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1楼主 wzaimly2007/10/25 20:21:00
2004年冰寒发布了《珍珠粉选购宝典》第一版。三年过去了，关于珍珠粉发生了许多变化，这对于我们正确选择合适的珍珠粉很是重要。因此，在2008年即将来临之际，珍珠粉选购宝典2008版正式与您见面了。
自2004年以来，珍珠粉市场发生了一些积极的变化，主要包括：各珍珠粉厂家努力提升质量，由于管理方面日益规范，正规珍珠粉厂家的硬件进行了升级，消费者对于珍珠粉的知识也掌握了许多，许多人开始正确地辨别珍珠粉的优劣，同时，许多品牌成长或者正在成长，奉献了优质的产品，使珍珠粉这一古老的美容圣品焕发了第二次青春。
纳米珍珠粉已经成为市场的主流和热点，自2004年长生鸟首家推出纳米粉以来，纳米珍珠粉就成为珍珠粉市场的制高点。纳米珍珠粉不损皮肤、高吸收率、良好的效果等均受到了消费者的高度赞扬。因此，2006年和2007年，更多厂家纷纷打出纳米牌。
与此同时，混水摸鱼的无良厂商仍然大有人在。换个牌子、换个包装，随意将粗劣的珍珠粉标识为几万目、十几万目甚至几十万目的，随处可见。在一些对珍珠粉不是很熟悉的地区，或者一些价格倾向型的消费者在购买时，不时有人上当受骗，以至于对珍珠粉失去信心，岂知原来是假冒伪劣作祟。除了浙江、广西仍有这些现象之外，广东也出现了假珍珠粉的制造厂商。
关于珍珠粉的选购方法与质量判断，基本方法与原则没有改变，这里对一些地方作以补充和修改，以便大家更好地判断珍珠粉的质量。
选购珍珠粉应该考虑的主要因素：
第一：价格。俗语道“便宜没好货，好货不便宜”，这句话仍然通行（虽然也不是绝对的越好=越贵）。在街边小摊，我们可能经常看到一些几元、十几元就可以买到200克甚至300克的珍珠粉，不用考虑了。经常有人问这类珍珠粉是真是假，其实答案不言自明。随着珍珠粉生产标准的提升，硬件和软件的费用均有所增加，优质的珍珠粉根本不可能是这种价格。
第二：肤感。珍珠粉越细越好，当然也就越贵。劣质的珍珠粉，颗粒很粗，甚至有的粗如砂粒。您不妨取一点，在手背轻轻按摩，如果感觉粗糙，那么就不必考虑了。因为这种珍珠粉内服无法吸收，外用伤害皮肤（主要是角质层，这是很严重的事情，一定要慎重！）。不推荐现磨珍珠粉作为外用，尤其是按摩性地外用。另外，牙齿对珍珠粉的细度特别敏感。可取少量珍珠粉用牙齿咬，有碜牙的感觉就粗一点，没有碜牙的感觉就细。细到纳米级就不会有碜牙的感觉了。
第三：口感。取少量珍珠粉品尝。纯正的珍珠粉无异味，味道醇正厚朴，且余味中有珍珠特有的淡淡腥味（或者香味），若是有有酸、涩、辛或其它异味，或者毫无味道，您就不必选择了。纳米珍珠粉的味道更为特别，可以完全再现李时珍在《本草纲目》中的记载“珍珠，味咸、甘”。初人口时略有咸味，余味醇厚，略有甘味，如果有此味道，定是上品！
第四：外观。假珍珠粉外观可能明显白于真珍珠粉。用手指沾取少量粉末，展开在阳光或灯光下仔细观察，可能发现有明显闪光，粉质应该是比较粗，贝壳粉也常有此类闪光（这是由于贝壳结构的特殊性引起的，贝壳是由极薄的层状组成的，被粉碎后首先会变成小片儿，能够反光）。纯正的珍珠粉是类白色，很自然的奶白、极淡的黄或者灰，都属于正常自然的颜色，但明显发乌或者白得刺目，小心！
第五：细节。优质珍珠粉的生产厂家，会对产品的每一个细节都非常小心，比如包装上，中英文文字、甚至标点都不会出现错误；印刷质量、封装质量要求非常严格，色彩不会发乌、套印不会不准、封口不会不正（你能想象连细节都不注意的话，瑞士手表能全球驰名吗？）这一经验，到目前为止仍然非常有效。
第六：相关认证。如果您买的珍珠粉是国药准字号的药品，那么生产厂家应当通过GMP认证（Good Manufacture Practice，属于国家强制认证，所有的制药企业都应当通过），否则无法保证产品的安全。好的公司会以做药的标准来做保健食品类的珍珠粉，质量要求非常严格。因此，了解生产者的资质也非常重要。目前为止，一些大的品牌基本都已经通过GMP认证，GMP也已经深人人心。
第七：细度方面的选择。珍珠粉越细越好，因为越容易被人体吸收。细的珍珠粉流动性非常差。举一个浅显的例子：捏一把沙子，它会从指缝中漏下来，捏一把面粉就不会。捏一点珍珠粉，它既会被压成小块儿，不会那么容易散开，甚至不会散开（对不起，要是里面包的面粉，那我也没法子，嘿嘿），而是聚成紧密的团，那说明这种珍珠粉已经有非常细了。而且，细的粉手感不一样，在皮肤上觉得很细腻，没有粗糙的摩擦感。
第八：选择一个可信赖的品牌。经过数年演变，珍珠粉市场已经发生了很大的变化，老的品牌或者原地踏步，或者有所进步，新的品牌层出不穷，技术不断升级，给了我们更多的选择。
下面是一张目前市场上主要珍珠粉品牌的不完全白名单：
第一家：★★★★☆ 长生鸟(Fenix)
主要产品：120粒纳米珍珠粉胶囊，30G外用纳米珍珠粉，4G外用珍珠粉
主要特点：2004年第一家推出纳米珍珠粉的公司。平均细度40～100纳米。为浙江省高新技术产品。通过GMP认证。经过近3年的发展，已经成为网络市场上最知名的珍珠粉之一，其产品质量与效果受到了广大消费者的肯定，2007年更被CCTV报道，掀起纳米珍珠粉更大热潮。2007年9月其产品包装全面更换，同时价格也提升了近一倍，突破200元单价大关。对于追求品牌的多金美女，长生鸟自是不二之选。
第二家：★★★★☆ 愿美堂（BeautyWish）
主要产品：120粒纳米珍珠粉胶囊，30G外用纳米珍珠粉
主要特点：愿美堂是纳米珍珠粉新秀，但其出品商却是坐着国内EGF护肤品头把交椅的上海都泰生技，故可谓身出名门。愿美堂纳米珍珠粉一出手就有几把杀手锏使同行和消费者对其刮目相看：一是其细度一下子就达到20-100纳米，挤身最细的珍珠粉之列；二是对包装进行了全面人性化改进，堪称是最漂亮的珍珠粉包装，使用更方便、密封性能更好；三是与著名大厂进行生产合作（内服是上海同济生化，而外用产品则是纳斯达克上市公司上海万兴生物），利用了成熟的GMP和CGMP体系，从而一开始就抢占了质量的制高点；四是制定了面向大众的价格策略，内服纳米珍珠粉胶囊120粒定价128元，外用30G纳米珍珠粉则仅售136元，具有极高的性价比。但该品牌刚刚人市，而竞争又极其激烈，后市如何尚难断定，但毫无疑问的是：它是本年度最值得购买的珍珠粉之一。
第三家：★★★★ 上海中药一厂
品牌：上药、雷允上
主要产品：很多。珍珠粉方面主要是超细珍珠粉、普通珍珠粉、速溶珍珠粉。
主要特点：普通珍珠粉估计与药典规定差不多200目相近，超细的据称98％的粉末粒径<10微米；速溶珍珠粉则是总经销，由常州一家工厂代工生产，包装方面比较低档。雷允上药业创立于康熙元年，是百年老店，现属上药集团成员企业，实力自然强大。其珍珠粉为传统产品，畅销上海滩数十年，为上海人信赖，价格也很贵，超细珍珠粉每1克零售价应当是超过了5元。似乎除上海之外，其它地方少见，不过可能珍珠粉属于上药的小儿科产品，老面孔一直没换过。虽然上药珍珠粉并未作过任何有效推广，但其良好口碑仍然具有极强的号召力。内服产品选择上药是不会错的。
第四家：★★★☆ 同仁堂
主要产品：太多了，难以说明白。
主要特点：未见介绍
相关情况：创建于1669年，中国首个驰名商标，年销售额40亿元，拥有境内、境外两家上市公司，海内外347多家分店(分公司)，27个剂型生产线通过国家GMP认证，9条生产线通过澳大利亚GMP认证。在其官方网站上没有看到其产品列表中有珍珠粉，但其珍珠粉在北京又确实有售。但是，以同仁堂"炮制虽繁必不敢省人工 品味虽贵必不敢减物力"的传统古训及以"修合无人见 存心有天知"的自律意识，同仁堂的东西值得信赖，推荐内服。
第五家：★★★诸暨市健美珍珠粉厂
品牌：晶美
主要产品：珍珠粉，水飞超细珍珠粉
主要特点：为诸暨市最早的珍珠粉厂家之一，曾经有过辉煌的历史，有许多名人包括赵忠祥参观题词。晶美2005年通过了保健品GMP认证，产品质量进一步提升。除在诸暨本地发售外，主要在深圳许多药店发售，并且在广东地区拥有许多忠实粉丝。其水飞超细珍珠粉口感很细腻，内服的感觉相当不错，产品价格低廉，性价比很高，即使是在该公司最艰难的时候，也没有使用过贝壳粉冒充珍珠粉，值得敬佩。但是在目前纳米珍珠粉已经成为市场主流的情况下，晶美确实需要迎头赶上了！
第六家：★★★ 宁波大昌双龙
品牌：大昌双龙
主要产品：珍珠粉胶囊
主要特点：大昌双龙是一家不太显山露水，但历史较久的企业，以至于在上一版选购宝典中都没有将其列人。大昌是国内为数不多获得国药准字号的珍珠粉企业。其超细珍珠粉主要在广东市场发售，广东各大药房基本都可以见到大昌的踪迹。大昌进人广东市场已经十年之久，且产品质量比较不错，有许多忠实的消费者支持。120粒的大昌双龙超细珍珠粉胶囊售价从130元到160元不等。与晶美类似，在纳米珍珠粉已经成为市场主流的情况下，需要在技术方面进一步提升才有可能保住先前的优势。
其它有一些珍珠粉厂家，因为没有拿到样品或者对其企业了解有限，故不在这里一一详细列举，如海润、京润、千足、欧诗慢等，企业的背景都比较大，海润、京润做珍珠粉的历史比较长，在海南、广东也较有影响，熟悉、认可的朋友亦可考虑选购。
■相关名词和链接：
海水珍珠和淡水珍珠：海水珍珠多为有核珍珠，生长期1～2年，由海水珍珠粉贝生产，在中国主要是产于广西，贝种为马氏珠母贝；淡水珍珠多为无核珍珠，生长期4～5年，在中国主要产于长江中下游地区，主要贝种为三角帆蚌、褶纹冠蚌。
水(速)溶珍珠粉。珍珠粉因主要成分是蛋白质和碳酸钙的文石结构，因此本是不溶于水的。人们认为为了促进人体吸收珍珠粉的营养，应当使其溶解，因此开发出多种方法，使珍珠粉的不可溶物质变为可溶物质，一些不可溶成分被弃去。主流的方法分为二类：酸解法(主要是用乳酸，对碳酸钙非常有效，可以将其反应为可溶的乳酸钙)和酶解法(主要是用角蛋白酶，促使珍珠蛋白分解为可溶的氨基酸)。很多人认为此两种方法增加了珍珠粉的吸收率，但同样有许多人认为，经过化学处理，珍珠粉的原有物理、化学性质、成分都发生了根本改变，因此已经不是珍珠粉了。学术界相左的观点亦很多，但透彻的、有说服力的研究又比较缺乏。笔者的观点是：珍珠当中不仅含有钙和氨基酸，还有很多活性小肽。在化学处理后，小肽必然遭到损害，因此功效可能不如未处理的珍珠粉。
纳米：纳米是一个尺度概念，是毫米的百万分之一。科学家们发现，纳米级的物质会发生一些非常奇妙的变化，使人们对特质世界的认识甚至在小尺度下颠覆，因此衍生出纳米技术。对珍珠粉而言，纳米尺度的颗粒比表面积呈数量级的增大，因此吸收率会大大提高。自2004年以来，经过数年发展，纳米珍珠粉已经成为市场主流。
氨基酸：Amino Acid(AA)，组成蛋白质的基本成分，基本元素为C、H、N、O，一些特殊的氨基酸可能有其它元素，如S。蛋白质是生命之源。所有的蛋白质完全水解后的产品物都是AA，目前确定一共有22种AA。
珍珠层粉：是指用珍珠贝最内层的部分制得的粉，成分与功效与珍珠粉相似，但有研究表明仍有差异。为了获取珍珠层，必须去掉贝壳外面的角质层和中间的棱柱层(共碳酸钙为方解石结构)，最佳者使用物理方法磨去外层和中层作为原料。但实际的情况是，很多工厂仅用强碱性物质NaOH等去掉外面的角质层后粉碎，而且还声称是珍珠粉。这一类是最难以让普通消费者辨别的，但从其细度、气味和味道上进行辩认，仍然可以分辨出来。
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