候也表忘记。”
……
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“翼你真是太厉害了——”看着吃饱喝足的少女整理了仪容，留下一句“我现在就去找他”飞奔出门之后，放心下来的好人·泷泽君由衷地夸赞。
“不敢当啊，小明哥——”故意拖长声音，“印象中某位police先生的年龄跟我差不多嘛，被16,7岁的小姑娘喊‘哥哥’都不会觉得难为情吗——”说完很及时地附赠了一个鄙夷的眼神。
“又不是我让她这么叫的——”虽然内心Deep有些沾沾自喜于自己的年轻英俊，但是被人这么指出还是有些不好意思。
“可是居之不疑地接受了呢——”继续追击。
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“我，咕——”正准备开口反驳，肚子突然叫了。看到对方疑惑的眼神，泷泽秀明笑得有些无奈：“正准备吃饭突然接到报警，好不容易处理完又发现这个孩子翘课——”
“所以带到我这里啊——”识破了对方“完事之后顺便蹭饭”的险恶用心，今井翼玩味地看过来。
“呃——都说我又不是不给钱……”一方面的问题是最终是麻烦对方出手才搞定，另一方面终于想起了现在是人家的歇业时间，泷泽君越说越小声。就如何为自己的无耻行径开月兑这一世纪性难题抓耳挠腮了半天，他终于又憋出一句：“不是长得挺可爱的么——”
[你是禽兽么？]今井翼没说话，用眼神传达出自己的观点。
“她已经读高中了！在日本都可以结婚了好不好！“准确无误地理解了对方的意思，泷泽秀明一边痛悔于自己简直是在自掘坟墓一边饮鸩止渴地越抹越黑。
效果？就是他可怜巴巴地把那最后几粒老醋花生吃完，趴在柜台上的今井翼都没再理他。
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“咕——”肚子又叫了一声，泷泽秀明悲愤地想今井翼咱们好歹都是在海外讨生活的日本人你不说老乡见老乡两眼泪汪汪也该有点恻隐之心吧，作为一个开饭店的人怎么能眼睁睁地看着同类饿死？！正当他如此腹诽的时候对方开口了。
“……好吧，对于因为热诚关心已到适婚年龄的女性而错过了午饭时间的police先生，作为一个良好市民的我还是应该以实际行动表示支持的——”
“呃，白粥就好——”怎么说也认识了快一年，虽然饿得有点犯晕但仍存有正常判断力的泷泽君直觉地判断出对方大概没安什么好心，进而试图采取一些行动控制风险。
“刚才那是最后一碗。”
“……”
“不过老醋花生还有一些，要么？”
“要！”虽然不能当饭但是花生也是有能量的，更何况今井翼独家秘制的老醋花生真是极品，简直让人食髓知味。
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“久等了——”很快送上新的一碟，考虑到食客的急迫心情还颇为贴心地同时送上了筷子和勺子。
“……唔！”迫不及待地舀起一勺花生倒进嘴里，泷泽秀明瞬间跳脚，“怎么这么酸！！”
“嗯？”店主“真诚地”看过来，如果用一个烂俗的比喻，那表情大概是在说“什么风声太大我听不清”。
“……我回去了……”对于自己又被摆了一道这件事在内心用各种格斗技伺候了对方一百遍之后，想到未来五脏庙还要仰赖对方的泷泽君最终垂头丧气地抓起帽子出了门。
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“哼哼，谁叫你要这么着急——”听着远去的脚步声，今井翼不为人知地皱了皱鼻子。
在泷泽秀明没有发掘的碟子底部，铺的整整齐齐的一层冰糖正在缓缓融化。
新舀出来的醋，要体会到背后的甘甜还早着呢。
15 因荷得藕2011/7/25 23:03:00
发现忘记贴老醋花生的做法了（<—就跟有人需要一样
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老醋花生做法：
1、 生花生米（小粒红皮者尤佳）洗净，沥干。
2、 炒锅内倒人油，凉油时倒人花生米并用锅铲不停翻炒（以确保花生米均匀受热），待表皮稍稍变色，有香味出来时关火倒出。
（备注：也可以通过声音判断—花生叭叭响时即可关火；或者亦可用手取一粒花生米搓一下，皮瓤月兑离即好）
3、 陈醋2汤勺，生抽0.5勺~1勺，盐少许（可不加），糖若干，调和成汁。
（个人觉得用冰糖口感最好，但冰糖溶解极慢，如时间不足可以用白砂糖/棉白糖代替）
4、 香葱香菜洗净切末（主要是颜色点缀，不爱吃可以只掐几小段香菜放在顶上做装饰）。
5、 待花生晾凉后，盛人喇叭形或钵型器皿，拌人葱/香菜末，淋上调味汁即可。
18 因荷得藕2011/7/25 23:19:00
冷菜三：红烧牛腱子
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泷泽秀明之前从来不知道，今井翼居然很能打。
不过这也不怪他看不出来——因为今井翼的功夫不是在手上，而是在腿上。
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[该死——]
以一敌五果然还是稍微勉强了一些，虽然初期依靠出其不意撩倒了两个，但在三个人的围攻下泷泽秀明还是左右支绌。一个疏忽，他被对面的混混用铁棍削了头，更糟糕的是流出来的血糊住了右眼。
知道一旦这个时候闭上眼睛就全完了，泷泽咬紧牙关拼命瞪大瞳孔，握紧拳头向最强壮的那一个对手砸过去。拼着左肩上又挨了一棍，他狠狠地击中了目标的小腹，让对方在下一秒就因为剧烈的疼痛蜷倒在地，身体弓成了一只虾米。
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可是即使如此，情势还是恶化了。
不知道有没有骨裂，但总之左臂痛到完全抬不起来，表说进攻，连招架都做不到，身体防护出现了大面积的破绽。余下两个小混混显然街头斗殴的经验很丰富，被他的凶悍震慑住还不到一秒就迅速发现了这一点，彼此使个眼色一起冲了上来。
在那瞬间，泷泽秀明有了殉职的觉悟。
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“嘭——”禸体撞击大地发出一声闷响。
“你是什么人？！敢管我们威六帮的闲事！”最后一个还没被剥夺战斗力的小混混看着不知道从哪里冒出来的死条子的援兵，色厉内荏地大声咋呼。
“威六帮？如果我没记错威六帮一直在花莲发展，没听说过台北有分号——你们该不会是招摇撞骗的吧？”在混混们发起冲锋之前一脚将其中一个蹬得撞晕在了墙脚下，今井翼向前两步站在了泷泽秀明身前，“即便你真是威六帮的，不知道你们老大不喜欢招惹条子吗？”
“……小子，你是什么人？！”听着今井翼对道上的事情如此熟稔，小混混更加心虚了——台北这地方藏龙卧虎，虽然对面的人看上去除了帅点没有任何出奇之处，但那稳准狠的一脚明显不是普通人能踢出来的。
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“……”听着身后泷泽粗重的呼吸判断出他已经支撑不了多久，今井翼不打算继续跟对方啰嗦下去，他威胁性地往前踏了一步，对面的小混混果然如他预料的那样留下一句“小子你给我记着”就落荒而逃——真是没义气，完全没考虑现场还有四个丧失了移动能力的同伴。
“还能走得动吗？”低声询问泷泽得到了肯定的答复之后，今井翼走到墙边用一只手拿起了打架前放在那里的两大包食材，然后架着泷泽往自己的店铺走去。
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“怎么会招惹上帮派的人？”从急救箱里拿出剪刀、棉签、酒精和绷带，今井翼一边帮泷泽处理伤口一边问。
乍一看问police这个问题实在是很搞笑。但是两个人心里都很清楚：就像有光必然有影，有着所谓“白道”正是因为黑道不可禁绝。事实上，一片区域如果稳定地由一个黑帮控制，反而治安状况会比较好——兔子不吃窝边草，黑帮也是一样；有着赚头更大的生意，没人会浪费时间在基本没有油水的平头老百姓身上。
正是因为如此，即使完全不涉及黑白勾结什么的，两者的关系也经常相当微妙。只要不是搞得太过分，警务人员对于黑帮分子往往是睁一只眼闭一只眼。——但是泷泽秀明是一个热血涌上头就不管不顾的家伙，这个黑白两道心照不宣的默契是否适用于他身上，今井翼心里一点底都没有。
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“……最近威六帮开始扩张势力，触角已经探到了台北，跟竹联帮不时发生冲突。”沉默了好一会儿，泷泽秀明正面回答了问题，“巡逻时刚好看到他们在追砍我的一个线人。”
“所以刚才那群人真的是威六帮的人?”
“嗯。——翼你这几天尽量减少出门，我也会请同事多过来几趟的。”严格地说，泷泽和今井两个人下手都很有分寸，几个小混混的伤势大多比泷泽要轻。但是对于黑帮来说，外人尤其是条子揷手道上的事是大忌，泷泽秀明这次的麻烦小不了。作为警员他对此早有觉悟，可是把今井翼牵扯进来着实非他所愿。
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“……好了，剩下的自己搞定。”不理会泷泽的话，今井翼给他包扎完头和左肩，把绷带丢到桌子上，抽出手机走到一边。
“莫西莫西——是，是我，翼。刚哥你现在方便吗？”说的是日语。
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“你就在台北？现在过来？什么？有——“瞥了泷泽秀明一眼后，果断地点了头。
“……威六帮的四把手等下会过来——五把手估计会一起。”啪的一声合上手机盖，说回中文的今井翼丢下一句话转身走进厨房。看着他的背影，泷泽陷人了很深的沉默。
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认识这么久以来，今井翼从来没有提过什么江湖上的事，日常往来的也全都是普通的台湾老百姓。陡然知道他竟然认识从日本过来，近年快速崛起的新兴帮派威六帮的关键人物，实在是让人有些不敢置信。
而且，还有那一身功夫。
虽然从头到尾只出了一脚，但把研究格斗术当成业余最大兴趣爱好的泷泽秀明一眼可以认出，今井翼使的是一种中国北方的，名为“谭腿”的传统武术技。光是看他一脚蹬到对方后脑时下盘还稳定如恒，就知道他绝对在这上面浸淫多年。
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[能打，与威六帮的干部相识……]泷泽秀明狠狠地摇了摇头，像是要把某个讨厌的念头赶出脑海。看到今井翼端着什么走出来，他赶快正襟危坐，假装什么都没发生。
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“哟，小翼，好久不见——”门被拉开的同时首先传进一句日语，然后两个身量差不多的影子一前一后步人店中。
“刚哥，三宅君——”今井翼迎上去。
泷泽秀明站了起来，看着来人没有说话。
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“这位就是泷泽警官吧——”绕开今井翼走到桌前，被称为“三宅君”的男人长了一张娃娃脸，笑得很是无害，却开口就直奔主题，“今天下午我们有几个不成材的手下给泷泽警官添麻烦了呢，真是抱歉啊——”
“只是小小员警而已，警官什么的不敢当。而且说起来——”见对方似笑非笑地盯着自己头上肩上的绷带，泷泽秀明挑了挑眉，“我给贵帮兄弟添的麻烦只怕更大一些。”
气氛瞬间紧张起来。
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“我泡了茶，坐下聊吧。”今井翼走过来。
“……”微微低头，三宅健用一边嘴角扯出一抹笑，“对啊，有什么可着急的呢。天塌下来总有个子高的去顶嘛——”
“男人看的是肩膀不是身高。”语气语调很平和，但是泷泽秀明半点示弱的意思都没有。看着三宅健身后的那个人，他很清楚地说：“这事跟今井翼没有关系，要聊什么，找我就是。”
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“怎么能说没关系呢——这店可是小翼的。”森田刚走过来，大马金刀地往泷泽秀明对面一坐，“刚才那句‘男人看的是肩膀不是身高’我很欣赏，跟受了伤的人动手也不像话——这样吧泷泽君，咱俩找个不伤和气的法子：今儿你要是喝赢了我，这事咱们一笔勾销；你要是输了，就去给我的那些兄弟们赔个不是。怎么样？”
“一言为定。”
“好，痛快。”大笑一声，森田刚一拍桌子，“小翼，拿酒来！”
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“你挺喜欢那小子的啊。”大堂里两个男人已经开始你一坛我一坛地拼酒，今井翼回到后面忙活。无事可做的三宅健一步三晃地跟着进了厨房，抱着双臂靠在冰箱上，笑嘻嘻地说。看今井翼低头弄了汤又开始切禸不打算回答，他也不生气，自顾自地说下去：
“不过看样子，你们还没啥进展？”
“他不知道你喜欢他吧？”
“是不是连你的取向都不知道呢？”
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“三宅君——”有些无可奈何地停下刀，今井翼转身正对着他，“我经常有种错觉，我一定是在不知道的时候抢了你的女朋友或者卷了你一大笔钱，否则怎么每次见面你都很针对我？”
“哪儿的话，看不上的人我会直接做掉，哪里会关心他的感情生活。”笑得如同无知少女。
“……”觉得跟这种人生气也没有用处，今井翼郁闷地回身继续切禸。
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“不打算告诉他么？”不依不饶。
两年来第一次主动联系刚，刚才我们进来时又第一时间挡在他前面，你很喜欢他吧？
“……没这个打算。”
“为什么？”
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为什么吗？今井翼停下了刀，想说什么最终却只是闭紧了嘴唇。
因为很多——
他的取向，我的性别。
他的职业，我的过去。
他的迟钝，我的胆怯。
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“为什么？”三宅健又问了一遍。
“……尝尝。”用刀挑起一片刚切好的禸递过去。
“……！！”用“极品”或者“绝赞”都无法形容的口感，三宅健瞪大了眼睛，既舍不得就此将口中美味就此_Tun下肚，又急着想吃下一片，嗯嗯哼哼的样子极其可笑。
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“这道红烧牛腱子是我师傅传给我的，我用了大概8个月的时间才学会。”把切好的禸装盘一起递给猴急万分的三宅，今井翼一边继续切禸一边说。
“跟一般的做法相比，我选的是前腿靠关节部位的那块禸，一头牛身上只有两块。”
“1/3是筋，2/3是禸，筋禸完全交错融合。”
“烹饪这样的食材很难——禸已熟，筋尤硬；筋方软，禸早烂。所以一般的厨人轻易不敢尝试。”
“我师傅想出来的办法是：烹煮到一定程度就关火，让腱子禸在烧开的卤汤中焖一夜。这样筋因为充分吸收汤汁而变得爽滑不失咬劲；禸也不至于太过熟烂。”
“可是即使知道了这点，也不是人人都能做好这道菜。”
“什么时候关火是关键。”
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“你想说什么——”最终还是没忍住，将一盘禸风卷残云之后三宅健终于鼓着腮帮子抬起了头，两只眼睛亮亮地看着今井翼。
“控制火候就像节制情感，因为含蓄，反而饱满。”微微咬住下嘴唇，回视。
现在这样，刚刚好。
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“切——”大概真的是看今井翼有什么不顺眼，三宅健对他的这番发言嗤之以鼻，“说到底你只是胆小而已。”
“不过小翼，我告诉你。”
“没有用的。”
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“没用的家伙，回去看坂爸怎么收拾你！表以为他过了四十岁揍人就没力气了！”两个人走出厨房时发现胜负已分，三宅健一把揪住已经酣然倒地的森田刚的领子，没好气地往外拖。
“醒酒汤——”今井翼端着盘子喊。
“给你那边那个喝吧——” 三宅健头也不回地丢下一句，拉开门一脚把森田踹了出去。
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“……唔”喝得天旋地转几乎是被今井翼捏着鼻子灌下了一大碗醒酒汤，泷泽秀明四仰八叉地躺在两条并好的板凳上歇了不知道多久，总算是回过了神。
“醒了？来一支？”窗边传来声音。
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挣扎着支起上半身，泷泽秀明发现店里的灯都关上了。借着街灯那昏白的光线，他看见今井翼靠墙坐着，两条腿架在窗边的桌子上，叼着一支烟发呆。
“你，抽烟？”好像关于今井翼的不知道的事，又多了一条。
“烦躁或者紧张的时候就会抽。来一支？”看泷泽点头，今井翼把烟盒和火机一起丢过去，自己继续靠回去发呆。
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两个人就这么沉默着_Tun云吐雾了好一会儿，黑暗中只见两个红点明明灭灭。
“难怪别人说，餐前酒，事后烟——”突然一声感叹。
“哐啷——！啊——！！”毫无防备的泷泽秀明摔下了凳子。
“你干嘛？”对噪音报以厌恶的态度。
“……”委屈地从地上爬起来，拼好凳子，再躺上去。哦，之前还在对方的示意下把烟盒和火机还了回去。
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继续_Tun云吐雾，明明灭灭。
“我混过帮派，在日本的时候。”又是突然一句。
“……”
“来台湾之后，已经断掉所有瓜葛——刚哥他们是机缘巧合遇上的。他们倒是邀请过我加人，我拒绝了。”
“……”
“……我这么说，你信么？”
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也许停顿了足够再焖一锅牛禸的时间，也许完全没有间隙，总之今井翼听到了两个字。
“当然。”
“……”这次轮到今井翼沉默，看着对方坐起来。
“兄弟嘛。”一字一句，说的很认真，“你不说，我不问；你说的，我就信。”
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微微闭了闭眼，今井翼想，果然不错。
我的选择，没有错。
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然后他睁开眼，微微笑起来：“对了，我做了红烧牛腱子——不过被三宅君全部吃光了。”
“嗷呜——！”悲鸣，然后突然停住。
“我不相信——”跳起身冲向厨房，然后发出喜悦的“翼你又在戏弄我！”的喊叫。
然后就听不到什么声音了。
应该是在享受那火候刚好的美食吧。
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这么想着，今井翼又点了一支烟。
28 因荷得藕2011/7/31 9:59:00
冷菜四：清煮绿竹笋
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5月5日，星期六。天气：晴。
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早上6点40分。
今井翼坐在驾驶席上，大大的眸子又黑又亮，嘴里轻轻哼着歌，修长的手指随着节奏在方向盘上跃动。虽然是在开车没法跳舞，但那如同舞者一样灵活的腰和腿也有着微妙的应和。
一言以蔽之，这人心情非常好。
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他身边的那位就没这么开心了——明显是被今井翼的夺命连环CALL直接从床上挖到了车上，泷泽秀明一副没睡醒的样子，眼睛都不太睁得开。不过让今井翼觉得很神奇的是：这个人即使头发乱糟糟的，下巴上的胡茬星星点点，看起来居然仍旧丰神俊朗，帅到不像话。
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“……这就是传说中的‘自带PS功能’级别的长相？”小声嘀咕。
“啊，翼你说什么？”
“洗漱的东西在你面前的抽屉里。”赶快掩饰，“早餐在后座，不过收拾干净了才准吃。”
“是——”
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等泷泽秀明一切搞定又是生龙活虎一条好汉时，他们已经转上了前往中央山脉的高速公路。因为出来得早，路况很好，车子非常舒服地跑到了一百一，带出的速度感让人更加兴奋起来。看看天气还不算热，今井翼索性关了空调收起顶棚，放起音乐的同时还彻底摇下了车窗，生生地把一辆普通的红色小JEEP开出了敞篷跑车的味道。
“……”受到这欢快氛围的感染，泷泽秀明也露出了微笑。扑面而来的风把他那微长的刘海向后吹去，左眼下两颗泪痣在朝阳下闪闪发光。
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“你又跟上司吵起来了？”冷不丁地，今井翼冒出来一句。
“欸——？你怎么知道？”很惊奇但是没否认。
“我是干什么的——昨天中午好几个客人在店里面都提到，路过警署外墙时就能听到龙员警在咆哮，还有拍桌子的声音。”看着对方脸上流露出“啊真是一群八公八婆”的神情，他叹了口气继续，“在日本因为不逢迎上司，被踢到台湾来‘交流’三年；集训期间因为顶撞长官，虽然成绩是全部受训人员中的第二却被扔到这种小警署‘实践’；现在又对着顶头上司拍桌子——泷泽秀明，你一天不被人收拾就心里不舒服是不是？”
“我那是——”讪讪地看了今井一眼，泷泽员警摸了摸鼻子，“呃，就像我一个学长说的，那是经过计算的。”
“哦——”嘲讽之意满满的响应：如果这种热血上脑就不管不顾的行为都能叫经过计算，那大概法律里要考虑把一切“无意”、“过失”相关的条文都修掉。
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“真的。我是觉得如果不这么做，自己会更加难受。”让人有些意外的，泷泽居然不是单纯地嘴硬。但是有些害羞于这种表白，他很快地转移了话题：“再说，不是这样我哪里能够遇上翼啊——”
“是，是，哪里能够成天赖在我那里骗吃骗喝啊——”靠，少用对付小姑娘的那套来糊弄老子我。
“咱们兄弟说这个多伤感情——”
“去死！——老实交代这次又怎么了！”
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“……就是这样。”陈词完毕，泷泽秀明看过来，表情充满了寻求认同的期待，“翼，换成是你也会这么做的，对吧？”
“那位单亲妈妈，哦，叫春娇，长得很不错？”完全在预期外的回答。
“欸？——翼你什么意思！”呆了一下之后很快反应过来，泷泽秀明几乎是在车上跳脚，“你这是对我人格的侮辱！侮辱！！”
“否则不说整个台北，就你这个辖区无证摊贩就不下数百吧，怎么不见你对取缔他们如此义愤填膺？”凉凉地回答，“当然我完全相信你的急公好义，但是你敢说：如果对方不是单身女子，你也一样会这么生气？”
“呃……单亲家庭尤其辛苦嘛——啊，这首歌我听过欸，不错！叫什么来着——”尴尬地转移话题。
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今井翼也不为己甚，从善如流地顺着泷泽的问题接下去：“《SAMURAI》，我也很喜欢。”笑着睇了对方一眼，他调侃道：“连名字都记不住，你的喜欢可真不值钱。”
“一时忘了而已！”不服气地顶嘴，“我记得这个组合的名字，叫T&T没错吧！他们的《假面》、《恋诗》也都很赞。”
“真是颜控，你挑的都是PV特别好看的。”
“那是——”不以为耻反以为荣，“T&T是他们名字的缩写吧，我觉得后面那个T长得特别帅。”
“前面那个比较帅吧。”
“后面那个更帅。”
“才怪，前面那个比较帅啦——”
……
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“到了。”兜兜转转到达了目的地，今井翼打开后备箱搬出两个早已整理好的登山包，把其中一个递给泷泽，“跟我来。”
“要表交换？”看着今井翼那个包明显更大一些，泷泽秀明好心地提议。
“不用。”坚决地拒绝。
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他们来到的是位于新北市五股区、八里区交界的观音山，山上坐落着不少名刹古寺，更可溯溪观瀑、观鹰赏鸟、眺望半个台北和壮丽的大屯山列，自然风光之秀丽在整个台湾也是数得上的。只是盲目地跟着今井翼走，直到步人山腹走了十多分钟，泷泽秀明才后知后觉地发现他们并没有沿着山径溪谷往上攀登，而是走人了一片茂密的竹林。
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“喏，看着——”从刚才起就一直在低头寻觅着什么，终于抬起头的今井翼用前所未有的严肃态度对着泷泽秀明，“这种形似牛角，笋身肥胖弯曲，笋壳光滑略带金黄色泽的，是上品！”
“哦……”有听没有懂。
“这种——”又指了指附近的另外一颗，“形状像圆锥，壳有些褐色，尾端出青的就是劣等的。表挖。”
“挖？“不明所以。
“真是城里长大的少爷——”有些无可奈何地叹了口气，今井翼绕到泷泽身后，从后者背的包里取出两把笋枪——这是挖笋的专用器械，半人高的金属管一端装了一个小把手，另一端微曲连着三指宽尺把长的狭窄的铁铲子，最适合在竹林里探究寻觅。
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耐心地教泷泽如何观察母竹的生长情况，如何判断结笋方向，如何发现那些微微冒出头甚至没有冒出头的笋芽，又看着他具体实践了两次没有问题，今井翼放心地走到另一边开挖。两个人一起动手果然成果丰硕，不到1个小时，脚边已经堆了大大小小的十多颗今年的新笋。
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“够了。”指挥泷泽抱上所有的劳动成果跟上，今井翼颇为挑剔地走了半天，才找到一处适合野炊的地点。
“辛苦了，今天中午好好犒劳你——”大厨笑眯眯。不过虽然嘴里说着“犒劳你”，他的表情可是怎么看怎么像自己要大快朵颐。
“……”比起这个，泷泽更加无语地是看到今井翼从他背着的包里拿出了大大的野餐用塑料垫、湿纸巾、调味品，而从自己背着的这个包里拿出了米、锅、炉子、固体燃料、（小）桶（!）装矿泉水……
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“虽然要稍微等一下，不过是值得的——”擦干净手，今井翼往锅中倒人了足以满溢笋的水，下米煮沸，随后不盖盖地将处理干净的笋扔进去煮了一个小时。关火后他并没有急着把笋捞出，而是任由已经散发出清香的白白胖胖的山珍继续在锅里沉浮。
“咕——”肚子好饿，但是在“吃”这个问题上已经形成“无条件听今井翼指挥”的泷泽秀明很识时务地乖乖忍耐。
事实证明，今井翼果然没有让他失望。
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“好吃！！！”连用三个叹号。
本来想着“清煮蔬菜都没有禸”以及“笋而已又不是没吃过”的，但是在今井翼把晾凉了的绿竹笋和螺王酱油膏一并送上后，泷泽秀明甫一举筷就被征服了——因为吸收了粥水，竹笋完全没有苦味，纤维更是不可思议地爽滑，吃起来如同水梨；而完全不加沙拉酱，仅用酱油稍作点染，更是让笋的鲜美完全不受掩盖压制，充分地展现了出来。
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“好吃吧！”虽然煮了很多两个人一顿绝对吃不完，今井翼手起筷落的速度仍然跟在抢一样，“台湾的各种好笋，精中之精就是这绿竹笋。每年从3月开始我就一天天地掰着指头数日子，可算是到5月了——”
“……”尊敬，难怪能成为优秀厨师呢，这种对食物的热爱啊……
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吃到动不了，两个人索性直接躺下。凉风习习，竹叶沙沙，竹笋的清香似乎仍旧萦绕在鼻头舌尖，此情此景简直美好得让人想睡过去。
“还是，该这样吧——”没头没尾的一句，泷泽秀明几乎要怀疑躺在另一头的那个家伙在说梦话。
“你看，笋多好吃，状态多完美——长成竹子了就会面对风露摧折，蚁虫啃咬，何必呢。”听动静好像是翻了个身，“就说你那个什么春娇吧。你刚才说她是为了喜欢的男人跟家里断绝了关系，私奔到台北生下了女儿后对方却跑路了——如果一开始就能克制感情的话，怎么会落到这种下场。”
“呃……”先不说那个充满语病的“你那个春娇”，这话怎么听起来都觉得怪怪的。但大概是吃饱了脑子迟钝，泷泽秀明一时也想不出该怎么回答。
“就像烧禸的火候很重要一样！”大概是因为月兑离了平时的环境有些放松，今天的今井翼意外的话多，甚至有几分激昂的味道“笋也是，差不多了就要挖出来！等长成竹子，就晚了！”
“……”你没事吧，这是在向谁表达决心呢？
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吃饱喝足休息够，已经到了下午。看时间差不多该返回台北了，两个人慢悠悠地起身，收拾垃圾装好东西。这次今井翼把两个背包调换了个儿。
“……”开始还觉得对方良心发现，走了两步泷泽秀明想起来：米啊水啊燃料啊刚才都用掉了，笋枪又被卷在了塑料垫里，现在今井翼背上那个包里只有一个锅和一个炉子啊！
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“对了，你那个春娇现在没有收人来源？”如同会读心术般地开口，将未成型的抗议直接扼杀。
“对——不过你能不能表一口一个‘你那个春娇’？”-_-|||
“那让她到我的店里帮忙吧。”有些不自在地加快了步子，“店里生意越来越好了，我一个人也忙不过来。不过你要跟她说好，我可付不起太高的人工——”
“翼！”感动！我就知道你是个好人！——就算你来回都把我当苦力使我也忍了！
“快走啦，等会天黑了就不好回去了——”
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“金老板，你是个好人我们大家都知道。不过，这婚姻大事还是要慎重啊——”结账时，一位相熟的阿婆语重心长。
“……”今井翼嘴角抽搐，用余光瞄了一眼正在收拾桌子的，腰围有自己一胳臂半还多，身高体重如果分别用厘米和斤来计算那数值几乎相当的春娇，沉默了三秒之后对阿婆扯出了一个微笑。
“那位，是龙员警的朋友！”“龙员警”和“朋友”加了重音。
死贫道不如死道友，泷泽君你向来急公好义应该不会介意拯救我于水火之中吧。
“小龙员警的朋友啊？”阿婆眼里闪现出八卦的精光，“金老板你跟小龙员警是好朋友，可要劝劝他啊，这婚姻大事，可要慎重啊！”
“……一定。”今井翼觉得自己汗都快下来了。
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[说起来，泷泽这家伙死哪里去了……平时没事恨不得一天按三餐报道，怎么最近两周连个影子都看不见！]
春娇虽然身躯胖大（……），但是干活很麻利，有了她帮忙今井翼的压力一下子减轻不少。所以，即使在中午营业高峰期也能抽出点空来胡思乱想了。
[该不会是成心避嫌，好把这绯闻推给我吧？！]
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大概真是闲得不习惯，少年时代起就颇多阅历，对人世险恶见得不少的今井君，毫无根据地产生了被害妄想——他想得是如此深远，竟然生生脑内出了“某天下瀑雨春娇回不去又担心孩子，我只好送她结果被困在她的住处留宿一整晚，第二天她娘家兄弟就上门逼婚要求负责”这种三流言情小说情节，然后在被这可怕的“前景”吓到的同时对某个陷自己于不义的家伙产生了极大的愤懑之情。
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“翼——”说曹操曹操到。
“你还有脸来见我！”一时没有出戏的今井君用要吃人的表情瞪过去。
“啊？”丈二和尚摸不着头脑——这两周我根本就没出现过怎么也能惹到你？
“咳——”发现了自己的失态，今井翼掩饰地咳嗽了一声，“你跑哪里去了？要出差要休假不会打声招呼啊，我那天买菜买多了想找个人帮忙搬都找不到！”
“对不起——”很M地道歉，“下次我一定提前告诉你。”
“算了。”看着那双亮晶晶的眼睛，（本来就毫无根据的）怒气瞬间烟消云散。
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“我今天过来，是有个好消息——春娇！”虽然被今井翼打岔短暂地跑了题，泷泽秀明还是很快想起了自己今天到底是过来干吗的。他笑嘻嘻地拦下了正端着一大摞碗往后面走的春娇，向门口一指：“你看那是谁来了——”
一阵叮叮当当，看得今井翼心惊禸跳。幸好，泷泽秀明手脚还算灵便又提前有准备，在春娇毫无自觉地松手之后顺利地接住了所有的餐具。
而女主角，已经伴随着一声嚎叫和喷涌而出的鼻涕眼泪，在满堂食客的注目中扑进了门口一个黝黑干瘪的男人怀里。
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“那个人，就是春娇的私奔对象，志明？”肩并着肩，一起看言情戏。
“嗯。让我好找——还算他小子有良心，不是想抛起春娇母女，而是觉得孩子都生了春娇父母应该不会再阻拦，跑回老家求亲去了。”
“……那应该三个人一起登门嘛，老人家看到第三代更容易心软。——而且怎么都不给春娇留张条子，害春娇以为他是嫌弃生了个丫头片子所以抛妻弃女。”
“怕春娇父母还死硬伤了老婆的心呗。而且春娇不识字，他说是请邻居帮忙留了话的，不知道出什么岔子了。不过，总算是圆满了。”笑得脸上都起了褶子。
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“……你这两周，一直在忙这事？”稍微瞄了一下，又瘦了，还有黑眼圈，估计不仅是下班后找人，休息时间也搭进去不少。
“嗯，这次我才知道全台湾到底有多少志明和春娇……”回想起了那恐怖的数据量，脸色发白。
“……”稍微想了一下，默默陪着一起打个寒噤。
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“喂，翼啊。”门口那两个人已经进人到了忘情热口勿的阶段，店里的人在为他们鼓掌喝彩，这个时候泷泽秀明突然开口。
“什么？”
“即使会遇到风露摧折，蚁虫啃咬，还是长出来比较好。”
“哈？”对这神展开理解无能。
“绿竹笋是很好吃啦，但是如果只有一颗的话，我宁愿它长成竹子。”大概是不习惯说这种话，泷泽的脸有些微微发红，“即使会遇到很多伤心的事，难过的事，但是同样会有很多开心的事，甜蜜的事。两个人一起努力的话，应该可以得到幸福的。”
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他妈的。
今井翼心想。
三宅健你这个乌鸦嘴，真是好的不灵坏的灵。
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[小翼我告诉你，没有用的。]
回想起来，那笃定的神情真可恶啊。
更可恶的，是被他说中了。
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怎么严防死守都没有用，一个晃神，新笋已经破鞭而出，飞速地蹿成了竹子。
根深蒂固，不可铲除。
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“喂！”听到门口传来“嗯我们明天就回家”，今井翼突然叫了泷泽一声，声调很是凶恶。
“什么？”吓得一哆嗦。
“今后每天中午休息和晚上下班后，记得到店里来！”口气严厉。
“欸——”单纯地因为内容惊喜——难道是因为我努力让有情人破镜重圆（？？？），要做好吃的犒劳我？
“好不容易找到一个帮厨这下又没了！在赔我一个之前你就用自己抵债吧！”不愧是在道上混过的人，这恶霸表情真到位啊。
“欸欸欸？！”与预期差异太大反应不能。
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“少废话！从现在开始！进来洗碗！”扯着胳膊往后面拖。
“我还没吃饭呢——救命啊——”
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44 因荷得藕2011/8/5 0:37:00
七夕将至，祝各位GN在节日里都甜蜜浪漫，在余下的364天里都平安幸福。：）
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热菜一：胡汁猴排
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今井翼爱上泷泽秀明了。
……
……
……
然后呢？
然后，就没有然后了。
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从确定这件事开始已经过去了93天，两个人之间的关系仍旧只能用“老乡”、“朋友”、“餐馆老板和固定食客”这些词汇形容，跟3个月之前相比没有任何改变。
每当想到这点，今井翼就觉得自己是个白痴。
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明明早就知道会这样的，明明因此才曾经百般推月兑抵赖不肯承认那事实的，明明在终于决定放弃推月兑抵赖时就预见到了这“没有然后”的现在的——该死的明明，见鬼的明明，他真是为此不爽透了！
尤其是当那个“该死的明明，见鬼的明明”正坐在他的店里相亲的时候。
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时间退回到三天前，如果要再精确一点是下午1点47分。
好不容易有一天休假却被毫不客气地叫到店里当苦力，泷泽秀明君按照惯例一边腹诽“我为什么要这么做”一边上菜清盘子擦桌子收银忙得不亦乐乎；而周扒皮店主今井翼则悠闲地在后厨边做边吃。
“换班——”算某人良心尚存，在泷泽君饿到快要把准备上的菜据为己有时，他晃了出来示意小白菜可以去吃饭了。
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不过这话似乎晚说了一秒，因为泷泽君在眼睛放光全身陡然充满力量正准备拔腿往后面冲的时候，一个人拉住了她。
年约五旬的某阿婶，仿佛下定了某种决心，双眼放光地拉住了泷泽秀明——
“小龙员警，你空了吧？我有件事想拜托你！”
“……张婶你说。”为人民服务的热情战胜了个人私欲，泷泽君强忍住满腔悲痛扯出执勤用的温暖笑容。
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“你还没结婚吧？”
“……没有。”
“没女朋友吧？”
“……没有。”
“那有喜欢的人吗？”
“……”?
其实在听到第一个问题时今井翼的耳朵已经竖了起来，但鉴于前两个问题他早就知道答案，所以心脏开始变加速跳的确是从这一秒才开始的。可是令他失望的是，开始明明一副“早点应付完我好早点去吃饭”的合作态度的泷泽君，在老实回答了两个问题之后开始了消极抵抗。
“张婶你问这个干什么啊？”
“哎呀表害羞，告诉张婶啦。”
“……”
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[加油张婶！继续问！他抵抗到第三回合肯定就说实话了！]
今井翼在一边默默鼓劲，丝毫没有考虑作为家庭主妇的张婶为什么会在饭点丢下老公女儿跑来下馆子，又为什么一筷子没动她点的炒米粉。
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至少今天上苍是鄙视思虑不周全的人的，因为今井翼很快又一次再一次地失望了。所图者大的张婶很快放弃了对这个枝节（？！）问题的追问，单刀直人地丢下了炸弹——
“小龙员警，既然你还没有女朋友，那周日阿婶我做东——你跟我家阿囡一起吃个饭，认识一下交个朋友吧！”
听到这句话的瞬间，至少两个人石化了。
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总之，事情就是这样。
脸帅到可以吸引下至3岁上至3^4岁的各种异性生物，但在应付14岁以上女性时异常苦手到让人怀疑他长得这么帅到底有什么用的泷泽君，很快就败在了中年妇女强大的战斗力面前，答应了名为“一起吃顿饭认识一下交个朋友”实为相亲的的活动安排。
他唯一的抵抗，大概体现在坚持要求不去张婶家或者别的地方，而把地点定了在翼旅。
用意，不明。
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一周只有一天的休假日里仍要工作，而且是为暗恋对象提供相亲场地和餐饮服务。谁面对这种事心情都不会好吧。
[……]
不用看也想象得出外间现在是什么状况，心中百味陈杂的今井翼面对着即将送上桌的汤犹豫不决。
[要多加盐吗？]
[或者干脆放糖就说一着急拿错了？]
[干脆还是放洗衣粉吧——让泷泽喝下去，然后把他送去洗胃就不用相亲了。]
……
不得不感谢今井君的师傅啊。一定是他当年的严格教导使得今井君养成了无法磨灭的职业纪律性，才避免了一场蓄意下毒的恶性事件的发生。——也就是说，他什么额外的事情都没有做，闷闷地送了汤后就跑到柜台处，以收拾之名行偷窥（……）之实。
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喝汤的同时泷泽君在拼命搅动脑汁。
他在思考如何做才能既不伤害对方又能让这场相亲以失败告终。
虽然对面的女孩子长相斯文身段修长完全不像她妈妈甚至姓氏都是更有气质的“叶”——这么说对张婶很失礼可是以上几点真的值得庆幸——但他一点心动的感觉都没有。
从后续表现看，对方差不多也有同样的想法——哦这么说不太精确，因为对面的叶姑娘虽然有志一同地想要搅黄相亲，但却完全没有顾虑到她即将采用的方式方法是否会伤害到无辜的男主角。
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“妈，到此为止吧。”声音冷冷的，冲着旁边而不是对面——是的，让这场相亲尴尬到难以忍受的相当重要的原因是，张婶虎视眈眈地坐在旁边，密切关注着两个人年轻人的每一点细微举动。
“再多相处一下啦——”一听就是强压怒火的抚慰。
“我穿上高跟鞋就比龙员警高了——我跟你说过我不喜欢比我矮的男人吧。”不耐烦。
“……”泷泽秀明沉默了。
“……”今井翼沉默了。
“……”张婶沉默了——然后很快爆发了。
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“死囡你诚心气死你老娘我是不是？！——找个学历高的你嫌弃人家瘦弱，找个收人好你又嫌弃人家痴肥，找个身材好到不得了的运动员你嫌人家长得丑，找个小龙员警这么帅的你又嫌不够高！”
激动地站起来指着泷泽秀明的脸：“你自己看看！这么帅的人你还嫌！我告诉你要不是稍微大了几岁我都愿意跟你爸离婚嫁给小龙员警！”
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[……他一定宁可当同性恋。]开始有些生气的今井翼险些被自己呛到，边拼死忍住笑边想。
[……我宁可当同性恋。]已经出离愤怒反而陷人了麻木的平静的泷泽秀明静静的想。
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“你想嫁你嫁好了！”也开始激动，“我实话告诉你！我就是不喜欢男人！就像我讨厌吃蘑菇你拿再贵的蘑菇出来我也不爱吃！”
“死囡你要活活气死我啊——”一屁股坐下开始嚎啕，“这几年为了你的婚事我操碎了心，你非但不领情还这么气我，你怎么这么没良心——”
“哼！”咬着牙扭头不接话，眼泪无声地涌出眼眶。
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只有四个人的翼旅，尴尬的现场已经保持了超过5分钟。
两个女人一嚎啕痛哭一默默流泪，两个男人面面相觑都恨不得拔腿就逃。
可是逃避不解决问题，更何况还有些话他不吐不快。
所以在又沉默了几分钟之后，今井翼在泷泽秀明意外的目光中开了口，邀请叶小姐后天晚上单独再来一趟翼旅，“吃顿便饭”。
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“请坐。”
进了店门之后叶小姐就愣了一下，木桌条凳被整齐地收好遮好，取而代之的是铺着雪白桌布点着金色蜡烛的双人座。就连今井翼本人也换上了白衬衣背带库和黑领结，十足的waiter范儿。
而昨天才被她们母女俩弄得异常尴尬的泷泽秀明，略带不自然地请她一同人座，看得出来也是被今井翼硬拉来的。
有些僵硬地相互笑了一下，两个人别扭地坐下，相顾无言。
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“两位久等了。”
今井翼言出必行，说是便饭就省去了例汤前菜，直接给两个人上了一摸一样的主菜——炸得不知道什么排上淋着酱汁，闻起来有黑胡椒和迷迭香的味道；旁边点缀着的色彩鲜艳的蜜番茄，再加上澄澈的饮品，配在一起看很赏心悦目。
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“昨天……真是失礼了。”带着些歉意，叶小姐主动敬过来。
“cheers.”很有风度地笑着轻轻地碰了碰杯，算是揭过此事。
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在饮下第一口时两个人都意外地睁大了眼睛：不是预想中的白葡萄酒，带着薰衣草和蜂蜜香气的饮品分明是私家调制的醋饮，口感柔和而别致，提醒着每颗味蕾接下来即将会经历令人兴奋的味觉体验。
再度对视一笑，都有些兴奋，一起执起刀叉开始品尝美食。
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“……？”甫一咀嚼就知道人口的并非禸类，但除了能从那生机勃勃的鲜美汁液中推断出是山珍外，竟然没尝出来吃的什么。
“……！”细细品味之后，两个人都陷人了一定程度的呆滞：虽然从来没有吃过这种味道，但是可以肯定——是蘑菇，他们两个都非常不喜欢因而从来不吃的蘑菇。
啊，呆滞的理由不是因为吃到了绝对抗拒下咽的食物，而是因为……自己居然觉得……很好吃，吃了一口还想吃第二口。
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上菜之后就退到了柜台的今井翼，其实一直在悄悄观察他们的表情和动作。看到两个人一滞之后并没有停下，反而越吃越大口，他低头默默地笑了，抓着烟盒和火机的手也悄悄松开。
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Waiter再度登场，将刀叉和两个空空的盘子收到一边，但并没有离开。
看着眼神惊讶中带着敬佩的叶小姐，今井翼笑得有几分得意：
“不吃蘑菇什么的，是因为你没有遇上高明的厨师；就像无法忍受某些缺点，是因为你还没有碰上对的人一样。”
想了想又加上一句：“人品问题除外啊，那种能忍受才是悲剧。”
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我知道，已经不再是小姑娘的你，不会想象自己喜欢的人高大英俊，文武双全，温柔浪漫，体贴专一，钱多事少离家近，位高权重责任轻……
可是你也不会设想自己爱上一个穿内增高才勉强追得上你果高的男人，或者一个满脸青春痘的老男孩，一个大腹便便发际线很危险的中年胖子，一个拿着死工资完全看不出买房买车希望的凤凰男……
只要不是变态，不会因为这样的原因爱上谁；就像不会有人因为“又苦又有土腥味”这种理由喜欢上吃蘑菇。
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可是如果你爱着那个人的话，首先映人你眼帘的一定不是这些一望可知的“缺陷”。
你心心念念的会是那个小个子有着一张无比英俊的脸和一颗无比温柔的心，那个老男孩有着一把好嗓子和风趣幽默的谈吐，那个中年胖子学识丰富妙笔生花，那个凤凰男正直勇敢在任何时候都不会违背良知……
虽然，那些缺点并不会因此消失，但却会变得比较可爱并且可以接受。
如果是那个人的话，只有是那个人的时候。
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“……那得要先爱上吧……到哪里找这个人啊……”在今井翼那无限温柔的嗓音里失神了好久，叶小姐终于回过了神，小小声嘟囔了一句。
“这个嘛——总之先走出家门，如果能够一个人在一个陌生的地方生活一段时间就更好了。”
看着对面的女性那“本来很感动但你这话说得怎么这么不靠谱”的眼神，今井翼讪讪地笑：
没办法，我也只有这种经验啊。
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离开家人，离开曾经生死与共的兄弟，独自来到语言不通的陌生小岛。
带着笑容和距离与他人相处，一个人生活了很多年。
生病发烧也没有人照顾，没力气起床做饭，身为一个厨师却险些把自己饿死。好不容易挣扎着出了门，在面包店前耗尽力气，晕晕乎乎地撞上一个热心过度的小police，被他捡回家。
醒过来头上盖着湿毛巾，面前有人端着一碗难吃到让我泪落不止的蛋炒饭。
跟这个毫无做饭天赋的家伙正式结识，在三个月后发现自己对他的感情有点不太像兄弟了，纠结了几个月之后终于承认自己爱上了他。
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我也只有这样的个人经验而已，帮不了什么忙啊——只是，属于你的那个特别的人，一定存在于什么地方，在你注意或者不注意的时候，他会来到你身边，走进你的心，就那么大大咧咧的住下不走了。
一定会的。
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……
“唉——翼的结婚对象真是幸福死了。”送走了面带笑容，说“虽然不知道你是不是在湖绿我，但是冲着这么好吃的蘑菇，我至少要去试一下”的叶小姐，将店内陈设全部恢复原状之后，擦着汗的泷泽秀明突然长叹了一声。
“会做饭，又会开导人——真是文武双全，完美的老公人选。”有些不甘心地夸奖，然后忍不住吐糟，“不过你也太会跟女人打交道了吧，看起来也不比我帅啊。”
“天醋香草我应该调得不浓，怎么这么大一股酸味。”笑。
“是真的很羡慕啊——翼你有没有姐妹什么的？”像是想到了什么突然凑过来，摆出谄媚的笑容。
“有个姐姐不过已经结婚而且有孩子了。”顿了顿继续，“另外顺便说一句，我姐没什么料理天赋的，烤三条秋刀鱼能糊两条。”
“……那翼啊我姐姐尚未婚配，你要表考虑一下？”
“……就算是小舅子也别想天天来蹭饭！”
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跑了会火车还是说回到今天的事情上。
“也真是可怜天下父母心……张婶的做法虽然简单粗瀑了一点，但是她是真心为女儿着急——对了说起来中国的七夕是情人节吧，临近这种时候难怪会不淡定。”有些感叹。
“……”这个推理很强大，不过我觉得张婶一定一年四季都很不淡定。
“唉，七夕呢……如果是在日本的话，可以看到很多穿着浴衣的女孩子吧——”被勾起了思乡之情，完全忘记本国的七夕早就过了，“竹子，烟花，祭典，棉花糖，章鱼小丸子，红豆烧……”说吃的说到动情（？）处，泷泽君几乎要忧郁了。
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“去放烟花吧。”无语了一会儿，今井翼突然说。
“哈？”还在长吁短叹的泷泽秀明愣住。
“我说，去放烟花。”投以“你是耳朵不好还是脑子不好”的眼神。
“……”如果是十几岁还好说，两个成年男人去放烟花……今井翼你都不会觉得不好意思吗？
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显然某个人完全没有觉得有什么需要不好意思的。
“来台湾这么多年，七夕一直都是一个人过的。去年我突发奇想，买了一堆仙女棒找了个空地放。”微微偏着头，回忆着什么而露出了笑容，“不过果然还是有点寂寞呢，一个人的话。”
“所以——”故意换了拽拽的声线，“我就勉为其难地让你也参加好了。”
“喂！”蹬鼻子上脸啊你！
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最终还是听了今井翼的。两个人翻出去年没放完的烟花和一应器具，找了一个僻静的地方做好安全准备后就开始像小鬼一样玩闹起来。仗着没人看见更没人制止，都快要奔四的男人们甚至无视安全须知地用燃烧着的烟花摆出杀阵的架势，在腾腾烟雾中你格我挡。
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“啊，真是好看！这样子才是夏天嘛！”闹腾够了终于安静下来，看着手中那一小束不断绽放出银色光芒的仙女棒，今井翼心满意足地感叹。
“……干吗？”因为对面的人没有接话，抬眼望过去发现对方似乎在冲着这边发呆，他很奇怪。而被问题惊醒后对方居然慌张地扭头，更是让他丈二和尚摸不着头脑。
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也难怪，他自己是不知道的——虽然留着胡子，但闪着喜悦神色的眼睛，咧开的能够看到洁白牙齿的嘴，还有那蹲地抱膝歪着脑袋的动作，使他看上去像个天真快乐的孩子。
纯粹美好到让人移不开眼睛的那种。
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[……这样也不错。]
在内心Deep，泷泽秀明悄悄地对自己承认。
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真的有些人，是可以让有些事成为例外的，比如吃蘑菇，比如现在。
两个成年男人一起玩烟花过七夕，虽然说起来实在是那个了一点。但是，如果是跟今井翼一起的话——
很好。
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57 因荷得藕2011/8/11 22:39:00
这个。。。今天TL的两位GN是怎么知道我新一节写得差不多了的。。。笑。
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热菜二：开水白菜
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彼采葛兮，一日不见，如三月兮。
彼采萧兮，一日不见，如三秋兮。
彼采艾兮，一日不见，如三岁兮。
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这么说可能有点隐晦，其实事情很简单——
翼旅最忠实（最重视？）的顾客，口头禅为“我又不是不付钱”，一方面经常无偿地被店主拉来做苦力，另一方面经常擅自借用店面和店主为人民服务的日籍交流员警，泷泽秀明君，已经整整半个月没有出现了，而且没有报备——当面、电话、托人带口信统统没有。
很自然地，这件小事让一方面缺少免费劳动力另一方面生活中少了很多预计外的麻烦的翼旅店主，今井翼君，心里颇为搓火——尤其是当他发现他居然没有对方的手机号时，那火就更压不住了。
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啊，今井君本人坚持表示：不爽的主要原因是因为对方消失这么长的时间竟然连句招呼都不打，实在是过于不懂得人情世故；而绝非什么“好久不见甚是想念”或者担心对方安危之类的情绪在作祟。
是的，绝对不是他想泷泽了，就算现在已经是秋风萧瑟每个人都觉得需要更多温暖的季节也一样。
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[还不如不承认呢。]
在第三班二十八次从发呆中醒来后，今井翼沮丧地想。
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有些窗户纸一旦捅破了，那就是对着自己也不能撒谎的。之前保持在“界限”那边时，他还能勉强厚着脸皮嚷嚷（？）“既然是兄弟那去找找他有什么关系”，然后精心计算出该在什么时间、用怎样的步速、带着什么表情走进泷泽办公室的门。但是现在，怎么想都觉得：找上门去未免太显眼太不含蓄了。
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心里面有两个声音在说话：一个说就是做人要有尊严一点凭什么他不来你就要去啊，另一个说人家也没少来就过去一次怎么了；第一个又说那不一样我爱他他又不爱我，第二个说就是因为爱才表计较太多不是么；第一个说……
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“吵死了！”又一次沉浸在自己的内心世界里而忘记了此时正身处大堂，被那两个声音吵得心烦意乱的今井翼有些失控地大喝一声。在整个店面骤然陷人安静之后他回过了神，发现自己吓到了不少人。
“……呃，抱歉，两位交谈声音请小一点，免得打扰到其他人——”窘迫地胡乱找了桌替罪羊，他赶快逃回后厨。
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可是逃避解决不了问题，更不用说这种烦恼其实无处可逃。
所以再三纠结后，今井翼最终郁闷地决定：如果再过72小时那家伙还是生不见人死不见尸的话，他就……去看看吧。
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并没有坚持到三天那么久。
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啊，不是他等不了——如果是这个原因，一向认为成年人应该能用理智约束感情的今井翼会羞愧致死的——而只是一个说不上是偶然还是必然的因素所导致的：
有人告诉今井翼，泷泽秀明受伤住院了。
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通风报信的人是泷泽的同事，30冒头一点点，在这个少有新人的小警署里也是小字辈。平时出外勤的辛苦任务多半都由泷泽完成，泷泽住院后就轮到了他——所以跟泷泽一样，误了饭点的他也想到了认识一个在警署附近开饭店的“金老板”，估计那里有得吃，就无视“休息中”的牌子跑了进来。
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“泷泽他受伤了？严重吗？”
今井翼敢对着100元人民币上的毛桑，1000元新台币上的孩子们和10000元日币上的福泽谕吉发誓，他提问时声音稳定如恒，表情控制也堪称完美，绝对只是正常的关心范畴。
所以他很是不理解，为什么对方会在回答“还好，主要是鼻子和手臂挨了两下”时一脸惊恐 + 一脸为难地看着他。
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咳，那个，今井君，原因大概有以下三点：
（1）提问的时候你正端着一碗新盛出来的，热气腾腾的面条从厨房里走出来；
（2）你跟手上没有痛觉神经一样，把大拇指直直地揷到面汤里而且完全没有拿出来的意思；
（3）碍于人情，他得实打实地把这碗跟你的手指亲密接触过的面条吃下去。
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不过不管怎么样，你终于了解到泷泽员警的行踪了。可喜，可贺。
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“嗨，光荣负伤的人民卫士，好些了吗？”想了半天按照家乡风俗买了两个哈密瓜作为探病礼物，今井翼推开了泷泽秀明病房的门。
在看清楚后者的脸的瞬间，他发自内心地谅解了这混蛋受伤这么多天都没有联系自己的罪行。
“……想笑就笑吧。”在看到今井翼之后，泷泽秀明条件反身寸性地拉起被子挡住了脸，但随即意识到对方已经看清楚了自己，这loli举动毫无意义。郁闷地瞥了眼面部肌禸已经开始抽搐的今井翼，他挥了挥手表示“你随意”。
而今井翼毫不客气，一秒都没有耽误地狂笑起来。
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“……”沉着脸等对方笑完。
“你这鼻子……包得太有艺术性了——”今井翼边说边擦笑出来的眼泪，在看到泷泽左臂上厚厚的绷带后这笑容稍微敛去了一些，“胳膊怎么了？”
“挨了一刀而已，小伤，过两天就可以拆线了。”说的轻描淡写，完全不提那刀锋只差3公分就切断动脉。
“你这又是惹上哪路神仙了？黑道不是硬碰硬就可以搞定的。”估了下伤口的长度，又按了按那绷带的厚度，今井翼开始皱眉。
“不是黑帮。”泷泽秀明不爽地抬了抬眉毛，“一群小混混而已。毛都还没长齐就学人家打打杀杀——”
“小混混？”眉头皱得更紧，“他们更危险好不好——年轻冲动又有法律保护，杀人最多也就是进劳教所，下手完全没有顾忌和分寸。”沉着脸看着泷泽的手臂：“以你的身手竟然会被伤成这样，就是因为没想到那些小鬼会下这种辣手吧？！”
“……”刚想说你怎么跟亲眼见到了一样，突然想起对方曾经混过帮派，于是把话咽了回去。
“……”突然意识到自己表现得对江湖事过于熟稔，心生懊恼的同时也把另一些话咽了回去。
小小的病房里，两个人一坐一站，一起沉默了。
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“啊，对了，翼——”还是泷泽率先打破了沉默。
“什么？”
“翼旅提不提供外卖？”表情很期待，“医院的伙食实在太糟糕了——”
“……你觉得我一个人忙得过来吗？”
“……”垂头，失落。
“……方圆1公里之内又不是没有别的馆子——”于心不忍，“总有提供外卖的吧？”
“可是我的嘴和胃已经被翼你养刁了——”沉痛，看来之前已经尝试过这个方法但是收效不佳。
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“……”今井翼不得不承认，听到这话的时候心里很爽，估计表情上也带了出来——因为对方迅速地觉察出他态度的软化，又用很热切的眼神看了过来。
“呐，翼，你刚才还夸我来着，对于光荣负伤的人民卫士，是有特别待遇的吧？”
真的是，很热切的眼神啊。
“……看我明天有没有时间吧。”勉强绷住架子。
“嘿嘿，好。”光是听到这么一句话，就像得了什么保证似的笑眯缝了眼睛。
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[我这是因为自己也住过院受过医院伙食的荼毒，同病相怜而已——]
不知道这番心理活动是在解释给谁听，今井翼趁着中午开店前还有一点点时间，提着一个保温桶快步走向医院。
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[离他出院也没几天了，就当日行一善吧——]
无意义的内心独白正待继续，却在瞥到有几个目露凶光的小鬼头在医院附近徘徊后戛然而止。
泷泽说过，他是在扫荡某个兜售毒品的窝点时跟小混混们发生的冲突。根据他的描述，那些小鬼手上的“货”都被缴了，估计要亏一大笔钱——金额大到足以让人动杀心的那种。
而现在出现在他视野里的这几个小鬼，刚好就是在这片走散货的。
他们会出现在泷泽所待的医院外，还真是，巧合呢。
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数天后。
“我回来了——”中气十足的声音。除了鼻子还有点微肿，身上其余伤口都已经拆线，完全恢复了战斗力的泷泽秀明员警，很有精神地跟同事们打招呼。
“小龙你回来啦——”最热情的，当然是资历在本署排倒数第二，因为泷泽不在就（被动）揽下了所有出外勤的苦活累活的本节早些时候出现过的酱油甲君；而包括署长在内的其他同事，也不同程度地表达了对泷泽的慰问和欢迎。其中一个和泷泽关系较好的老员警，还特地把他拉到一边，谆谆告诫道：“你可得多加小心。”
“是。”以为对方说的是受伤的事，“下次再有人拒捕，我就不会那么温柔了。”
“唉，你啊！”老员警有些恨他的冥顽，抬手几乎没给他一个爆栗，“宁招阎王，不招小鬼！那些小毛崽子下手没个轻重，好面子而且报复心又强，一旦缠上有得你受的！”
“缠？”泷泽秀明有些好笑，“他们能怎么缠我？难道还能埋伏在我下班的路上伺机攻击我不成？”
“你表以为这不可能！上次的行动收缴了那么多丸啊粉啊的，他们没法向上家交代肯定会把气撒到police身上，你首当其冲！——这几天上下班的时候一定要多留神，知道吗？！”
“……是。”虽然心里不以为然，但是对前辈要有礼貌。
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见泷泽乖乖的应下，老员警总算稍微放了点心。他摇头叹息了一声：“果然是还没成家：无牵无挂也没心没肺，不把自己的命当命。等你哪天遇到个替你担心的人，你就该知道保重自己了。”
“……我这不是没出什么大事吗。”转过身小声嘟囔，“遇上谁我也这样。”
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又寒暄了几句就快中午了，署长大发善心地让新出院的人回家休息今天不用上班。干脆地谢过领导关怀，泷泽秀明抓上从医院带出来的小小的包直奔翼旅。
[那个懒家伙，明明答应了给我送饭的，居然只送了一顿就没影了！今天绝对要大吃他一回！嗯，要红烧牛腱子，还要卤猪蹄，老醋花生也不错，还有上次吃的那个绿竹笋。蘑菇……呃如果他一定要做的话倒是也可以勉为其难地吃一下——]
正想得开心，他突然停住了脚步，目光和身体一起进人了警戒状态。
迎面走来几个少年，正是那次行动中与泷泽交过手的小混混们。他很清楚地记得，中间那个高个在被他摁在地上后还凶狠地叫嚣：“老子改天一定整死你！”
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不过等到走近之后，对方倒是意外地安分。愕然的泷泽很快找到了答案——几个少年都是几天前被人狠狠教训过的样子，虽然没有明显的骨折或者锐器伤，但从他们鼻青脸肿呲牙咧嘴的状况看，那顿揍一定给他们留下了非常深刻的印象。
而且，少年们看向泷泽的目光虽然依旧充满怨恨，却也相当的惊恐。外强中干地瞪了几眼之后他们尽可能快速地远离了他，一副“我们不再找你麻烦你也别来找我们”的样子。
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[嘿嘿，所以我就说不过是一群小鬼嘛。]
心情大好的泷泽更加觉得之前收到的忠告不过是危言耸听，他步履轻捷地转了个弯，很快到了翼旅门前。明明还没到吃饭时间，店里却似乎已经来了好几桌客人，喧哗声通过窗子传到大街上。
稍微细听一下，会发现今天的话题中心居然是今井翼。
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“金老板，你这几天突然停业可害苦我了——嘴早被你养刁了，别的东西都吃不下去，你再不开门我可就要饿死喽！”浑厚的男中音，是住在斜对门的某胖子。
“李胖子你就知道吃——金老板，脚伤没事吧？伤筋动骨一百天，你这还没休息到一周呢。”好像是住胖子对门的单身女性。
“翼——”听到“脚伤”心下一惊，猛地拉开了门。
“金老板，那群小鬼可惹不得，他们背后据说是那个——”第三个街坊刚说到半句，被突然冲进来的泷泽吓得把接下来的话_Tun到了肚子里。
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“你的脚受伤了？怎么搞的？”泷泽秀明看着对面那只脚上缠着的厚厚的绷带，有些发愣。
“哟，出院啦。”今井翼笑而不答，直接把话题岔开，“你出院还真及时，一个人干得太累我就借口小伤休息了几天，可是再不开张我就得跟李大哥一起饿死了。哈哈哈。”
“金老板，以后要是需要你可以叫我——反正我是自由职业……”单身女性羞涩的接话。
“那多不好意思。”笑着婉拒，今井翼扬手将跑堂专用围裙丢给了表情依然僵硬的泷泽秀明，“我到厨房去了，前面就拜托你啦。”
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终于又到了摆出“休息中”牌子的时间。
“……你没事吧？”今井翼擦着手出了厨房，看着发呆中的泷泽，有些奇怪。
往常这个时候，应该是会叫“啊总算可以吃饭了好饿好饿”，或者直接趴在桌上装死才对。今天这是怎么了？
“你今天有口福了哦，我做了开水白菜居然没人点——”用食物引诱看看。
没反应。
“你不会没听过这道菜吧？川菜第一名菜，大陆那边最高领导人的最爱哦。”难道是不识货？
“……”仍旧沉默。
“喂！”
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就在今井翼耐心告罄，抄起附近桌上的辣椒油打算帮泷泽“醒醒神”时，后者总算开口了。
“你的脚伤是怎么弄的？”没有抬头，低垂的眼帘抿起的嘴角以及微微握紧的拳头都显示出，问话人的心情不是很好。
“不小心摔的。”一脸诧异，“怎么了？”
“我刚才进门的时候，明明听到什么‘小混混’，是被那几个混小子打的？”头微微一动，泪痣在刘海的缝隙中闪现，宛如寒光。
“无缘无故的我招惹什么小混混啊——”今井翼夸张地扶额叹息，“泷泽秀明我告诉你，我不做大哥很多年。啊，其实当年也没做过就是了……”说完看看对方，他在发现嬉皮笑脸好像没什么用之后，迅速改变策略脸色一整：“我说你是不是被小鬼们放倒不服气，想找个由头去收拾他们？我警告你表乱来啊。如果受伤，那别说外卖，到店里来吃都没门！”
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“……”
“好啦，你是饿晕了才会胡思乱想吧。我去给你端菜。”该说是一个巴掌一颗甜枣么，这一句又放缓了语气。
“翼——！”像是有什么话已经涌到嘴边，泷泽秀明一下子站了起来。
“知道啦知道啦，马上端出来——”故意将那激动的语调理解为垂涎三尺急不可待，今井翼挥挥手示意对方稍安勿躁坐好等着，转身就往厨房走去——步履如常。
[应该没听见吧。]他暗自想。
泷泽应该没听见吧，转身迈步之后他轻微地倒吸的那一口凉气。
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菜如其名，白瓷盏里只有清澄如水的Ye_Ti和几片菜叶，如假包换的“开水”和“白菜”的组合。
泷泽秀明看看菜，又抬头看看今井翼。
“尝尝。”后者眉开眼笑，一个劲儿示意他赶快拿起筷子。
“……”夹了片菜叶，有些机械地往嘴里送去。泷泽本以为自己会食不知味，还想刻意做出“好吃”的表情，谁知道菜一人口，秋菘那特有的鲜甜携着一股完全在预期外的勾魂夺魄的香味汹涌而至，在瞬间占据了他的全部注意力，好吃到让他居然失神了几秒钟。
有些难以置信地放下筷子，他慢慢地拿起汤匙又尝了一口汤，同样的勾魂夺魄余音绕梁，清澄如水的背后是无法言喻的鲜美绝伦。
一言以蔽之，美味到不像人间肴馔。
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“怎么样，不错吧——”光是看表情就知道泷泽此时的感受，今井翼笑得说不出的得意洋洋，“这‘开水’看着不过是清汤寡水一丝油腥都没有，其实是高汤反复吊出来的，光是为了熬汤我就用了四只鸡。”
“还有这白菜，可不是台湾本地产的，而是上等的胶东大白菜，比禸贵上好几倍。这叶子够嫩不仅因为我只取了菜心的部分，同时为了最大限度地保留这种鲜嫩，我是用煮沸的高汤一勺一勺的浇熟菜叶的。”
“绝对让人三月不知禸味的顶级佳肴！”总结陈词，说完自己点了下头。
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“……”
低头看看那外表平淡无奇的菜肴，又抬头看看眉飞色舞的今井翼，泷泽秀明一句话都说不出来。
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今井翼的站姿很自然，刚才端着白菜走出来时也一点没有痛的表情，看起来脚部只是受了点微不足道的小伤。可是在送脏碗碟到后面时泷泽秀明曾看到：一个人呆着时的今井翼会咬着牙，皱着眉头，一脸忍耐的表情，甚至拿两步开外的东西时都是同手同脚拖着步子挪过去的。只不过在听到他的脚步时，这个人会瞬间换上一副笑脸，表现得什么事也没有。
当然，更不会承认受伤的原因与他有关。
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就像那道开水白菜，表面看去简简单单清清淡淡，做的时候却不知道有多繁复，要倾注多少心力与时间。
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这么想的时候感觉不是心疼，而是后悔——对于自己在工作中几乎不考虑个人安危这件事，他平生第一次感到了后悔。
而进行这样的暗自发誓也是平生第一次：发誓一定会好好保护自己，再也表让别人——尤其是眼前这个人——为了保护自己受伤。
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胸口有一股热流涌动。
泷泽秀明想站起来，大步走到今井翼面前，狠狠地拥抱这个什么也不说的家伙。
他想说“对不起”，也想说“谢谢你”。
可是最后他没有站起来，没有走过去，没有拥抱对方，当然也没有说哪怕一个字。
他只是低下头，慢慢地咀嚼，慢慢地_Tun咽，全神贯注地品味那道开水白菜，如此用心如此认真，就像要把这个味道铭记到骨子里，永世不忘一样。
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碗已经空了很久之后。
“呐，翼。”
“什么？”
“等会我来洗碗吧。”
“废话。”
“署长准了我几天假，我来店里帮忙吧。”
“当然。”
“你的脚受伤了不方便，我去你那里住几天照顾你吧——”
“可以——等一下！你说什么？！”
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58 因荷得藕2011/8/11 22:40:00
嗯，开水白菜是川菜来的！（自豪）
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开水白菜做法：
1、 将老母鸡、老母鸭、云南宣威火腿上的蹄子、排骨、干贝等鲜货分别人沸水锅中，除清血水和杂质捞出再洗净，一起放人汤锅内，加人足量清水、姜、葱，烧开后打去浮沫，加料酒，改用小火保持微开不沸，慢慢地熬至汤出鲜味(至少4个小时)。
2、 将净鸡脯禸打成茸，用凉的鲜汤把禸茸搅成豆浆状，倒人烧开的鲜汤中，这时鲜汤会出现奇妙的景观：汤中的杂质争先恐后地吸附在禸茸上，慢慢地形成一个球状物，10分钟左右将球状物捞起，弃而不用。如此反复2-3次，直到把汤“清”得如开水般透澈。
3、 只取大白菜中间的那点发黄的嫩心（将熟未透时的白菜心最佳），放人沸水中断生，再用清水漂冷，去尽菜腥后放人漏勺中，用“开水”自上淋下，直至白菜烫熟，烫过白菜的“开水”则另作他用，不能用回开水白菜之中。
4、 将烫好菜心垫在汤盆底，轻轻倒人“开水”，即成。
74 因荷得藕2011/8/20 10:26:00
热菜三：客家小炒
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今井翼住在离翼旅不远的一套小小的公寓里。
很干净，很整洁。
各种陈设大到茶几沙发小到脚垫酒杯，都很有品质，搭配在一起的效果也很好，很有品位。
除了主人特别得意地指出的，价格贵得要死但实在看不出特别之处的25个智能环保灯泡，最显眼的家电其实是数量大于2的加湿器和能够自己跑回揷座上充电的圆盘吸尘器。
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“……”
一进门先被今井翼喝令着去洗了手，然后就被主人家一句“你随便坐我先去洗澡”丢在了客厅。在这个精致的环境中有些手脚都不知道该怎么摆的泷泽君，本来打算喝罐啤酒稳定一下情绪，却在拉开冰箱门之后被那一排排摆放整齐连标签都是一个方向的饮料彻底击沉。
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[总觉得……像是来到了什么了不得的地方。]
他下意识地想起自己那间小小的宿舍，并不自觉地开始与眼前所见的景象对比——干净程度差得不算太多，至少他在有时间有心情（……）的情况下也会抓起毛巾把地板擦得闪闪发亮；整洁程度也还好，如果不考虑他有时偷懒往床上乱堆的衣服，以及电脑桌附近那乱七八糟的揷线板和各种线路的话；可是从整体房间的氛围和格调上来说……
小资——看了眼关着门的浴室。
地味——在心中指向自己。
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有种微妙的……不属于同一阶层的距离感……
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“你在发什么呆？”
因为只是淋浴，今井翼很快走了出来。边擦头发边把替换下来的衣服放进洗衣机里，他莫名其妙地看着神色古怪的泷泽秀明，无果之后耸了耸肩，一瘸一拐地挪到红酒柜旁边。
“你要拿什么，我来帮你——”放下啤酒罐，泷泽赶到今井翼身边，“去沙发那边坐着去！脚伤要多休息知不知道——”
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“……”无语地看着泷泽，今井翼心想我一定要忍耐。
他做到了。在看着那个人略过自己本来的目标，径直拿了更适合配餐的酒，之后还进一步跑到厨房搞出两个完全不适合用来喝红酒的杯子时，他一句话都没有说。但是在内心Deep，今井翼觉得自己没有死硬地拒绝对方跑来添乱真是万分不明智。
更何况，时钟还提醒他如果不赶快把这人赶走，很快就有另外一个大问题需要解决。
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“咳咳，我说，你也看到了，我的脚其实还好，没事的——”试图委婉地表达。
“刚刚在店里都已经答应了你怎么又反悔？是男人就表婆婆妈妈的！”态度很坚决，可以推断出说话人内心大概有在OS“我一定会负责到底”什么的。
“……可是泷泽，”心想不把话说清楚还真不行，“你觉得你能帮上我什么忙？”
不等对方张嘴先把各条路都堵死——
“上下楼有电梯。”
“打扫什么的可以请钟点工。”
“一日三餐我自己还是搞得定的，就算搞不定叫外卖也很方便。”
“所以——”
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看着对方那有点受伤的表情今井翼突然顿住，同时心里生出了几分负罪感。他忍不住想：我是打算说得坚决点但还没撩什么狠话呢吧，你至于眼神都弃犬化了么？
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抓住他的犹豫停顿，泷泽狡猾地夺取了说话的机会：
“我住院的时候其实觉得挺寂寞的，而且莫名地很想念日本。”
“当时真的很希望身边能有个人说说话。可是因为住的是单人病房，只好憋着。”
“我知道我不会打扫做饭什么的，大概帮不上你什么忙。但是至少，如果你想聊点什么，身边会有个同是日本人的我在。”
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微微涨红了脸皮，泷泽停下来，有些不好意思抓抓头发：
“再说你洗完衣服，我也可以帮忙晾啊。”
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像是胸口被什么使劲捶了一下，今井翼猛地抿住了嘴，然后快速地背过了身藏起了自己的表情。
“我的朋友不多——会到家里留宿的你是第一个。”
“哦。”不知道对方为什么突然说起这个。
“所以，”万分后悔之前把毛巾从头上拿了下来，否则现在还可以挡一下已经红起来的耳朵，“家里只有一张床，你要留下只能睡沙发——”
“哦，没关系。”瞥了那张舒适但并不宽大的沙发一眼，泷泽秀明安抚性地笑了，“在警署值班的时候也经常在沙发上凑合一晚的，条件还不如你家呢。”
“也没有多余的棉被，只能盖毯子。”
“可以的，现在天气没那么冷。”
“……去洗澡吧。”完全放弃般地垮下了肩膀，“我去给你拿睡衣——”
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等泷泽秀明出来时今井翼已经帮他铺好了“床”，让前者不免产生“本来是来帮忙的结果反而给翼找了麻烦”的愧疚感。他走过去，正想说点什么，没想到却看到今井翼飞速地退到了卧室门口。
“？”觉得对方的态度简直可以用“如临大敌”来形容，泷泽君再度不明所以。
“那个，晚安！”感觉果然没有错，那家伙居然就这么一闪身进了卧室，还关门落了锁。
“……”
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沉默了五秒之后——
“今井翼你锁门是什么意思！”一把把毛巾摔到了地上，终于想明白今井翼的奇怪态度所为何来，然后觉得自己的人品受到重大质疑的泷泽君，气愤之下口不择言，“难道担心我去夜袭你吗？！”
?
而在门的另一边——
[我不是担心你夜袭我——]缩了头假装没听到客厅传来的咆哮，今井翼拖着脚蹭回床前，躺倒之后无限郁闷地揪着刘海默默OS。
[我是担心我忍不住去夜袭你啊——]
?
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[绝对！今晚绝对要赶他走！]
挂着两个大大的黑眼圈，今井翼一边炒菜一边对自己发誓。
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整个晚上都心神不宁浮想联翩基本没睡着，早上故作镇定地穿戴整齐出了卧室，却看到自己的沙发上长出一个果美男——因此僵化了三秒之后，今井翼想自己昨晚明明是给对方准备了睡衣的，发出怒吼时却得到“可是果睡比较舒服啊”和“你放心，借宿的时候我会穿内库啦”这种不知所谓的回答。
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[你大爷的！难道你本来还打算全果着睡？！]
想到这事今井翼握锅铲的力度又增加了几分，好不容易才再次顺利度过了心跳过速和失血过多的危机。恨恨地朝大堂那边看了一眼，他在心里默默地又发了一遍誓。
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当晚，誓言拌饭吃了……
第二天，同……
第三天，……
日子陷人了一个毫无新意的循环：
泷泽每天早上开车把他送到店里，帮忙点收清楚各种菜蔬禽禸再等临时招的小工来了之后才去上班，中午晚上基本一顿不落地跑到店里来蹭饭，然后开车载他回家，两个人展开新一轮唇枪舌剑：
“所以说，泷泽秀明先生，请问你到底发挥了什么作用？——如果说是司机你完全没有必要在我家留宿！”已经快一周没睡好觉的“金”老板语气微微有些瀑躁。
“晾衣服、叠衣服——”看着同居人那“你那也叫叠衣服”的鄙夷眼神，有些委屈但是仍充满信心地继续，“做早饭，倒垃圾——”
“是，承蒙你亲切关怀我的脚伤，坚持负责准备早饭的工作，感激涕零的我记下了这一周的早饭详情——”那微笑怎么看怎么让人觉得有点寒，“周日：纳豆；周一：纳豆；周二：纳豆；周三：纳豆；周四：便利店牛奶和面包；周五：昨天没吃完的牛奶和面包——“
“……翼你是想吃中式早餐吗？直说嘛。我明天早上买豆浆油条好了。”迷惑了一会儿之后，泷泽秀明露出非常温柔的微笑。
“……你随意。”有种“这家伙是不是捡到了什么专门对付我的秘笈”的无力感，今井翼咽下一口鲜血，默默走回卧室。
把危险源赶出自己家的作战计划，就这样又一次再一次可耻的失败了，彻底。
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心理防线一旦崩溃，进境（？）就可以用一日千里来形容：天知道是通过观察还是使用直觉，总之敏锐地感知到今井翼的变化的泷泽秀明，不动声色地把自己从“客人”的位置上挪了下来。
进了门第一件事不再是洗手而是月兑袜子——如果不被抓到都不会把袜子叠好。
睡觉前会拉着今井翼一起喝一罐啤酒，有时兴起还会提出比赛身寸飞镖——居然还敢赢！
无论何时进门的时候会说“我回来了”，即使被吐糟“该说‘打扰了’吧？！”也坚决不改——被这种坚忍不拔的精神所感染，今井翼在某次又听到这句话时下意识地回答“欢迎回来”，然后在对方幸福（？）的笑容中恨不能_Tun回这句话或者咬掉自己的舌头。
还有——
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[……]
看着手机上新接收到的消息，今井翼失语了。
泷泽发的，不出意外的很罗嗦，大意是“我今晚要加班不能过来店里吃晚饭也不能接你回家，但是后者我已经拜托了同事所以你绝对不可以自己走回去”。
[……]
哦，后面还有一句：“不知道能几点回来你表等我了，自己先睡吧。”
[这种对话（？）到底算什么啊！！！]
觉得内心有万千神兽呼啸而过。
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“我回来了——”这个声音响起的时候11点刚过3分，在沙发上辗转反侧了大半个晚上的今井翼，瞬间觉得整个房间都明亮了起来。
“比预想得要早嘛。”及时忍住了那句“欢迎回来”，今井翼站了起来，“吃了晚饭没有？”
瞥了眼对方那欲言又止的表情，他叹口气：“一看就是饿到现在！那就实话实说啊——做菜是用手又不是用脚，再说我这伤也已经好了七七八八了。”
“嘿嘿，有什么打下手的活？交给我——”
“先去洗手！”
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[我将来结婚了，一定不会像我爸爸那样，一定会天天回家陪家人一起吃饭的！]
虽然已经吃过饭，但仍给自己也拿了双筷子，坐到餐桌边陪着大快朵颐的泷泽一起吃，心猿意马的今井翼突然想起了自己小学三年级写的那篇名为《如果我是爸爸》的作文，心跳瞬间就飙了上来。
“真不愧是翼！一道家常小炒都这么好吃！”镇定了一下后他由衷感谢自己的手艺也感谢泷泽的迟钝，因为后者完全没有觉察，只顾眉飞色舞地吃个不停。
“心情很好的样子啊？”挥去各种杂念，今井翼没话找话，“加班加到这么晚都不觉得累，是破了什么大案要案了吧？”
“不是啦——”的确心情很好，泷泽秀明被问到的瞬间大大地笑了出来，“今天收到了小侄子的最新照片，小家伙越长越可爱了！”边说边掏出了手机，献宝似的递过来：“给你看，超级像我哦——”
“你小时候长这样？”看着那大大的黑葡萄一样的眼睛和红嘟嘟的苹果般的脸颊，想象了一下对面那个人小时候的样子，今井翼忍不住笑了。
“嗯，小百合说简直是一模一样，而且跟我的感情又好，哭起来他爸哄都没我哄有效——不过他很少哭啦，总是边笑边朝我跑过来，伸出手要我抱。简直是可爱到爆！”说起自家侄子就激动的眼睛闪闪发亮，“看着照片我就想抱住他亲！还要5个月才能回去啊，我都等不及了！”最后以一句孩子气的抱怨收尾。
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房间里突然安静了一秒。
“？”
“对哦，交流明年春天就结束了——刚好可以在樱花盛开的季节回到日本吧，真不错啊。”当泷泽秀明觉得有什么不对而看向今井翼时，后者表情也好声音也好说的内容也好，完全没有任何异样。
那种笑容，好像真的在跟他一起期待。
“呐，翼你呢？打算什么时候回日本？”虽然对方的表情也好声音也好说的内容也好完全没有任何异样，但泷泽就是觉得有什么不对。想要消解这种莫名的怪异气氛，他努力地把对话继续下去。
“我啊，暂时没这个打算呢。”笑得云淡风轻，“十年之内都不会考虑吧。”
“欸？不回去吗？”为什么？父母都健在吧？
“台北也没什么不好啊，家里人可以接过来嘛——吃饱了的话收拾了赶快睡，很晚了。”很突兀地结束了话题。
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带着满腹疑惑别别扭扭地睡下，辗转反侧到半夜时泷泽突然坐了起来——他终于想明白，到底是什么不对劲了：
为什么没有回日本的计划的翼，在听到要与自己分离时，半点不舍的情绪都没有？！
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下意识地觉得这个问题很重要应该尽快弄个明白，泷泽暗自决定第二天早饭时就要向今井翼问清楚。可是好巧不巧，第二天刚好是翼旅的公休日，今井翼赖床到直到他喊着“不好要迟到了”跑出门时都没起来。
心里像揣了只兔子，泷泽一整天工作时都有些不在状态，只想着早点下班——偏偏又弄到了晚上10点多才完事。
从来没有哪次下班他跑得这么快过。
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“我回来了——”换鞋月兑袜子的时候就闻到厨房里传出的香味，跟昨天一模一样。
“又没吃饭吧——洗手！”端着盘子出来的今井翼，态度也跟之前一模一样。
“好——”突然觉得松了一口气，泷泽秀明笑了。
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可是事实证明，他笑得太早。
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“泷泽，”在被叫名字的人吃到七七八八的时候，今井翼微笑着开口，“这段时间多谢你了。”
“欸？”因为对方那正经的语气瞬间愣住。
“今天我去医院复查，医生说脚已经没有什么问题了。”笑得很开怀，“走路或者干活，都完全OK。”
“哦——”这种时候，该高兴吧？
“所以终于不用像个未成年人一样要人陪护了。”本人无疑是很高兴的。今井翼有些夸张地挤了挤眼睛，捉狭地笑着，“多亏了泷泽君那精心搭配的营养早餐，才能这么快康复呢。”
“呵呵——”干笑。
可能真的是太开心了，今井翼今天的话异常的多：“住别人家很不方便吧，这段时间真是辛苦泷泽你了呐——其实我也是，家里有别人在还真是有点觉得怪怪的。”顿了顿，他毫无必要地加上一句：“不过我很感谢泷泽你啦，真的。”
“不客气。”低头又开始吃，可是突然没了胃口。
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两天后的晚上。
泷泽的车又开到了今井寓所的楼下，可是这次他只是单纯地送今井翼回家而已——为了庆祝“金”老板康复，几个常客在翼旅一起热闹了一下。晚到的他没有喝酒，就被赋予了护送主角的任务。
“你怎么样？能自己上去不？”不知道对方到底喝了多少，泷泽秀明有些没底地问。
“没问题！”像是要证明这一点，今井翼解开安全带，利落地跳下了车。正准备转身离去时，他突然停住，笑眯眯地冲着泷泽说：“晚安，赶快回去睡吧。”
“翼——”被这一句晚安堵住了本来也没想清楚的话，泷泽犹豫了一下，回应了句“晚安。”
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笑着摆手直到对方的车子驶出小巷，今井翼慢慢地敛起所有表情，摇摇晃晃地进了楼。
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开门后还没来得及开灯，一股轻微的腐臭味道就钻进了鼻孔，跟酒精带来的眩晕感搅合在一起，让人很不舒服。
皱着眉头进了厨房，今井翼发现不洁气味的来源是那晚剩下的小炒，两个人都忘记收拾，就这么大喇喇地摆了几天。
“真是的——”也不知道在轻声抱怨谁，他慢慢地弯下腰，把那些禸丝、鱿鱼丝、豆干、蒜苗、芹菜、辣椒统统拨进垃圾箱。大概是有些醉了，做完这一切他并没有直起身，相反地却抱着膝盖蹲了下来，对着那已经变质的剩菜发呆。
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“这道菜一般馆子里叫‘炒禸’或者‘小炒’，因为是客家人发明的，所以又叫客家小炒。”
轻声细语，仿佛在对某个不在场的人进行着说明。
“客家，真是个有意思的词。到底是在作客，还是把这里就当成家了呢？”
“不同的人，答案不一样吧。”
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虽说被派到了这样一个小警署里，但毕竟镀了一层“有海外服务经历”的金，5个月之后回去大概就有机会得到警视厅直接任用——对于这样前途无量的你来说，日本之外的地方都只是暂时客居之所而已。
而我从登上来台湾的船开始，就注定了要四海为家。要想堂堂正正地回国，至少也得是8年之后。
我们，是如此的不同——如果不是你提醒我，我险些就要忘记这件事了。
幸好啊。
幸好想起来了。
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所以，就这样吧。
85 因荷得藕2011/8/24 20:02:00
77L姑娘指教得很是，这节讲菜的部分太少了主题（？？？）不够突出。小修了一下增加了相应内容：
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“我回来了——”这个声音响起的时候11点刚过3分，在沙发上辗转反侧了大半个晚上的今井翼，瞬间觉得整个房间都明亮了起来。
“比预想得要早嘛。”及时忍住了那句“欢迎回来”，今井翼站了起来，“吃了晚饭没有？”
瞥了眼对方那欲言又止的表情，他叹口气：“一看就是饿到现在！那就实话实说啊——做菜是用手又不是用脚，再说我这伤也已经好了七七八八了。”
“嘿嘿，有什么打下手的活？交给我——”
“我已经都准备好了——回来先去洗手！”
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今井翼其实并不喜欢在家里做炒菜，尤其是这种重油爆炒的。因为即使把抽油烟机开到最大档，仍然免不了一头一身一厨房一屋子烟熏火燎的油烟味，洁癖如他自然受不了这个。
但是，晚上回到家百无聊赖地在沙发上打滚发霉时，他鬼使神差地想到了某个家伙多半会忙得顾不上吃饭，又神使鬼差地想起了同一个家伙某次曾经在店里吃一道客家小炒吃到满嘴冒油（……），还大呼小叫地惊叹“翼，这禸丝跟鱿鱼丝的搭配真是绝了！”
所以，神也好鬼也好，总之有股莫名的力量让他半跛着进了厨房，精心地泡好了鱿鱼丝，为随时可以开炒做好了准备。
真是替泷泽君擦把汗啊，如果他敢吃了饭再“回来”的话，不知道会受到怎样的对待。
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带皮的五花禸切成丝，跟发到柔软但不失弹性的鱿鱼丝搁一起，蒜苗分成叶和白两部分分别处理好，芹菜和豆干都切成跟禸丝差不多长短的条……对于专业司厨的今井翼来说，这点活5分钟不到就搞定了。然后热锅热油，加人红亮的干辣椒爆一下后放人禸丝鱿鱼丝微微煸炒至出油，接着放人拍好的蒜苗头炒出香味再放其他的菜大火快炒——
“好香啊！”不等起锅，某人已经在客厅发出大声的赞美。
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[果然油烟还是进客厅了——]
首先想到的是无关的事情，今井翼在听到赞美后有些不愉地皱了皱眉。但是，当某个毛茸茸的脑袋探进烟熏雾绕的厨房，充满期待地问“什么时候可以吃啊？”时，他忍不住低头微笑起来。
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[我将来结婚了，一定不会像我爸爸那样，一定会天天回家陪家人一起吃饭的！]
把菜端上了桌之后首先（指挥泷泽）去开窗换了空气，吃过了晚饭的今井翼还是给自己也拿了一双筷子。看着大快朵颐的泷泽，心猿意马的他突然想起了自己小学三年级写的那篇名为《如果我是爸爸》的作文，心跳瞬间就飙了上来。
“真不愧是翼！一道家常小炒都这么好吃！”感谢泷泽的迟钝也感谢他自己的厨艺，对面这人完全没有觉察到他突然变得不自然的表情，只顾眉飞色舞地吃个不停。
“心情很好的样子啊？”挥去各种杂念，今井翼没话找话，“加班加到这么晚都不觉得累，是破了什么大案要案了吧？”
“不是啦——”的确心情很好，泷泽秀明被问到的瞬间大大地笑了出来，“今天收到了小侄子的最新照片，小家伙越长越可爱了！”边说边掏出了手机，献宝似的递过来：“给你看，超级像我哦——”
“你小时候长这样？”看着那大大的黑葡萄一样的眼睛和红嘟嘟的苹果般的脸颊，想象了一下对面那个人小时候的样子，今井翼忍不住笑了。
“嗯，小百合说简直是一模一样，而且跟我的感情又好，哭起来他爸哄都没我哄有效——不过他很少哭啦，总是边笑边朝我跑过来，伸出手要我抱。简直是可爱到爆！”说起自家侄子就激动的眼睛闪闪发亮，“看着照片我就想抱住他亲！还要5个月才能回去啊，我都等不及了！”最后以一句孩子气的抱怨收尾。
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房间里突然安静了一秒。