为什么要往西瓜上撒盐,多奇怪的口味

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原文奇怪发表于:2008/8/22 17:34:00

不明白啊不明白

看到正义的伙伴那集全家吃西瓜

就想起过去看过的无数日剧场景

为什么要往西瓜上撒盐啊


1= =发表于:2008/8/22 17:34:00

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您是第0位读者

200发表于:2008/8/22 17:35:00

吃起来会更甜。

3奇怪发表于:2008/8/22 17:37:00

为什么= =

会发生化学反应?

从小到大在同学家亲戚家大学寝室吃过无数次西瓜,从没碰上过撒盐的人啊


4試過這么吃发表于:2008/8/22 17:38:00

會更甜

5会更甜发表于:2008/8/22 17:42:00

rid

6奇怪发表于:2008/8/22 17:42:00

那有咸味吗

7发表于:2008/8/22 17:44:00

会更甜


800发表于:2008/8/22 17:44:00

没什麽化学反应,就是个对比突出吧,和菠萝泡在盐水里一个道理。

9这么吃过发表于:2008/8/22 17:45:00

很不习惯 而且味道怪 不知道是否我撒多了 量掌握不好

10- -发表于:2008/8/22 17:45:00

我家不这么吃

但是我爸妈都知道这个吃法

可见我国也有人这么吃


11JP出没,注意!发表于:2008/8/22 17:47:00

我习惯了...一直都是这么吃的...

而且据我母上父上说,西瓜本身属于燥热的水果,

撒盐之后就会中和,没那么容易上火


12みえこ发表于:2008/8/22 17:50:00

和菠萝泡在盐水里一个道理。

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难道菠萝泡盐水不是去毒素?


13= =发表于:2008/8/22 17:51:00

不信邪的跑去尝了下
果然味道超怪


14= =发表于:2008/8/22 17:52:00

菠萝泡盐水不是为了去除鞣质防止发涩咩

15蒙面~发表于:2008/8/22 17:53:00

因为放点盐可以提味。会更甜~~

那种很辣的凉拌菜里放糖的话,味道会更鲜更辣~~~和放盐有异曲同工之处~


16这么吃过发表于:2008/8/22 17:53:00

= =2008-8-22 17:52:00
菠萝泡盐水不是为了去除鞣质防止发涩咩
-------------------
是的啊

17= =发表于:2008/8/22 17:53:00

前面超囧的去尝试了一下

日本西瓜的品种和咱不一样吧

杂这么奇怪的味呢Orz


18= =发表于:2008/8/22 17:54:00

那样吃会很EX的吧= =

19- -发表于:2008/8/22 17:56:00

小时候我们这里西瓜都会上盐水,现在倒是少了,大概是因为西瓜不值钱了

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