浪得虚名的名小吃

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181= =发表于:2011/9/21 14:34:00

武汉热干面还没有老通城的好吃=v=


182= =发表于:2011/9/21 14:35:00

盐水鸭...个人觉得真的难吃
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作为NJer对盐水鸭无感 一直不知道为嘛会变特产
明明有很多好吃的 却从来不被提起OTL

183= =发表于:2011/9/21 14:37:00

都是口味问题,说实话吃到现在还没有让我特别惊艳的外地小吃

去厦门觉得传说中的鱼丸五香条海蛎煎沙茶面其实都没怎么样……(应该说是网上吹得太神了= =

去北京更是,除了双皮奶啥都表吃orz|||

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+1

去之前翻遍了攻略,留着胃都走了一遍

结果没个好吃的。

应该说不难吃,但是没什么惊艳的,就是一吃的,不会流连忘返吃了还想吃的感觉。


184- -发表于:2011/9/21 14:43:00

魔都er超喜欢bj的茯苓饼,但是为什么现在的茯苓饼外面那层薄得像纸一样的病都做得跟馅儿差不多大了,我就是喜欢那个饼啊,里面的馅儿有什么好吃的!


185= =发表于:2011/9/21 14:44:00

魔都er超喜欢bj的茯苓饼,但是为什么现在的茯苓饼外面那层薄得像纸一样的病都做得跟馅儿差不多大了,我就是喜欢那个饼啊,里面的馅儿有什么好吃的
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排黑体

186= =发表于:2011/9/21 14:50:00

双皮奶难道不是gz的吗!
这L让我那为了吃双皮奶而毕业来gz工作的亲友情何以堪啊o(╯□╰)o

187= =发表于:2011/9/21 14:51:00

不知道自己吃的纳豆是否正宗,日料店吃的

加了鸡蛋吃的,臭到没传说中那么臭,就是苦是很苦,反正以后我不会再吃了

=

不正宗,起码做法不正宗,纳豆单独吃的话除了微苦没什么其他味道,所以主要靠酱料调味。超市卖得一般是dashi+一点黄芥末,日料起码应该用自家制dashi+调味再加一些好料比如生金枪鱼粒之类吧,加生鸡蛋这个吃饭很多日本人都受不了的。

第一次闻味道都受不了,但是自家那位喜欢到经常一天三顿都吃,而且对身体好也一直吃,现在很喜欢。。尤其推荐跟咖喱饭一起。

还有就是一定要搅拌好再吃,一个日本朋友家里家规一条是纳豆要搅拌100下以上的,粘粘的那个丝对身体特别好,还吃过非超市卖的那种干草包的纳豆,超级粘,搅拌起来超级费劲,可惜回国之后只能买到超市里的了。


188= =发表于:2011/9/21 14:51:00

不知道自己吃的纳豆是否正宗,日料店吃的

加了鸡蛋吃的,臭到没传说中那么臭,就是苦是很苦,反正以后我不会再吃了

=

不正宗,起码做法不正宗,纳豆单独吃的话除了微苦没什么其他味道,所以主要靠酱料调味。超市卖得一般是dashi+一点黄芥末,日料起码应该用自家制dashi+调味再加一些好料比如生金枪鱼粒之类吧,加生鸡蛋这个吃饭很多日本人都受不了的。

第一次闻味道都受不了,但是自家那位喜欢到经常一天三顿都吃,而且对身体好也一直吃,现在很喜欢。。尤其推荐跟咖喱饭一起。

还有就是一定要搅拌好再吃,一个日本朋友家里家规一条是纳豆要搅拌100下以上的,粘粘的那个丝对身体特别好,还吃过非超市卖的那种干草包的纳豆,超级粘,搅拌起来超级费劲,可惜回国之后只能买到超市里的了。


189= =发表于:2011/9/21 14:55:00

豆汁儿先不管是不是小吃,首先让它名声在外的就不是“好吃”这个点,分明就是味道奇怪难以下咽!跟“浪得虚名”满拧,LZ语文不及格打回去重修。

另外上面说炸酱面的,这玩意儿本来就是家常菜,照理说就肯定是自己家里做得最好吃,到外面饭馆肯定好吃不了。至少我就没在饭馆吃过比我妈炸的酱还好吃的!


190= =发表于:2011/9/21 14:57:00

狗不理

191= =发表于:2011/9/21 15:05:00

双皮奶难道不是gz的吗!
这L让我那为了吃双皮奶而毕业来gz工作的亲友情何以堪啊o(╯□╰)o
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其实是顺德的

192==发表于:2011/9/21 15:07:00

臭豆腐真的不是湖南特产吗?一直把它当湖南特产....

不过,没明白臭豆腐的臭从何得名的,这么多年都觉得它非常之香(大约是因为自己喜欢吃就没觉得?)

另外,南北臭豆腐味道和看相差别都很大...


193湖北er发表于:2011/9/21 15:12:00

我这边卖的都是长沙臭豆腐。。。

我觉得还不错,黑黑的炸了之后就很香,再加点醋香油什么的

挺好吃的


194= =发表于:2011/9/21 15:15:00

豆汁儿先不管是不是小吃,首先让它名声在外的就不是“好吃”这个点,分明就是味道奇怪难以下咽!跟“浪得虚名”满拧,LZ语文不及格打回去重修。

另外上面说炸酱面的,这玩意儿本来就是家常菜,照理说就肯定是自己家里做得最好吃,到外面饭馆肯定好吃不了。至少我就没在饭馆吃过比我妈炸的酱还好吃的

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黑体死命排!


195= =发表于:2011/9/21 15:18:00

以前家门口菜场的汤包和鸭血粉丝汤都是一绝啊,经常在汤包店买一笼汤包连笼一块端到对面的鸭血粉丝汤店里吃啊,小学的我就能全部吃光了

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=口= 这都能排

难道和GN是一个地儿的....反白紫金山下

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GN可以GD一下了,感觉住的很近啊

最爱盐水鸭,烤鸭也喜欢,但是最爱盐水的,而且每次家里来人必定会去外面斩盘鸭子,感觉就是NJ人待客的习惯


196= =发表于:2011/9/21 15:19:00

臭豆腐真的不是湖南特产吗?一直把它当湖南特产....

不过,没明白臭豆腐的臭从何得名的,这么多年都觉得它非常之香(大约是因为自己喜欢吃就没觉得?)

另外,南北臭豆腐味道和看相差别都很大...

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长沙跟绍兴的臭豆腐都是当地特产,代表个人更喜欢吃绍兴的臭豆腐


197= =发表于:2011/9/21 15:22:00

武汉热干面还没有老通城的好吃=v=
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武汉热干面要看做法,如果喜欢吃干点的,那么蔡林记的就可以,户部巷的石记也很多人喜欢,不过我没吃过,起不了那么早赶去武昌。。。
但是绝大部分人还是喜欢吃湿点的,那么利济北路的李记的热干面大推
不过热干面这实在是武汉人人都吃的普通早点,老式居民区做了N多年的老早点摊上的热干面都很好吃
糊汤粉是我最爱的早点没有之一,一定要配油条,可惜卖的地方比较少,户部巷的就不错,另外以前在黄石路(大概是这条路吧我记得不太清)有一家很好吃,在精武路江宫那里有一家也很美味,可惜拆掉了,但是千万不要去万达那家,绝对坑爹,糊太稀了
豆皮的话我不是特别爱,但也经常吃,外地er想尝尝的话老通城的就不错,其实我觉得永和的做的也还可以,就是有时候蛋皮煎的硬了点,有没有其他的WH土著来介绍一家汉口的美味豆皮?
糯米包油条要推荐一下江汉北路金茂大厦旁边小巷子里的一个摊点,ms挺有名的,我住武昌的同事都听说过,非常好吃
目前就想到这么多,说的我口水都要流下来了。。。吃货伤不起啊

198= =发表于:2011/9/21 15:23:00

狗不理包子!!!!

这货除了浪得虚名想不出其他的形容了,难吃就算了价钱也太离谱的贵了吧!!


199= =发表于:2011/9/21 15:24:00

羊肉泡馍。。。。掐的我指甲盖都要掉了

味道却很坑爹

但是西安的其他小吃都不错


200= =发表于:2011/9/21 15:30:00

去WH觉得最好吃的是豆皮,早饭都吃这个,但是热干面一直不喜欢,


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