61= =发表于:2011/11/22 14:26:00
然后土豆、芋头、豆角…自己想吃啥就放啥,买个小砂锅,禸皮垫底,土豆丢进去,要放香料也放下面,对了,有些禸要汆烫,像我喜欢吃粉粉的土豆,就先放点水把禸和部分土豆煮到沸
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禸皮垫底会不会糊锅?用肉块铺可否,在美食网看到得用素菜铺最下层,肉放上面,也有说拿竹篾放砂锅底才可不糊锅,混乱了。
62= =发表于:2011/11/22 14:41:00
咖喱神物再+1,做一大锅(一洋葱,一土豆,半斤肉)至少吃五顿,最近天天中饭是咖喱一v一
午饭还有炒饭,拉面,乌冬,水饺等选项
晚上一般会做几个菜吃,今天是西芹炒腐皮和水煮鱼片
63= =发表于:2011/11/22 15:13:00
64= =发表于:2011/11/22 16:03:00
蔬菜清炒,各种菜混着炒,各种蛋类(包括厚蛋饼)、各种豆腐、各种菌类
辣子鸡块,红烧鱼、清蒸鱼、茄汁虾、葱油海鲜、炒牛肉、土豆牛肉、金针菇肥牛卷(这个特别费事儿)
排骨汤、海鲜汤、鱼头豆腐汤
咖喱、意面这种不在话下,还自己做过炸酱,炒过臊子
还曾经片过整条鱼吃火锅...
以上基本一击成功,认识的人大都被征服了...
65= =发表于:2011/11/22 16:37:00
66= =发表于:2011/11/22 17:00:00
67= =发表于:2011/11/22 17:01:00
68= =发表于:2011/11/22 17:57:00
69= =发表于:2011/11/22 21:27:00
LZ表示今天偷懒了,早饭牛奶燕麦粥,中饭外购油泼面,晚饭金瓜粥加自制土豆泥
明天准备做青笋炒木耳,笋叶再一炒,啊圆满了= =
其实作为粥O本来都是晚餐时炖一锅粥晚餐早餐就都解决了,但是冬天实在好馋啊.....
70= =发表于:2011/11/22 21:35:00
时差党每天自己做饭,经常的做法是:打开冰箱,看里面有点什么,然后在google输人关键词,出来什么可行的菜就做那个,菜谱都是现成的。
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+1
不过我是周末跑到超市哪个便宜买哪个,然后回来google,忽略没有的调料,照葫芦画瓢
只有周末才做菜,所以冬天一吃就一周啥的恶心死自己了
夏天的话,乌冬,そば,やきそば,素面,天天换着来,打个鸡蛋扔包豆芽,好了
71= =发表于:2011/11/22 22:20:00
我觉得我做所有菜都是一个步骤……
早上是头天晚上的有啥随便吃一口,中午一般外食,偶尔带饭早上来不及煮饭就用头天剩饭做蛋炒饭,再加一个炒素菜因为来不及,晚上各种面条各种粥各种小菜不一定……
总之就是各种包菜各种鸡蛋各种土豆……周末的话会做复杂点的菜炖菜或者煲汤神马的……
早上起不来真是各种苦逼!想吃饭又想睡觉啊啊啊啊啊
72= =发表于:2011/11/23 1:20:00
求欧洲时差党教我咖喱做法
中国的咖喱块这没有
这里满地的印度咖喱粉,要多难吃多难吃
===
废柴来说法
知道有种叫咖喱酱么?物体三态之一
欧洲遍地
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要死了,我居然没见到过
73= =发表于:2011/11/23 2:25:00
求欧洲时差党教我咖喱做法
中国的咖喱块这没有
这里满地的印度咖喱粉,要多难吃多难吃
===
废柴来说法
知道有种叫咖喱酱么?物体三态之一
欧洲遍地
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咖喱油么?
74= =发表于:2011/11/23 2:40:00
租房里不给开火 自己买了个电饭煲
能苦逼的球简单美味无技术难度电饭煲菜谱吗
75= =发表于:2011/11/23 2:41:00
租房里不给开火 自己买了个电饭煲
能苦逼的球简单美味无技术难度电饭煲菜谱吗
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电饭煲做菜饭,简单又方便
青菜洗一洗,咸肉扔进去
按下按钮,搞定!
76= =发表于:2011/11/23 2:54:00
租房里不给开火 自己买了个电饭煲
能苦逼的球简单美味无技术难度电饭煲菜谱吗
====
电饭煲做菜饭,简单又方便
青菜洗一洗,咸禸扔进去
按下按钮,搞定!
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果然还是菜饭吗
但是青菜没有下油炒直接丢锅里 菜叶不会黄吗
之前拿手头的大白头西红柿试验过 心得就是果然还是需要咸肉啊T T
77= =发表于:2011/11/23 3:03:00
时差刚炒了芹菜牛肉丝
食材少,芹菜牛肉基本是隔日定番
78= =发表于:2011/11/23 9:39:00
果然还是菜饭吗
但是青菜没有下油炒直接丢锅里 菜叶不会黄吗
之前拿手头的大白头西红柿试验过 心得就是果然还是需要咸禸啊T T
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会发黄 不过味道不错就好了
手边没咸肉,一直想拿培根代替试试 = =
79= =发表于:2011/11/23 9:52:00
租房里不给开火 自己买了个电饭煲
能苦逼的球简单美味无技术难度电饭煲菜谱吗
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懶得時候都是青豆腊肠或者青豆五花肉
青豆用汆水去豆腥味后再和米一起放进电饭煲.
冒烟再放肉.
简单快捷.
一个人时都是焖饭吃
咖喱饭也好焖.洋葱培根更方便.肉都不用切了
芝士焗饭也行.饭底看你喜欢.
反正都是跳灯就丢芝士.
80= =发表于:2011/11/23 10:19:00