菜思枯竭

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楼主 川菜O2008/8/28 10:13:00

恩～因为室友快去别的地方实习，所以走之前打算再大办一席回报各界饭友。

因为是最后一次，所以想推陈出新一点，奈何我俩请客太多早已思维局限菜思枯竭orz

JMs帮忙出出主意吧，我跟室友都川人，so川菜大好，别系菜也欢迎

原料表太冷僻，我这乡下地方物产稀少……然后最好有点技术含量的，好歹我俩也号称咱村的厨神不是 囧

拜谢过～

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2 火锅多好捏2008/8/28 10:22:00

省心省事

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3 川菜O2008/8/28 10:25:00

就是想自找点麻烦……汗

火锅倒是才吃过

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4 火锅多好捏2008/8/28 10:29:00

超出俺的理解范畴了

俺能想到的菜就是麻辣烫 火锅 再来就是 方便面 凉皮

家常菜几年米吃了 去饭店也都是火锅 火锅O

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5 川菜O2008/8/28 10:37:00

火锅还是店里的好吃啊……自己做怎么都觉得差一点点

家常土菜到饭店系都欢迎，TX们帮忙给些idea吧 OTL

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6 bjer2008/8/28 14:37:00

很爱辣子鸡丁，就是不知道咋做~

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7 = =2008/8/28 14:45:00

想起来爸爸做的蝶鱼头 特别好吃

用很多大蒜做出来的 超好吃

LZ可以去搜搜看咯

另外之前在电视上看到 红烧牛禸 不过是拿乳腐汁+老抽做的 说颜色好看味不错 但是米试过

最近还想吃辣抄鸡脆骨 这个应该挺简单的

话说 俺连续3天没吃晚饭了

现在口水都来不及咽了

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8 裙子控2008/8/28 15:03:00

姑娘你百度川菜做法吧……

那样做法详细点

记得买好点的辣椒和花椒=v=

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