341= =发表于：2014/5/10 15:32:00
不知道本帮菜怎么做红烧肉
我家JS，跟奶奶学的做法是肉先焯过，生姜爆锅，放肉，要让脂肪充分跟油接触
炸久一点，加料酒去腥，加老抽上色，倒入没过肉的热水（一点要热水），加适合自己口味的冰糖和盐，再扔一团葱
烧到没有基本没有汤就好了…
342= =发表于：2014/5/10 15:34:00
家常这个题材真的很有戏的，天朝大地家常菜那么多，挑几个有代表性的题材多好啊，煽情煽得莫名其妙好吗
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排，没开播前对心传、家常和三餐这三集最感兴趣，尤其是家常，对这集略失望
不反对插人文，但至少得好好拿食物当引子串上吧，这集有几段比例太失衡了，转换也很突兀
343= =发表于：2014/5/10 17:48:00
第三集拖着鼠标到最后，已经很乱了，这一集看了两分钟果然×什么玩意儿
344= =发表于：2014/5/10 17:50:00
第四集真的看火了，还奔赴导演微博去喷了两句，傻了吧唧的什么乱七八糟的练个琴尼玛5年不回家，生个孩子关我们屁事，吃的什么全忘了就记得那西瓜酱看起来好恶心，红烧肉里加大蒜。。。
345= =发表于：2014/5/10 17:55:00
红烧肉放大蒜真是第一次见到......导演真是low爆了
346= =发表于：2014/5/10 18:16:00
红烧禸一家正在被扒皮
http://bbs.TY.cn/post-funinfo-5363572-1.shtml
347= =发表于：2014/5/10 18:24:00
我做红烧肉也喜欢放大蒜orz
重点不是红烧肉啊重点是这集导演究竟有没有理解家常这俩字的含义啊
第三集好歹还有不错的文案
第四集这是个球啊！！！
348= =发表于：2014/5/10 18:25:00
怎么RR上了，有病
349= =发表于：2014/5/10 19:10:00
看到有人说看完这一集专门去找了导演WB，然后一一去节目组官博总导演WB分集导演WB和她LG WB痛骂了一遍……
350= =发表于：2014/5/10 19:32:00
我做红烧禸也喜欢放大蒜orz重点不是红烧禸啊重点是这集导演究竟有没有理解家常这俩字的含义啊
第三集好歹还有不错的文案
第四集这是个球啊！！！
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重点不是红烧肉+1
看到第四集后半段的时候已经没有重看一次的想法了
351= =发表于：2014/5/10 20:03:00
算阴暗好了看得时候就觉得明显私下做手脚了吧 那圈子最不缺小动作?为了赚点知名度曝光度一点都不出奇
352= =发表于：2014/5/10 20:14:00
353= =发表于：2014/5/10 20:33:00
看到有人说看完这一集专门去找了导演WB，然后一一去节目组官博总导演WB分集导演WB和她LG WB痛骂了一遍……=========
我就是看完之后忍了一天刚才跑到官博和分集导演的WB下面吐槽去了
亏我昨晚还专门切了西瓜和芒果，结果看的我西瓜都没吃完
354= =发表于：2014/5/10 20:49:00
退回去说一下上一集觉得吃虾子“残忍”的话题，倒不觉残忍，“残忍”这词用错了（毕竟人类没做错什么)，觉得动物们“可怜”到是可以理解的，比如猪肉要吃的，但让我看杀猪我就看不下去，别说杀猪，杀鸡杀鱼我也不敢看的，所以WW海域大网捕鱼那一幕，看着鱼挤在一块拼命挣扎着想冲出网，心里也是有点咯噔一下（可能是自动带入鱼的感觉吧）
肉什么我都要吃的，但就是不忍去看杀死的过程，这种微妙心理以前被人说成是虚伪，不过应该会有人理解的吧
355= =发表于：2014/5/10 20:51:00
越来越难看+1第二集还不错，第三、四集完全悲剧
这么好的命题就拍出了这个你TM是在逗我！？
时节你好歹也加个粽子什么的啊！各地的不同粽子都能拍个10分钟
家常什么的，搞个莫敏奇妙的母女出来煽情太low了
另外代表自己觉得红烧禸每家有每家不同的做法
我自己做就跟我妈做的不同= =
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全部+1
完全没有S1时候每周等着看还重温的欲望了
昨天那个家常什么东西啊，吃的加起来有1/5的镜头吗？
第一集吐槽的时候还被人说这纪录片不是菜谱是要有人文
OK就算人文也请找准角度啊，这一集你是什么人文我真没看出来
（以及就算对澳门的各位gome我也还是要吐槽双皮奶姜撞奶芝麻糊红豆沙居然是到澳门拍？！当顺德广州没到么……）
356= =发表于：2014/5/10 23:12:00
练琴那个篇幅太长煽情太过了，能不能好好拍吃的啊
357= =发表于：2014/5/10 23:56:00
看得莫名其妙，什么练琴那个，她妈妈又在灯下准备所有的事，一瞬间我真的恍惚了，我还想了一下这是什么节目，发觉我还是在看舌尖，我以为我在看天下育儿节目。
还有生孩子的那个月子汤，有什么好拍的啊，就是各种肉汤呗，我吃的都要吐了，还拿出来拍个屁
358= =发表于：2014/5/11 2:04:00
看完第四集实在被EX死了，不吐不快
搞什么见鬼的琴童一家啊，真TM从三观到主题都莫名其妙的雷
首先学琴跟吃饭有什么关系，絮絮叨叨管我什么事，那红烧肉一点也不诱人，是来凑数的吧！
最主要的是，那母女两个，就是活生生的SJB啊
那个当妈的，自己亲妈要病死了也不管，自己跟LG可以几年不见面，背井离乡，整个人熬得跟50岁一样
我妈路过看了一看，还问这妈多大，我说人女儿差不多是你的一半大。
这种鼓吹成年女性放弃人生，放弃正常家庭，放弃父母，就跟神经病一样追着女儿，导游的三观真的被狗吃了。
就说这女儿，她担得起自己一大家子人死的死，疯的疯的为她追求所谓“理想”么？？
到底想表达什么东西？孩子是一切，夫妻都是渣，爹妈就该死？
359= =发表于：2014/5/11 2:32:00
那个当妈的，自己亲妈要病死了也不管，自己跟LG可以几年不见面，背井离乡，整个人熬得跟50岁一样=============
单纯只想说，那不是她亲妈，节目里提到的是奶奶
360= =发表于：2014/5/11 5:13:00
练琴一家莫名其妙不说，我还记得有句旁白说什么“农历八月的月圆之夜是中国人一家团聚的日子”，当时就在想不会说中秋节吗？果然是拍给外国人看的吧……