自己做饭的gn们,今晚上吃点啥好呢

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您是第5668位读者

101 = =2010/9/25 21:33:00

另外11区的姑娘烧豆腐吃真的又好吃又划算TvT

先豆腐切小块,进沸水里焯两分钟,水里加盐,完了捞出来沥干水放着

然后再热油锅,三成热的时候放整花椒进去炸,再倒点葱花,炒两下倒辣椒酱进去

火不能太大,不然辣椒酱马上糊了= =炒出红油来

倒豆腐进去,加水,翻炒几下,就烧吧…

然后看着能起锅了加点鸡精,花椒面就行,想吃带汤的就少烧一会儿,喜欢干的就多烧会儿

想吃荤的,我是切鸡丁或者虾仁进去,在炒辣酱的时候就倒进去一块炒-w-

102 = =2010/9/25 21:35:00

即将单身生活的请教好吃的咖喱牌子推荐,就超市里有种

103 - -2010/9/25 22:22:00

其实一直觉得做菜不是最麻烦的
切菜和洗锅子真是太麻烦了TT
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切菜我还好,洗锅子洗碗的真是太讨厌了

104 = =2010/9/25 22:49:00

一懒就做一培根卷心菜

不懒的时候还做点三文鱼,芦笋百合之类的

105 ==2010/9/25 22:52:00

讨厌洗菜+1

106 ==2010/9/25 22:53:00

泡面怎么做好吃???

107 = =2010/9/25 22:55:00

有剩菜的话热一下,泡面煮得硬一点,出锅后把菜铺在面上。亲友喜欢用酱油醋自己调方便面,我试过也觉得很好吃,不过方便面的选择要多试几次,超级福满多的面煮完粘得很快。

108 ==2010/9/25 22:59:00

没剩菜。就剩一包泡沫了,也不是喜欢的口味,人参鸡蛋的口味好像是。家里食材有鸡蛋,鱼豆腐,羊禸片,包菜,胡萝卜,素鸡,豆腐,皮蛋,禸松,榨菜。酱的话只有起司和烤禸味的。
准备明天一早吃,现在想好了~

109 = =2010/9/25 23:01:00

不过方便面的选择要多试几次,超级福满多的面煮完粘得很快。

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今麦郎的面饼觉得不错

现在对统一失望越来越大

日清太贵吃不饱非节假日不考虑

110 = =2010/9/25 23:13:00

http://www.douban.com/photos/album/27430159/

http://www.douban.com/photos/album/22623815/

http://www.douban.com/photos/album/25339427/

豆瓣收藏的几个菜谱相册,大家可以参考下,

因为打不开意粉酱的罐子,已经好久没吃过了TAT,pasta真是超简单的

111 = =2010/9/25 23:14:00

字体颜色请无视= =

112 = =2010/9/25 23:21:00

今天看了型男大主厨。最后的蛋包饭让我食欲大开啊,决定了,周末吃蛋包饭..

113 = =2010/9/25 23:23:00

我还做过可乐饼..厄 那个麻烦啊,我不会再做第二次了,尽管第一次做的还好吃的。

114 = =2010/9/25 23:23:00


刚炒了包心菜炒鸡蛋炒饭,刚吃完,还不错~夜宵一直是有啥吃啥,曾经有过把饭热一热,拌一个鸡蛋和禸酱面省下的禸酱吃,意外的还不错囧

115 = =2010/9/25 23:26:00

寿司或者饭团

我不求样子好看 饭里卷几条火腿肠和萝卜黄瓜条 捏捏就直接啃

116 = =2010/9/25 23:38:00

想问电磁炉究竟能做个啥 除了煮粥 煲汤 吃火锅之外

117 = =2010/9/26 0:30:00

晚饭做了火鸡的照烧鸡腿 味啉 酱油 砂糖炖

顺便LS姑娘,换不同的锅子可以烤禸的

118 = =2010/9/26 0:34:00

这楼好,一定要继续

119 = =2010/9/26 0:37:00

香菇冬笋加米一起扔进去电饭煲蒸

放酱油调味品什么的 但一般我都会放禸

没禸吃不了饭ORZ

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我喜欢放青菜香菇咸禸或者是香肠

那煮出来的味道....真是...太幸福了TVT

饿起来能把一锅吃掉囧OTL

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我一般是冬菇+腊肠(广东er),全部切碎,先放米,然后放水,再放一层冬菇和腊肠切碎后的拌一起的料

快熟的时候再铺一层切碎的菜

煮熟后闷10分钟,开盖把全部东西搅拌均匀

因为腊肠本身很咸,又很油,我连其它的调味料都不用放了

已经无数次的打算吃一半留一半第二天午饭结果太好吃了全部吃光光结果撑到了= =+

120 = =2010/9/26 0:39:00

想问电磁炉究竟能做个啥 除了煮粥 煲汤 吃火锅之外

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难道电磁炉最主要用途不是炒菜?

121 = =2010/9/26 0:50:00

微波炉里转条鱼 转点虾 很嫩又方便= =

122 ==2010/9/26 0:52:00

时差党。明天去买电饭锅。gn们给点建议,是买那种有电子板的多功能的电饭煲呢,还是买一般的但是有附送蒸架的???

123 = =2010/9/26 1:09:00

时差党。明天去买电饭锅。gn们给点建议,是买那种有电子板的多功能的电饭煲呢,还是买一般的但是有附送蒸架的???

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要是没炉子的话还是带个蒸架的好

国内貌似老是送榨汁机 囧

124 ==2010/9/26 1:11:00

电子的那个有定时,还有很多功能…
送蒸架的那个就单单是煮饭和保温两个选项…当我就想着万一我吃包子呢…

125 ==2010/9/26 1:11:00

ps。家里有炉子。

126 ==2010/9/26 9:17:00

t

127 = =2010/9/26 12:39:00

绿豆星人~绿豆汤和切片就很好

绿豆汤和酱油拌饭也很幸福 ><

128 宿舍自炊2010/9/26 21:03:00

剁椒金针菇粉丝 粉丝泡软金针菇洗干净铺上去 撒盐鸡精油酱油 放剁椒酱蒸?
熟菜熏鸭胸 切丝 真空笋 切片 煮粥
同理鸡丝香菇粥?
腊禸菌菇饭 禸枣切开扔到米里 米要淘好 加生抽 放蘑菇 什么蟹味菇之类的都行(不够新鲜的话就煮一下再放)
鸡翅= =奥尔良什么的腌料都行 电饭锅弄热加点油煎熟
排骨海带/冬瓜/木瓜/木耳 汤。。。。

129 116L2010/9/26 22:32:00

想问电磁炉究竟能做个啥 除了煮粥 煲汤 吃火锅之外

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难道电磁炉最主要用途不是炒菜?

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貌似我們宿舍只有湯鍋沒有炒鍋

一放油整間宿舍都是煙啊

求指導

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