141= =发表于：2011/9/21 13:11:00
臭豆腐算绍兴那边的吧……
觉得有些小吃纯粹物质匮乏年代很稀罕，现在吃起来也就那样
142= =发表于：2011/9/21 13:12:00
豆汁儿真是惊天地泣鬼神。。。别说海纳百川了，我人称垃圾桶都没喝惯它。。。
143= =发表于：2011/9/21 13:12:00
144= =发表于：2011/9/21 13:17:00
臭豆腐的精髓就是那味儿啊~
145= =发表于：2011/9/21 13:17:00
上次去帝都，保险起见四个人只点了一碗豆汁，结果每人抿了一小口就放弃了
不过也不能说人家浪得虚名，只能说是不合口味吧
这L里真正浪得虚名的我觉得只有WW小吃了吧，也不是说不好吃，只是真没到那个高度
146= =发表于：2011/9/21 13:20:00
WW小吃真心挺好吃的，可能GN们没吃对店家。
147rukawa13发表于：2011/9/21 13:22:00
?我想提名BJ炸酱面，咸就一个字
幸好因为不确定先只点了1份
愣是5人只吃了一口就放弃了
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也不知这次去帝都吃的小店是被坑了还是怎样，就是些黄瓜胡萝卜丝浇上甜面酱
然后一点禸和土豆都没得，完全不是自己城市吃的那种，想问最正宗的到底啥样
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帝都er第一次听说炸酱面里有土豆……
另外如果你说你吃的炸酱是甜面酱的话，那家给你的未免太不正宗，正宗北京炸酱面应该吃不出甜味。
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北京人用的应该是类似豆瓣酱的那种黄酱，肥瘦肉丁小碗干炸，没别的作料，而且真要按以前的讲究起来，面必须是手擀面
148= =发表于：2011/9/21 13:23:00
盖id
149= =发表于：2011/9/21 13:23:00
有一次去喝豆汁儿，见到两个外地游客点豆汁儿的时候服务员还提醒说这东西一般人喝不惯，让他们慎重，这俩人说没事，尝尝。结果豆汁儿上来俩人各喝了一口就在那儿叫，这北京小吃是给人吃的吗！= =+
150= =发表于：2011/9/21 13:25:00
本来也不觉得臭豆腐好吃的后来去鲁迅故居玩的时候吃了回路边阿伯炸的，那个好吃啊。。。
所以有时候也不一定是浪得虚名，大部分是你吃的不正宗或者不合口味
151= =发表于：2011/9/21 13:26:00
臭豆腐算是哪里的小吃？
豆花算是sc小吃吗？我不太喜欢，可能不习惯吃咸的
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hzer,我记得我们都喊绍兴臭豆腐，是油炸的，配辣酱和甜酱吃，很满足
不过也有其他地方是蒸出来的，就不太喜欢
还有各地小吃，你要说非常好吃也未必，有时候就吃个故事，比如说定胜糕，不就是米糕加豆馅，但是说以前考状元前吃的，取个好意头罢了，还有葱包桧儿，也是纪念岳飞，那时候的大家把秦桧弄来吃，基本大家去旅游吃个新鲜罢了。。。
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? ? 葱包桧儿真的是好吃爆了，可惜现在做的摊越来越少了，几年前在一个老小区里吃过之后就几乎没看到过了orz
152= =发表于：2011/9/21 13:27:00
其实我觉得说浪得虚名是在是过了，说白了各个省当地的小吃最初是给当地人吃的，口味神马的外省人吃不惯是很正常的
153= =发表于：2011/9/21 13:28:00
hzer,我记得我们都喊绍兴臭豆腐，是油炸的，配辣酱和甜酱吃，很满足
不过也有其他地方是蒸出来的，就不太喜欢
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在hz的sxer口水都要流下来了QvQ
臭豆腐真是好吃又便宜，刚炸好的热乎乎的臭豆腐绝对是美味来着>w<
154= =发表于：2011/9/21 13:30:00
?臭豆腐算是哪里的小吃？
豆花算是sc小吃吗？我不太喜欢，可能不习惯吃咸的
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hzer,我记得我们都喊绍兴臭豆腐，是油炸的，配辣酱和甜酱吃，很满足
不过也有其他地方是蒸出来的，就不太喜欢
还有各地小吃，你要说非常好吃也未必，有时候就吃个故事，比如说定胜糕，不就是米糕加豆馅，但是说以前考状元前吃的，取个好意头罢了，还有葱包桧儿，也是纪念岳飞，那时候的大家把秦桧弄来吃，基本大家去旅游吃个新鲜罢了。。。
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? ? 葱包桧儿真的是好吃爆了，可惜现在做的摊越来越少了，几年前在一个老小区里吃过之后就几乎没看到过了orz
? ? 葱包桧儿真的是好吃爆了，可惜现在做的摊越来越少了，几年前在一个老小区里吃过之后就几乎没看到过了orz=================
现在还能找到比较出名的就是在武林银泰后面巷子里那家，卖牛肉粉丝和 葱包桧儿。
其他地方应该还有，但是不太好找，GN要是还在hz，可以去吃看看
155抓住LSGN发表于：2011/9/21 13:30:00
本来也不觉得臭豆腐好吃的后来去鲁迅故居玩的时候吃了回路边阿伯炸的，那个好吃啊。。。
所以有时候也不一定是浪得虚名，大部分是你吃的不正宗或者不合口味
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LS去的是绍兴故居，还是北京OR上海
目前最有欲望去旅游的一个地方就是鲁迅故居---囧，我知道自己很怪异
票价和故居内容啥的，GN能详细说下不
156= =发表于：2011/9/21 13:31:00
南方的臭豆腐北边有的是卖的，我吃着跟炸豆腐泡差不多，味儿还行
北方那种黏糊糊的王志和发明的臭豆腐也不难吃，就是那味儿，真是绕梁三日
157= =发表于：2011/9/21 13:32:00
所以这L应该是“为有人觉得难吃的小吃平反”嘛www
158= =发表于：2011/9/21 13:35:00
是绍兴故居 不要门票的 去的话故居周边有N家咸亨酒家真假不知。。。 可看的东西挺多得
附近还有收门票的沈园 在沈园还可以听出西厢记
159= =发表于：2011/9/21 13:36:00
LS去的是绍兴故居，还是北京OR上海
目前最有欲望去旅游的一个地方就是鲁迅故居---囧，我知道自己很怪异
票价和故居内容啥的，GN能详细说下不
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GN我sxer，鲁迅故居的票是免费的=W=
不过去鲁迅故居的话最好也去去三味书屋百草园之类的地方
160= =发表于：2011/9/21 13:37:00
本来也不觉得臭豆腐好吃的后来去鲁迅故居玩的时候吃了回路边阿伯炸的，那个好吃啊。。。
所以有时候也不一定是浪得虚名，大部分是你吃的不正宗或者不合口味
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LS去的是绍兴故居，还是北京OR上海
目前最有欲望去旅游的一个地方就是鲁迅故居---囧，我知道自己很怪异
票价和故居内容啥的，GN能详细说下不
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非DL
去过绍兴故居，门票具体多少忘了，但绝对不贵
故居就是百草园三味书屋还有LX上的学堂，还能看到他刻“早”的那张桌子
看过就觉得鲁家家产好大啊