海底捞是肿么回事

307条,20条/页

12345678910>

610.发表于:2011/8/9 18:59:00

我就很喜欢,口味差不多,但整个过程舒心多了。小肥羊真心太贵了,四个人要吃爽一个人要1、200块,还是买锅底回家自己弄划算,而海底捞不超过80。

===============

海底捞人均都要100了。80四个人?人均还差不多,少吃点
-----------------

上次导师请客,一桌8个人吃了600左右吧,挺撑了,当然可能是因为我们没有点特别贵的

觉得它家可以点半份这点不错,一开始我们点太多了服务员还建议我们把几个菜换成半份,不然估计真得剩

======

hdl人均大众点评上是93 俺去几次也差不多是人均9十几

人多点话可能是能到80几 但也绝对不算便宜的 个人感觉和小肥羊差不多

味道倒还挺合俺口味的 觉得比豆捞好吃 和小肥羊差不多

朋友喜欢这个说是因为在这吃火锅出来比较没味道 这个我倒不讲究

但是明显的现在人太多了 倒饮料什么的就没那么及时了

也没碰到过那些送饮料送西瓜之类的事


62= =发表于:2011/8/9 18:59:00

顺便说一句 上回吃永和大王 服务员那拽到天上去又爱搭不理的态度真是让人受不了
虽然是快餐也没要求太舒适 给人拱火又是怎么回事啊
-----------------------
有点跑题,不过看见ls想起有一次去永和,那个收餐具的小哥简直是风一样的男纸,端着几个碗也不放的满世界乱窜就是看不到我们这里招呼他要收桌子。我本来还想他到底啥时候能感应到我们的召唤呢,最后还是别人收走了囧

6316发表于:2011/8/9 19:00:00

汗,多谢各位解惑

64= =发表于:2011/8/9 19:02:00

顺便说一句 上回吃永和大王 服务员那拽到天上去又爱搭不理的态度真是让人受不了
虽然是快餐也没要求太舒适 给人拱火又是怎么回事啊
-----------------------
有点跑题,不过看见ls想起有一次去永和,那个收餐具的小哥简直是风一样的男纸,端着几个碗也不放的满世界乱窜就是看不到我们这里招呼他要收桌子。我本来还想他到底啥时候能感应到我们的召唤呢,最后还是别人收走了囧
===========
不是永和,但某家连锁店是一摸一样的,都成企业文化了,有一次我结账时候看见一胸前别经理牌子的人,就问他,你们员工是不是都培训了看见客人招手怎么装成看不见,他就不痛不痒的笑了一下。。。

65= =发表于:2011/8/9 19:05:00

学校附近就有一家,大一的时候锅底还是38,四年过去了涨到了50多。。。

以前三四个人去人均50,现在大概要7、80了

个人还是比较喜欢他家味道,而且同样是川味火锅,还是喜欢去服务好的= =

有次下雪的时候去吃饭,一进门就有服务员递热毛巾,然后要帮忙吹干衣服什么的,有次给同学过生日,我们开始点蜡烛的时候经理带头过来给唱生日歌还送了礼物= =

还有某回临时起意去吃饭,结果要排太久,掉头就走了,走出了能有50米了服务员冲出来送了两包黄金豆还有一张美甲卡来表示让我们久等了= =lll其实我们就没等。。。

上个月去的时候,去厕所一蹲下发现,门上贴着大姨妈来了可以问服务员要WSJ的提示。。。网上传的那些倒是没遇到过,但是吃饭不但不用看服务员笨手笨脚叫都叫不动,还有不少确实很实用很便利的服务,还是挺愿意去的= =


66= =发表于:2011/8/9 19:07:00

能让员工这么听话的搞好服务,他家待遇应该不错吧

67= =发表于:2011/8/9 19:08:00

网上那些段子里,我最爱服务员唱青花瓷那个。不知怎的当时就戳了HHP

68= =发表于:2011/8/9 19:09:00

能让员工这么听话的搞好服务,他家待遇应该不错吧
------------------
会不会有激励机制的

69= =发表于:2011/8/9 19:11:00

还没吃过HDL,豆捞的话吃过几次

个人感觉小肥羊的锅底最好吃,不蘸料也可以吃的美味-.-态度啥的。。反正我家这里还不错


70= =发表于:2011/8/9 19:11:00

能让员工这么听话的搞好服务,他家待遇应该不错吧

========

上次新闻采访过,貌似是还行吧,就是不知道长久了会咋样


710.发表于:2011/8/9 19:13:00

能让员工这么听话的搞好服务,他家待遇应该不错吧

========

上次新闻采访过,貌似是还行吧,就是不知道长久了会咋样

========

之前对这个好奇也有bd过

看到有人说工资好像也一般 不过说是宿舍条件不错


72= =发表于:2011/8/9 19:14:00

饭店服务好总比服务员态度恶劣,野蛮打人好很多吧

前者最多招人烦,你不去就是了。后者就严重了,防不胜防

===============
LS你喜欢HDL不喜欢其他的请直说
服务好的对立面就是服务员打人?
我自己是喜欢不叫就不过来的类型,特别是火锅,不上菜就不出现最好了

====================

你去过HDL了?

你以为HDL的服务员都围着你转?


73= =发表于:2011/8/9 19:15:00

能让员工这么听话的搞好服务,他家待遇应该不错吧

========

上次新闻采访过,貌似是还行吧,就是不知道长久了会咋样

========

之前对这个好奇也有bd过

看到有人说工资好像也一般 不过说是宿舍条件不错

=========

估计是招人时候就把关,脸酸的不要= =


74= =发表于:2011/8/9 19:18:00

我们公司还每个老总特地发了本HDL你学不会给他们回去写读后感呢
吃过一次实在是觉得 还不如豆捞F啊 = =

75= =发表于:2011/8/9 19:18:00

我们公司还每个老总特地发了本HDL你学不会给他们回去写读后感呢
吃过一次实在是觉得 还不如豆捞F啊 = =

76= =发表于:2011/8/9 19:28:00

个人体会是因为北方的饭店服务态度总体不是太好,显得HDL服务好

在深圳,hdl的服务态度属于正常状态,当然不是wb上传的那种,看见有很多szer还呼唤HDL去sz,真心吃着一般

成都的麻辣空间比hdl好吃多了,服务态度也差不了多少


77= =发表于:2011/8/9 19:30:00

没有人觉得HDL服务热情到烦嘛……

聊天聊一半突兀出现往锅里夹菜捞泡沫下虾滑有没有……

让正连说带比划的欢的朋友跟我瞬间放下爪子沉默……


78= =发表于:2011/8/9 19:33:00

个人体会是因为北方的饭店服务态度总体不是太好,显得HDL服务好

在深圳,hdl的服务态度属于正常状态,当然不是wb上传的那种,看见有很多szer还呼唤HDL去sz,真心吃着一般

成都的麻辣空间比hdl好吃多了,服务态度也差不了多少

========

类比可能不恰当,服务业南方普遍不错(特别是GD,之前做公关策划,全国各地一线二线城市酒店亲身体会过)

所以餐饮业也如此吧

成都的麻辣空间吃过 但没有HDL给我那种舒心感(也许是因为只去过两次,店的问题)

再然后08年公司一哥们儿就推荐过我们看HDL营销方案

按他的说法是这企业能给的福利有针对员工家庭的,譬如对员工的父母特别好,很实惠

而父母都会嘱咐自家孩子好好干


79= =发表于:2011/8/9 19:33:00

= =2011-8-9 19:28:00

个人体会是因为北方的饭店服务态度总体不是太好,显得HDL服务好

在深圳,hdl的服务态度属于正常状态,当然不是wb上传的那种,看见有很多szer还呼唤HDL去sz,真心吃着一般

成都的麻辣空间比hdl好吃多了,服务态度也差不了多少

========

北方服务意识是差

但是呆在南方快十年也没遇过北方海底捞这热情如火般的服务


80= =发表于:2011/8/9 19:33:00

没有人觉得HDL服务热情到烦嘛……

聊天聊一半突兀出现往锅里夹菜捞泡沫下虾滑有没有……

让正连说带比划的欢的朋友跟我瞬间放下爪子沉默……

============

去过一次,虾滑是端上来时候问的,她帮我们滑还是自己滑,我们说自己滑就放那了,捞浮沫好像没有遇到这项服务。。总之没有wb传的那么夸张,挺自然的


307条,20条/页

12345678910>