原文= =发表于:2012/9/10 9:40:00
不知道什么牌子好还有价位,感觉好像很贵的样子TAT
LZ想在家自己炒炒面之类的><不知道有没有GN有推荐
1= =发表于:2012/9/10 10:50:00
德松?
2= =发表于:2012/9/10 10:55:00
作为霓虹时差党告诉你?,烧菜当然国内的酱油好吃!!!
日本那酱油烧啥都一个味道,红烧大排什么死都烧不出
不过日本那种すき焼き可酱抄抄面还可以
不过很容易吃厌掉就是
一般日本超市就300多一瓶
其实啥牌子都一个味道。。。。换过几个牌子了
之后就挑便宜的买了
3= =发表于:2012/9/10 10:58:00
作为霓虹时差党告诉你?,烧菜当然国内的酱油好吃!!!
日本那酱油烧啥都一个味道,红烧大排什么死都烧不出
不过日本那种すき焼き可酱抄抄面还可以
不过很容易吃厌掉就是
一般日本超市就300多一瓶
其实啥牌子都一个味道。。。。换过几个牌子了
之后就挑便宜的买了
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就是喜欢那个味道的感觉?
每天吃国内的也很想换口味啊
LZ想TB 不知道应该搜什么关键字
4= =发表于:2012/9/10 11:01:00
就是喜欢那个味道的感觉?
每天吃国内的也很想换口味啊
LZ想TB 不知道应该搜什么关键字
===========
国内各种牌子酱油味道还不一样
生抽老抽也不一样
我想要烧红烧大排啊啊啊啊啊啊
日本普通酱油烧出来都是酱汁大排,红烧根本烧不出来
牌子无所谓,你tb随便搜搜日本酱油
反正都一个味道。。。
5= =发表于:2012/9/10 11:05:00
就是喜欢那个味道的感觉?
每天吃国内的也很想换口味啊
LZ想TB 不知道应该搜什么关键字
===========
国内各种牌子酱油味道还不一样
生抽老抽也不一样
我想要烧红烧大排啊啊啊啊啊啊
日本普通酱油烧出来都是酱汁大排,红烧根本烧不出来
牌子无所谓,你tb随便搜搜日本酱油
反正都一个味道。。。
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感觉国内的酱油就是比较咸
要不你。。。少放点酱油多放点盐再来点糖。。。。(馊主意
6= =发表于:2012/9/10 11:13:00
东丸(ヒガシマル)酱油吧,个人觉得不错,牌子老味道正价格也不是太贵
7= =发表于:2012/9/10 12:42:00
酱油O表示国内不同地方的酱油味道也不太一样
现在在魔都,魔都牌子的酱油跟李锦记什么的差别就挺大的,更别说味极鲜了
8= =发表于:2012/9/10 12:49:00
看到国内超市有卖霓虹的万字酱油,不知道好不好吃
9= =发表于:2012/9/10 13:57:00
尝试做红烧肉一下放掉了半瓶龟甲万进去都不见上色不见入味最后含恨而终的时差党路过……
10= =发表于:2012/9/10 14:07:00
上色是用老抽的难道不是么……
11= =发表于:2012/9/10 14:13:00
最近想在家做大阪烧不过找不到颜色像酱油的那种酱买= =
12= =发表于:2012/9/10 14:53:00
中浓ソース来烧好了,日本酱油分什么薄口辛口浓口的几百种但比起tc酱油都只能用俩字概括就是清淡
13= =发表于:2012/9/10 15:15:00
德松?----------
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈有人去试了么??
14= =发表于:2012/9/10 15:19:00
酱油的咸跟盐的咸味道根本不一样啊,多放盐根本不能弥补缺酱油的味道
TC酱油口味比较多,还是TC酱油做菜比较有味
15= =发表于:2012/9/10 16:48:00
看到国内超市有卖霓虹的万字酱油,不知道好不好吃
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跟霓虹是一样的…发酵酱油用的微生物都是从霓虹带过来的
价格也比较平民吧,而且里面还没加味精啥的
(我在龟甲万上班我会到处乱说嘛╮(╯_╰)╭)
16= =发表于:2012/9/10 16:49:00
跟霓虹是一样的…发酵酱油用的微生物都是从霓虹带过来的
价格也比较平民吧,而且里面还没加味精啥的
(我在龟甲万上班我会到处乱说嘛╮(╯_╰)╭)
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抓住求问 是不是有烧菜酱油和那种小瓶酱油不一样的
烧菜的酱油怎么样?
17= =发表于:2012/9/10 17:05:00
跟霓虹是一样的…发酵酱油用的微生物都是从霓虹带过来的
价格也比较平民吧,而且里面还没加味精啥的
(我在龟甲万上班我会到处乱说嘛╮(╯_╰)╭)
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在问下,曾经在国内看到过有的写了,不使用转基因大豆,有的没写,是不是没写的就是。。。。Orz
18= =发表于:2012/9/10 17:17:00
抓住求问 是不是有烧菜酱油和那种小瓶酱油不一样的
烧菜的酱油怎么样?
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在问下,曾经在国内看到过有的写了,不使用转基因大豆,有的没写,是不是没写的就是。。。。Orz
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用法基本是就是参照国内生抽的用法。清炒、凉拌、蘸食都可以。不过不能拿来红烧,不上色。
原料用的大豆和小麦都是国内采购的,不过大豆用的都是非转基因的脱脂大豆。
19= =发表于:2012/9/10 17:20:00
= =2012-9-10 13:57:00
尝试做红烧禸一下放掉了半瓶龟甲万进去都不见上色不见人味最后含恨而终的时差党路过……
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我把GN你的这句话给我们公司的霓虹金看,结果他说:她会被咸死的吧……Orz