求教，一个人做饭但又不常常做饭的GN

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原文= =发表于：2011/4/13 21:02:00

你们怎么处理姜啊，蒜啊这些配料的啊？

是必须的，但每次只用一点点，但等我下次用的时候，不是干了就长芽了

好浪费

1= =发表于：2011/4/13 21:03:00

你可以去买那种姜粉、干蒜粒什么的，不一定要用新鲜的啊

2= =发表于：2011/4/13 21:05:00

你可以去买那种姜粉、干蒜粒什么的，不一定要用新鲜的啊
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这个倒是没想过，有道理

3= =发表于：2011/4/13 21:08:00

只要不是干掉或者烂掉

长芽了也继续用= =

4= =发表于：2011/4/13 21:09:00

问个问题，一个人住的，到底买现成的还是自己做合算啊？不吃早饭，就想着买个盒饭炒菜什么的能吃两餐么？自己做买这买那还有油盐酱醋很麻烦觉得也满贵的。

5= =发表于：2011/4/13 21:11:00

如果喜欢喝粥，建议买个定时的电饭煲，晚上把材料放进去，定个时，第二天一早就可以喝了，经济实惠

6= =发表于：2011/4/13 21:12:00

外面的饭菜味精真TM多，吃完老渴。。。。

还是穿插着比较好，你再加一次做饭多做点，吃不完的冰起来，下次回炉再吃不也挺好的么。

7HK发表于：2011/4/13 21:16:00

= =2011-4-13 21:09:00

问个问题，一个人住的，到底买现成的还是自己做合算啊？不吃早饭，就想着买个盒饭炒菜什么的能吃两餐么？自己做买这买那还有油盐酱醋很麻烦觉得也满贵的。
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现成的唯一好处就是方便……
同样食材的话自己做一定便宜过外面，而且健康，安心......
其实一个人住的话，除非工作特别忙回家倒头就睡，否则有空在家做点吃的不是挺有意思的么

8= =发表于：2011/4/13 21:18:00

一次少买 放冰箱

9= =发表于：2011/4/13 21:19:00

时差，这里有卖一瓶的，帮你搭配好切成末的葱姜蒜囧

国内我觉得应该也有

每次倒点就可以了

10= =发表于：2011/4/13 21:20:00

外食调料多碳水化合物多蔬菜和蛋白质少

我觉得比例不是很好

但是自己做真的很费时间啊买了还要洗 几种搭配一下还要切半天orz

实在懒得做的时候就去买现成的

11= =发表于：2011/4/13 21:23:00

= =2011-4-13 21:20:00

外食调料多碳水化合物多蔬菜和蛋白质少

我觉得比例不是很好

但是自己做真的很费时间啊买了还要洗 几种搭配一下还要切半天orz

实在懒得做的时候就去买现成的

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考虑买半成品，切好的或者速冻的那种

12- -发表于：2011/4/13 21:27:00

有葱姜蒜粉买的

13= =发表于：2011/4/13 21:30:00

一次少买

14= =发表于：2011/4/13 21:30:00

自从涨价就几乎不吃葱姜蒜了
姜的话要做肉菜的时候买一小坨，一次用完

15= =发表于：2011/4/13 21:32:00

最麻烦的难道不是肉。。。一顿只要吃一小点，每次都买多……冻起来吧，下次解冻着就会忘了orz

16= =发表于：2011/4/13 21:33:00

时差的时候 愿意自己弄小火锅吃

半袋火锅底料 菜肉什么的都随意?喜欢吃什么都往里面放

然后汤弄咸点 不粘小料可以直接吃

我是一锅可以吃两到三顿 中午晚上加第二天中午

注意把下到锅里的东西捞干净 油放一会自己就凝了 第二顿直接开火吃

不过很容易上火

17澳洲无JP发表于：2011/4/13 21:39:00

时差。

我觉得做一顿饭就那么一小点菜，又切又洗又炒有刷锅的太麻烦，最后一顿饭吃得品种还不多。

我一次做3-4样菜，每样菜都多做点。每天可以从各种菜里各取一些吃，这样每天就能吃到许多菜了。

当然如果你觉得隔几天的菜不新鲜，就不要这么干了。

和前几楼一样，建议买葱姜蒜粉。不知道LZ那里有没有卖的。好像是李锦记的？忘了，反正是那种绿盖的。三种粉都混在一罐里的，挺好的。

18= =发表于：2011/4/13 21:39:00

最麻烦的难道不是禸。。。一顿只要吃一小点，每次都买多……冻起来吧，下次解冻着就会忘了orz
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我做肉都是买来的一盒全部做掉然后扔冰箱
每次搞一点大概吃个三四天
差不多一个礼拜做一次
有时候还会买了一条肉 回家就切好小块分开放 每次要用就只要解冻一块就好了

19= =发表于：2011/4/13 22:18:00

粉之类的绝对不够天然，你买三四块姜就是了，蒜也是只买几头就行了呗

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