冬日美食DIY
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- 原文作者：XQER智慧是无穷的-时间:2009/11/10 0:26:00
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101最爱DIY！发表于：2009/11/10 20:42:00
RID
来po几张
首先是PIZZA~before和after
余下的料可以弄个西炒饭
自己做饼干
布朗尼，姜饼，松子饼，海苔饼，巧克力饼
= =? 熟人路过别扒皮。。
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102- -发表于：2009/11/10 20:45:00
103= =发表于：2009/11/10 20:48:00
104..发表于：2009/11/10 20:51:00
顶楼手好巧啊。。。
是说都要用烤箱么？
能不能上个说明？
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105= =发表于：2009/11/10 20:51:00
。。。101L姑娘你。。。不行了手艺真好，而且成品的卖相也很好！
尤其是手工的饼干。。。
106最爱DIY！发表于：2009/11/10 21:04:00
恩，要用烤箱
PIZZA就是面揉好了，做个酱，然后把材料撒上去，多多的芝士放上去，烤~
饼干的话其实网上很多教程，我经常逛的就是搜狐那个啥美食博客，看看人家的教程来做
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107= =发表于：2009/11/10 21:08:00
看不到图啊
满地打滚
108= =发表于：2009/11/10 21:11:00
有谁电饭煲做蛋糕面包成功的？
我实在不想为了这个专门去买面包机或者烤箱
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我成功了。
但是非常痛苦，因为必须把蛋清打成泡沫状。
教程上写的15分钟，我跟我娘轮流打了我觉得有一个钟头啊啊啊累死
但是做出来还不错
—
从小做到大
但是永远不够力气打到起泡，最后都是我娘帮我的，她打一下就搞定了==+
不一定电饭锅啊，随便啥锅子，隔水蒸就可以了
懒得自己打的话，可以去买发酵粉，不过没有自己打的好吃就是了
109= =发表于：2009/11/10 21:11:00
烤箱啊，唉
去买个烤箱回来
DL的披萨看得太诱惑了
110==发表于：2009/11/10 21:14:00
101L啊，强人啊
披萨的面皮有啥讲究不，要什么面粉啊
111最爱DIY！发表于：2009/11/10 21:15:00
做过一个酱的教程
洋葱切粒，再准备些青豆，玉米，蘑菇，之类，你喜欢的料，炒香
然后番茄切粒，打碎
把打碎的番茄煮熟，用番茄沙士，糖，胡椒粉，罗勒，香草调味，放入炒的料
就弄好一个酱了。
可以用来做pizza，捞面，局意粉等等
以下这个螺丝粉就是用这个酱做的：
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112= =发表于：2009/11/10 21:16:00
我看到的LS都是×
113最爱DIY！发表于：2009/11/10 21:17:00
看不到图的，点开看吧
囧囧囧
囧囧囧
囧囧囧
114最爱DIY！发表于：2009/11/10 21:21:00
pizza的面皮用低筋面粉，加橄榄油，水，盐，糖，发酵粉
揉好之后要摔打它（囧）。。才会变得有嚼头
然后发酵个半小时就OK
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115--发表于：2009/11/10 21:25:00
大白菜和炖白萝卜是大爱>..<。
那啥，牛杂煮之类的只能买来吃了。自己不会清洗。
116－ －发表于：2009/11/10 21:26:00
117爱吃大肠发表于：2009/11/10 21:28:00
RID一枚囧囧飘过
超爱此物，虽然经常被鄙视
俺就爱那股嚼劲和有点臭臭的味道
118==发表于：2009/11/10 21:56:00
排LS的，无比爱吃大肠
但是母上大人觉得很不卫生，家里从来不烧，出去也不点
只能一个人出去偷偷点，铁板大肠
119= =发表于：2009/11/10 22:40:00
我爱豆制品，腐竹，油豆腐，冻豆腐，豆腐皮，油面筋，还爱海带豆芽
每次出去吃火锅AA都不划算，光吃素的了XDDDD
120= =发表于：2009/11/10 22:44:00
只能一个人出去偷偷点，铁板大肠
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超爱的啊
也尝试自己做过
但是总有味道在