81= =发表于：2011/3/30 2:59:00
煮粥，鸡，小排，各种鱼
培根芦笋，烤一下就好
最近从室友那里学会做炸酱面，从中国超市买黄酱就可以了
还有香糟卤，可以卤鸡爪和鸡胗肝
82= =发表于：2011/3/30 3:07:00
抓住LS 求炸酱的做法！
身为一个南方人 看着我橱柜里的一袋别人送的干黄酱表示无计可施
83= =发表于：2011/3/30 3:16:00
52L的牛油果酱油曾是我的爱好。
以前看某霓虹综艺说牛油果酱油有吃中toro的feel,就买了一大袋来尝试。虽然热量高但它营养好忍了。
最近热衷各式排骨， 粉蒸，和芋头熬汤，笋干红烧，下次要进烤箱烤。
一个人嘴馋，最爱包饺子和一人火锅。曾经每天下课回来开心的剁馅包上一人分饺子当晚饭，吃了一个礼拜都不烦。
现在觉得我那时是有多勤快啊。
84黑椒汁发表于：2011/3/30 3:35:00
黑椒牛排
黑椒猪排
黑椒鸡排
黑椒汁烩饭
黑椒牛肉/鸡肉/菜花炒米饭
我觉得不管什么东西浇上黑椒汁烧一烧，再撒点胡椒就都能吃了
85= =发表于：2011/3/30 3:52:00
也喜欢胡椒和黑椒汁，但怕吃多上火。。。
86= =发表于：2011/3/30 4:31:00
最近热爱吃牛排
去超市找prime或者choice等级的牛排，比普通的牛排贵，但比在外面吃便宜多了
可以用黑胡椒+盐抹一下，或者去买专门配牛排的season
平底锅开大火，一点点黄油烧到冒烟，把牛排丢进去煎，两面各一分钟, 这一步一定不能省，为了锁住肉汁，然后放进烤箱，我家烤箱375度烤20分钟是七成熟的样子，喜欢熟一点的就多烤烤
没有烤箱可以就用平底锅煎，不过我没试过所以时间不知道..
口味重的可以配李锦记的黑椒汁，不过我是就那么吃，很鲜美=w=
87= =发表于：2011/3/30 5:45:00
是avocado吧
同是土豆国，我去过的Sainsburys和很多露天market都有啊，十分常见的一种水果
====
我一般只去各大超市解决民生问题。。。。。所以孤陋了大概
==========
同在土豆国，各大超市都有的卖的，而且很常见。估计GN平时不注意。
觉得牛油果沙拉好好吃。
88= =发表于：2011/3/30 6:01:00
bacon很方便，拆包装就能用还省油
bacon炒芹菜，炒生菜，炒木耳，炒蘑菇片。。。剩下的油还能煎个荷包蛋
在超市买的去骨鱼片，用少量盐腌一下，切成块，掴了鸡蛋和精粉勾的蛋汁，在锅里小炸一下，起锅以后淋一些柠檬汁
鸡腿和鸡翅拿椒盐粉腌一个晚上，塞进烤箱
实在什么都不想做的时候就蒸鸡蛋，干净又下饭
89= =发表于：2011/3/30 6:09:00
讨厌牛油果。。。
喜欢豆腐，小葱拌豆腐，我里面都放个皮蛋=w= 拌饭喝粥都好吃
90= =发表于：2011/3/30 6:17:00
LS说起BACON 我来各种得瑟一下意呆这个地方的200多种香肠和我也不知道到底有多少种的火腿 熏肉 肉干...
偷懒的吃法可以直接拆开包装就往嘴里塞 也可以抹了pesto酱或者奶酪做成panini或者bruschette勤快一点的话可以烤pizza 烤馅饼做意面...
而且所有的超市——哪怕面积只有便利店大小 也会有专门的柜台卖，可以根据自己的需要现切，于是现在已经是我冰箱里的常备物资了
91= =发表于：2011/3/30 6:39:00
各种红烧各种方便╮(╯_╰)╭
不是红烧的话 烤箱其实也很方便 烤肋排啊烤叉烧啊烤鱼啊烤山芋啊（噗
然后就是有时候会做盐水煮的东西清淡点也不错
麻烦的菜好久不做了 比如粉蒸肉什么的
92= =发表于：2011/3/30 7:13:00
喜欢做各种羹烫，连汤带菜一次过做完
有牛肉就做牛肉羹，有玉米就做玉米羹，有豆腐就做豆腐羹……
还有沙拉，也是有什么扔什么进去，方便够快，材料在老外超市也好找
93撒鼻息发表于：2011/3/30 7:39:00
90L的GN是意呆哪里的？？
94= =发表于：2011/3/30 7:41:00
想问下做牛油果沙拉的GN
这个东西是要表皮发黑了才好吃么？
试过还是深绿色的时候切开了，果肉小硬，觉得没什么味道但又有种很神奇的口感（真复杂的形容）
95饿死我了发表于：2011/3/30 7:47:00
强烈建议买慢炖锅，米国才150rmb左右一个，煲汤省时省力。
番茄洋葱牛尾汤，材料全丢下去，出锅加现磨胡椒粉，非常好喝，还可以放点枸杞和山药。
汤管饱，还不容易胖。。。
=========
慢炖锅是啥？英文怎么讲？一直喜欢煲汤来着，省时省力，对身体又好也可以省了吃米饭，多好！
自己减肥中不咋吃东西，但是容易做的菜就是青豆炒鸡蛋放点香菜，番茄牛腩煲，玉米炒松子什么的，这些都能在美国超市买到，中国超市就千千万万了，基本上想吃都做得出来
96= =发表于：2011/3/30 8:00:00
慢炖锅是啥？英文怎么讲？
=========
Slow Cooker
97饿死我了发表于：2011/3/30 8:01:00
慢炖锅是啥？英文怎么讲？
=========
Slow Cooker
==========
额这样啊，你是在美国超市还是中国超市买的？
98= =发表于：2011/3/30 8:04:00
慢炖锅是啥？英文怎么讲？
=========
Slow Cooker
==========
额这样啊，你是在美国超市还是中国超市买的？
===========
我在土豆国，老外超市就有
99= =发表于：2011/3/30 8:05:00
= =2011-3-30 7:41:00
想问下做牛油果沙拉的GN
这个东西是要表皮发黑了才好吃么？
试过还是深绿色的时候切开了，果禸小硬，觉得没什么味道但又有种很神奇的口感（真复杂的形容）
===================
跟表皮是黒是绿没关系
买的时候捏一下，如果和捏橡皮擦的手感差不多，就是成熟度最好的
太硬太软都不好吃
100~发表于：2011/3/30 8:06:00
慢炖锅是啥？英文怎么讲？
=========
Slow Cooker
------------
LS，我去AMAZON搜到了一些，你买多大的？我想要个够一个人吃个两三顿的就好了