101 = =2010/9/25 21:33:00
另外11区的姑娘烧豆腐吃真的又好吃又划算TvT
先豆腐切小块,进沸水里焯两分钟,水里加盐,完了捞出来沥干水放着
然后再热油锅,三成热的时候放整花椒进去炸,再倒点葱花,炒两下倒辣椒酱进去
火不能太大,不然辣椒酱马上糊了= =炒出红油来
倒豆腐进去,加水,翻炒几下,就烧吧…
然后看着能起锅了加点鸡精,花椒面就行,想吃带汤的就少烧一会儿,喜欢干的就多烧会儿
想吃荤的,我是切鸡丁或者虾仁进去,在炒辣酱的时候就倒进去一块炒-w-
110 = =2010/9/25 23:13:00
http://www.douban.com/photos/album/27430159/
http://www.douban.com/photos/album/22623815/
http://www.douban.com/photos/album/25339427/
豆瓣收藏的几个菜谱相册,大家可以参考下,
因为打不开意粉酱的罐子,已经好久没吃过了TAT,pasta真是超简单的
119 = =2010/9/26 0:37:00
香菇冬笋加米一起扔进去电饭煲蒸
放酱油调味品什么的 但一般我都会放禸
没禸吃不了饭ORZ
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我喜欢放青菜香菇咸禸或者是香肠
那煮出来的味道....真是...太幸福了TVT
饿起来能把一锅吃掉囧OTL
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我一般是冬菇+腊肠(广东er),全部切碎,先放米,然后放水,再放一层冬菇和腊肠切碎后的拌一起的料
快熟的时候再铺一层切碎的菜
煮熟后闷10分钟,开盖把全部东西搅拌均匀
因为腊肠本身很咸,又很油,我连其它的调味料都不用放了
已经无数次的打算吃一半留一半第二天午饭结果太好吃了全部吃光光结果撑到了= =+
129 116L2010/9/26 22:32:00
想问电磁炉究竟能做个啥 除了煮粥 煲汤 吃火锅之外
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难道电磁炉最主要用途不是炒菜?
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貌似我們宿舍只有湯鍋沒有炒鍋
一放油整間宿舍都是煙啊
求指導