241= =发表于：2012/5/9 17:43:00
242= =发表于：2012/5/9 17:48:00
食材的营养难道一定要和霓虹一样生吃的才有么？
这根本是误区吧
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食物的处理方法只有生吃和炖汤么= =
有很多食材炖汤炖久了就是会破坏营养元素么
243= =发表于：2012/5/9 17:53:00
炖汤把食材的营养都炖没了……按照这么说的话，那我高三那会儿被我娘每天一锅汤补的鼻血都出来的营养是哪里出来的，总不能是我自给自足吧= =
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嘛 算我刚才没说清楚 也不能说是都没了 有少部分还是会保留的 脂肪蛋白质啥的
至于喝汤流鼻血什么的原因有很多嘛 比如和汤一起炖的药用性的东西 或者是个人体质问题? 还有蛋白质啥的补充多了也会上火的
244= =发表于：2012/5/9 17:55:00
啊 我刚才又说漏了= = 要是炖太久的话 蛋白质也没了
245= =发表于：2012/5/9 18:07:00
炖汤把食材的营养都炖没了……按照这么说的话，那我高三那会儿被我娘每天一锅汤补的鼻血都出来的营养是哪里出来的，总不能是我自给自足吧= =
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嘛 算我刚才没说清楚 也不能说是都没了 有少部分还是会保留的 脂肪蛋白质啥的
至于喝汤流鼻血什么的原因有很多嘛 比如和汤一起炖的药用性的东西 或者是个人体质问题? 还有蛋白质啥的补充多了也会上火的
246= =发表于：2012/5/9 18:09:00
247= =发表于：2012/5/9 18:10:00
唉，非要说TC的菜不健康，真没觉得，粤菜里蒸灼煮炖煲，喜欢结合各种中药材按季节气候食补，好吃又清单
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我是没觉得tc菜全不健康? 一直认为每个国家的菜都有健康的也有不健康的 而且健康和美味是两条线 可能重合也可能根本不在一次元
不过还是想说LS这个证明的例子有点太笼统了 粤菜里有些做法也有问题的 比如炖汤什么的 药材的营养可能还有 但食材的营养基本都没啥了
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那不知道你跟在我后面有什么意义
想说明点啥？挑出粤菜的一条来说明粤菜不健康？粤菜讲究时鲜讲究保持原味的都被你忽略了？
248= =发表于：2012/5/9 18:15:00
249= =发表于：2012/5/9 18:16:00
那不知道你跟在我后面有什么意义
想说明点啥？挑出粤菜的一条来说明粤菜不健康？粤菜讲究时鲜讲究保持原味的都被你忽略了？
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好吧 算我手贱= =
我只是想说没有那个菜系就是完全健康或者不健康的 239L该说的都说了
250= =发表于：2012/5/9 18:16:00
251= =发表于：2012/5/9 18:19:00
乖乖
有些人好奇怪啊，这楼开始说好不好吃，中国菜种类繁多包罗万象眼看开始说中国菜油了，别人举例说有清淡的
立马转变方向开始说没营养
营养不营养你说了算？地大物博种类繁多摄取多种才叫营养好吧
弹丸岛国物产贫乏是能有多营养
252= =发表于：2012/5/9 18:21:00
那不知道你跟在我后面有什么意义
想说明点啥？挑出粤菜的一条来说明粤菜不健康？粤菜讲究时鲜讲究保持原味的都被你忽略了？
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好吧 算我手贱= =
我只是想说没有那个菜系就是完全健康或者不健康的 239L该说的都说了
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说霓虹菜就健康营养的时候没见你出来说这套理论啊
奇怪，是真的手贱吧
253= =发表于：2012/5/9 18:21:00
日本菜很难吃
在GZ呆了八九年，已经被粤菜的清淡同化了
但是日料的问题不是清淡好不好
当然我在日本旅行的时候吃的都是路边的日料店
没有特别走过什么美食线路
但这不正能体现日本人的基本食物素质
真的，凡我认识的就除了从中学呆在日本的一哥们之外就没夸过日本菜的
那哥们夸的也只有日式拉面了
254= =发表于：2012/5/9 18:22:00
顺便
很多霓虹菜甜腻到死
不觉得有多清淡
255= =发表于：2012/5/9 18:26:00
说霓虹菜就健康营养的时候没见你出来说这套理论啊
奇怪，是真的手贱吧
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囧了 我又不是时时都在刷这L 也就这会儿老看这里 今天看这L在外面飘了半天才点进来的 就只看了底下几层顺着说了呗
256= =发表于：2012/5/9 18:31:00
绝对是中国菜啊
在国内的时候挺喜欢日料的，觉得天天吃也没啥不好
结果真的时差了，发现吃了两三天就腻味了
霓虹菜其实说白了，除了炸物之类的，都透露着一股味增味
而且食材简单，荤的永远是猪鸡牛，还都不带骨
想整个原鸡顿个汤，搞点小排烧烧糖醋都没办法！
蔬菜也多不到哪里去，不是做沙拉的就是煮物里点缀的
我一不喜欢蔬菜的都好怀念天朝各种炒菜！
257= =发表于：2012/5/9 18:32:00
虽然是坟也要说，这种要看个人口味吧，好不好吃什么的
像我家这边口味偏甜，你让我吃川菜不就是折磨我么
本身中国菜种类就很多，这么笼统的比怎么能比啊
258= =发表于：2012/5/9 18:38:00
霓虹菜小烧烤，寿司，腌菜，拉面，炒面等等吃原味的加调料的真的是很哦依稀啊
可是除了那些以外。。就没别的了。。。。天天吃生冷清淡受不了
我天朝几千年的食文化，这是不用说的了吧
各种食材各种烹调南北东西去到每地都吃不完更何况这还是老祖宗的花样吃剩下来的
PC那可怜的饮食也好意思嘲笑TC油腻，PC最能拿的出手的不是沾浓酱的烤肉么？
老美的饮食除了煮炸之外，真是没看到再其他再普遍的了
不论是美剧还是日剧不都是经常看到一堆人喜欢吃中国菜叫外卖什么的么
259= =发表于：2012/5/9 18:39:00
260= =发表于：2012/5/9 18:43:00
时差党前两天下了回中国馆子 你妹一个鸡蛋西红柿居然800 和回锅肉一个价
菜上来之后发现整盘子全是鸡蛋 西红柿撑死了就三四块 味道麻麻 还点了个炒饭也麻麻