5656条/页，1页
1- 27 - = =2019/6/18 16:07:02
有喜欢喝冬瓜汤的吗？
冬瓜切丁，放虾皮，倒人各种调味料煮就好了，吃辣的放点辣椒，我每次喝汤都能吃两个馒头
==========================================================================
我我我+1，最喜欢冬瓜啦，夏天冬瓜当季菜，解暑啊。
冬瓜烧汤或者烧菜，都是很好吃。
推荐冬瓜番茄汤（菜）啊，冬瓜切块，番茄油锅煸炒后放人?，已经半煮熟的冬瓜汤里，然后再一起加热，即可。放人盐+少量味精。水加的多点就是汤，水加少点就是菜。
其实冬瓜配鸡汤在夏天也是很好喝的，关键混着荤汤，冬瓜更加好吃……
- 37 - = =2019/6/18 16:41:21
鸡禸炖汤我会先用料酒跟热水焯一遍再炖，这样炖出来没有油膜浮在上面，比较干净。我之前试过一次没有焯禸就直接炖汤，鸡禸炖出来会有腥味，很腥很腥那种味道
=====================================================
给GN一个小妙招，千万表用料酒啊，破坏了鸡禸的美味，先用热水汆水，去掉鸡禸的血丝啦一些垃圾啥的，
然后可以熬汤慢慢炖鸡汤，记得放大蒜，放大蒜，放大蒜，重要的事情说三遍，大蒜是要剥掉外面的壳的，去鸡禸的腥味，然后有可以保持鸡禸的鲜美，至于油膜，汆过水的，应该不会有很多，如果还是感觉太油，就用勺子撇掉一点。
另外炖鸡汤的一般要用老母鸡，要挑新鲜的。
- 38 - = =2019/6/18 16:43:33
鸡禸炖汤我会先用料酒跟热水焯一遍再炖，这样炖出来没有油膜浮在上面，比较干净。我之前试过一次没有焯禸就直接炖汤，鸡禸炖出来会有腥味，很腥很腥那种味道
=====================================================
给GN一个小妙招，千万表用料酒啊，破坏了鸡禸的美味，先用热水汆水，去掉鸡禸的血丝啦一些垃圾啥的，
然后可以熬汤慢慢炖鸡汤，记得放大蒜，放大蒜，放大蒜，重要的事情说三遍，大蒜是要剥掉外面的壳的，去鸡禸的腥味，然后有可以保持鸡禸的鲜美，至于油膜，汆过水的，应该不会有很多，如果还是感觉太油，就用勺子撇掉一点。
另外炖鸡汤的一般要用老母鸡，要挑新鲜的。
=====
原来不可以用料酒啊，刚知道，那我下次试试放大蒜！谢谢姑娘w
5656条/页，1页
1