41= =发表于：2011/3/30 11:11:00
笋 草莓 腌笃鲜
还好在想吃腌笃鲜的那天家里就烧了
一到春天就非常想吃笋
反而因为某些传统节日要吃的那种点心一点都提不起劲来，汤团粽子青团什么的..
42= =发表于：2011/3/30 11:12:00
草头和马兰头是一个东西吗？
43= =发表于：2011/3/30 11:12:00
44= =发表于：2011/3/30 11:12:00
45= =发表于：2011/3/30 11:14:00
一说到时令、时节啥的每次都是江浙沪等淮扬菜系地方的GN最多
以时令入菜本来就是淮扬菜系的最大特点吧
听那些时差党说最控的时令菜普遍都是春笋和秋蟹，出去以后一听到那两个词都会唾液分泌增加……
46= =发表于：2011/3/30 11:14:00
时差党口水滴到键盘上面了……全部想吃
马兰头荠菜等各种野菜阿TAT
47= =发表于：2011/3/30 11:14:00
48= =发表于：2011/3/30 11:15:00
草头和马兰头是一个东西吗？
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完全不是
49= =发表于：2011/3/30 11:15:00
草头和马兰头是一个东西吗？
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不是
50= =发表于：2011/3/30 11:17:00
草头是什么食材？
我脑中想到的是草上新长的嫩尖儿
51= =发表于：2011/3/30 11:17:00
52= =发表于：2011/3/30 11:18:00
不是，草头是草头，马兰头是另一种，草头烧的时候会加酱油调味，马兰头会和切成丁的豆腐干拌在一起吧，吃马兰头能明目？
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我们家草头不放酱油放白酒，可香了~
马兰头除了豆腐干还放竹笋
53= =发表于：2011/3/30 11:26:00
草头是什么食材？
我脑中想到的是草上新长的嫩尖儿
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草头其实就是三叶草，学名紫花苜蓿，顺说一句苜蓿也是很优良的牧草（那是~人吃得都香何况牲畜）
54= =发表于：2011/3/30 11:28:00
草头是什么食材？
我脑中想到的是草上新长的嫩尖儿
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草头其实就是三叶草，学名紫花苜蓿，顺说一句苜蓿也是很优良的牧草（那是~人吃得都香何况牲畜）
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看到LS的解答喷了！
原来是紫花苜蓿！
我家兔子一直最喜欢吃的就是紫花苜蓿草砖...............怎们办，有种想跟它讨点来尝尝的念头了
55= =发表于：2011/3/30 11:29:00
56= =发表于：2011/3/30 11:29:00
篱蒿
除了YN不知道还有地方也吃么……
57= =发表于：2011/3/30 11:29:00
吃马兰头能明目？
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草头是豆科，学名紫花苜蓿，其实就是三叶草
马兰头是菊科
草头和马兰头都是性寒凉，有清热解毒的功效。但是马兰头更寒（菊科的嘛，可以理解），滋味里的苦、寒等野菜的“野性”之气更重，明目功效更明显（吃多了小心拉肚子XD）
58= =发表于：2011/3/30 11:30:00
59==发表于：2011/3/30 11:32:00
60＠＝发表于：2011/3/30 11:33:00