141= =发表于:2009/7/17 12:38:00
我至今无法理解他们直接吃活乌贼的心理
142= =发表于:2009/7/17 12:42:00
这说的我都想出去开中国餐馆了,我这手艺糊弄老外应该绝对么问题的
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我家一亲戚在美国开中餐厅,就那种家常的炒饭只要一天有3个还是5个人吃
就能维持生计。。。
143= =发表于:2009/7/17 12:43:00
144= =发表于:2009/7/17 12:44:00
145= =发表于:2009/7/17 12:48:00
146远山和叶发表于:2009/7/17 12:58:00
147= =发表于:2009/7/17 13:12:00
148= =发表于:2009/7/17 13:22:00
149= =发表于:2009/7/17 13:29:00
我表姐一高中同学在洛杉矶开螺蛳粉店,生意好得要死
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螺蛳粉是好物啊!!
150= =发表于:2009/7/17 13:42:00
其实我觉得日本人吃东西很咸啊,尤其是拉面。。。
去日本吃的也好,在坡岛吃的日本人爱去的拉面专门店也好,都很咸 = =
151= =发表于:2009/7/17 13:44:00
中国菜
日本菜吃来吃去就那么些
再顺便说
日本的一些中国料理店真难吃 还是国内的好吃
152- -发表于:2009/7/17 13:44:00
153= =发表于:2009/7/17 13:53:00
去看以前古人写的谈吃的书你就可以发现咱现在吃的就是古人的渣滓啊~
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排山倒海
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+无限
问题是这样的渣滓当今世界也是舍我其谁啊~~~~~~
不过在日本的中华料理根本就不是正宗的中国菜吧……
154对料理有障碍发表于:2009/7/17 14:00:00
日本的菜绝对的不行- -
我去日本玩时吃了一个礼拜那边的料理都快疯了
后来好不容易我们一群人去了中国餐馆
吃得大家是米饭一碗接一碗啊
中国菜是全世界最好吃的!!!
++++
155= =发表于:2009/7/17 14:22:00
去年跟一个日本姑娘住了一年,我领略到了日本家常菜就是把菜洗干净,切好,往锅子里一丢,加一包调料,煮开,搞定
日本人真是太爱调料了,各种调料,只要往锅子里一丢就行了。。。。。
我每次只要一做可乐鸡翅和红烧肉,平时很矜持的日本姑娘们都磕饭磕得一点形象也没有
平心而论,日本寿司很好吃,但顿顿吃要反胃。。。
生鱼片,我爸有个谬论,日本人为什么可以那么没有人性,就是生冷的东西吃多了,不是人,是未开化的动物,
不过生鱼片还是偶尔吃吃,吃多了会腻,还有那啥,大阪烧,呃~还是煎饼果子好啊。
这次回国度假前给同屋的英国人做了顿饭,就一个最简单的鱼香肉丝,amazing此起彼伏,我无奈了,可怜的英国娃
156= =发表于:2009/7/17 14:29:00
你问出生在中国的人当然是中国菜,口味问题
中国菜里也有很多菜系,也有吃得惯吃不惯的
像我这种在江南长大,不会吃辣,做菜只放盐和味精的
虽然最喜欢吃的是中国菜里家乡这一带的菜和广东菜
但完全不能吃川菜里那些辣的和上海菜里那些甜的
157- -发表于:2009/7/17 14:47:00
中国淡口味的也有啊,只放盐和味精的,我以前同学家里无论谁炒菜都是只放菜,葱,盐鸡精。菜炒的一股子生油味。亲友家烧汤从来不放盐和鸡精,基本上就是水烧蔬菜。。。问怎么没有盐,答放盐还叫喝什么汤啊?
我是基本炒啥菜都恨不能放一把辣椒,没有辣椒的菜那不是菜XDDD
158这个发表于:2009/7/17 15:11:00
就像我不习惯广州的汤一样,广州ER也不习惯我们的汤
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作为广东ER,自从去了北京读书后就彻底爱上了京川口味
现在川菜和粤菜对我来说就是中国菜和日本菜的分别,后者淡到吃不下
而且最让我抓狂的是,HK的辣椒酱是甜的,甜的!!!
159==发表于:2009/7/17 16:02:00
160蔬菜O发表于:2009/7/17 16:18:00
我觉得不管是日本料理还是西餐,从量上种类上来说蔬菜都太少了
都是以主食或者肉为中心,蔬菜那就是点缀
有也就是卷心菜洋葱胡萝卜不觉得健康到哪里去了
给外国人一把菠菜估计他们都不知道该怎么办
以前有日本人问为什么中国菜油挺多的,但是大街上也没几个胖子
我就想到是咱蔬菜吃得很多