通货膨胀时代,月入5k以下生活楼

发言 回复打印

54848条/页,6页

1 2 3 4 5 6
您是第30677位读者

- 500 - = =2019/1/9 10:30:02

外食可以准备一杯水,吃之前先在水里涮一下。或者做meal prep
回复

- 501 - = =2019/1/9 10:39:35

吃饭堂的比较悲催,师傅大多数时候都放的辣椒,蓝方人表示hold不住……
回复

- 502 - = =2019/1/9 11:14:07

白灼的菜心/西生菜/西兰花之类其实都很简单快手又好吃
之前也觉得太过素和清淡了,试过发现还不错其实
还有清蒸的各种菜
不那么介意热量的话,可以试试焖饭,禸菜主食一锅搞定方便又好吃
最近开始煲汤,在各种找有兴趣的汤谱
能自己做饭还难好的,可是我自己吃,经常做多吃不完,做少不方便,也是很苦恼
想GD做饭的gn互相安利菜谱了

回复

- 503 - = =2019/1/9 11:22:09

白灼的菜心/西生菜/西兰花之类其实都很简单快手又好吃
之前也觉得太过素和清淡了,试过发现还不错其实
--------------------
觉得清淡的,可以加点麻油和豆瓣酱,后者加一点点就很好吃了
回复

- 504 - = =2019/1/9 11:48:05

应该不算歪楼了吧,233

果然月人较少的,工作时间比较空闲的吧。

其实养生和均衡营养是分不开的,清单饮食的概念,不是指一点油都不

摄人,比起外食的那种极端油腻和极端辣的,一般家里的少量油,个人

认为都在合理的范围之内。
举例一顿晚饭,牛排(一小块,超市买来的一整块太大,可以买来之后

分装)一次食用50g-75g左右(带有一点油脂的),平底锅放点黄油,

煎一下,煎的时候撒一点盐即可。荤菜就OK了。
时蔬,根据当季购买,周末购买可放冰箱,烧的时候,清水稍微洗一下

即可,关键步骤,一定要开水汆一下,可以去掉大部分农药(下班回来

洗菜时间有限),然后放自己喜欢的调料(耗油啦,生抽啦,各种自己喜欢的酱)。喜欢多吃蔬菜的GN也可以多一个蔬菜沙拉。
然后再蒸个蛋,个人是当做汤食用的,当然水放多一点蒸蛋就薄一点,水少放一点,就厚一点,也是一个菜。自己是蒸蛋蒸好之后,上面再淋一汤勺麻油,很香的。
当然不喜欢蒸蛋的gn,也可以吃白煮蛋(加生抽+麻油)味道也很好。
或者白煮蛋直接吃或者沾点盐食用。(这个应该是早饭了吧 囧)

回复

- 505 - = =2019/1/9 11:59:34

我经常做的一个就是蚝油生菜。
蒜瓣切碎粒,热锅凉油炒到金黄,加蚝油
炒均匀之后加一点热水等到沸腾就好了。
不用加淀粉,蚝油本身就会带来那种粘稠的感觉
生菜焯一下把蚝油汁浇上去,真的很不错
回复

- 506 - = =2019/1/9 13:27:24

像我这种懒人,一般就是周末有空熬一锅汤不加盐(排骨、羊禸、老母鸡等等),然后分几份冻起来,每天一份加一堆蔬菜煮着吃,主食也是面食居多
回复

- 507 - = =2019/1/9 14:01:31

所以做饭群可以有一个么?
回复

- 508 - = =2019/1/9 14:18:58

我经常做的一个就是蚝油生菜。
蒜瓣切碎粒,热锅凉油炒到金黄,加蚝油
炒均匀之后加一点热水等到沸腾就好了。
不用加淀粉,蚝油本身就会带来那种粘稠的感觉
生菜焯一下把蚝油汁浇上去,真的很不错
-----------------------
补充一下,如果是周末这种时间比较多的时候会泡点香菇,切香菇丁,在蒜末之后下锅一起炒一炒,然后剩下的香菇煮一下,和生菜一起浇汁

因为听说香菇泡太久不太好所以都是周末做
回复

- 509 - = =2019/1/9 14:23:49

冬天之后周末就懒得煮饭做菜了,于是就买点禸、鸡蛋、青菜,再加点面条一锅熟,觉得简单营养也算好吃

回复

- 510 - = =2019/1/9 14:30:50

炒饭或者炒面也不错,不过就有点考个人技术了哈哈
我比较喜欢讲青菜切成丝,面条用开水煮一下之后立刻放到炒锅里,和青菜一起炒
回复

- 511 - = =2019/1/9 14:44:26

所以做饭群可以有一个么?
----------------------------------------
来来来坐等ing
回复

- 512 - = =2019/1/9 16:02:36

所以做饭群可以有一个么?
----------------------------------------
来来来坐等ing
_________________
wx么?想参考大家的餐单了
回复

- 513 - = =2019/1/9 16:17:38

我做饭基本是猫超生鲜活动的时候屯点肥牛巴沙鱼这种超好熟禸类,然后买点冷冻蔬菜粒,就是随便煮个挂面煮个意面都能随便放一点,好熟省事省时间,
如果有时间去菜市场就买点鸡禸啥的,鸡禸主要咋做都不难吃,我一般买个鸡架,5块钱,再买点淮山or玉米(反正随便搭)就是一锅汤,而且好喝,搭配手抓饼、馒头、包子啥的就是一顿,洗干净放去煮就不用管了,也很省时间,包子馒头就蒸着
我的话煮一次是喝不完的,因为我经常还会炒个菜煮个饭,所以汤我是可以喝两顿的
如果有微波炉的妹子的话可以直接用微波炉煮意面,转个十一二分钟,同时随便炒点蔬菜拌一下就好了
微波炉热速冻水饺的话五六个水饺三分钟(水要刚刚好能盖到不能多,容器表大)就可以多一个东西吃
之前还老吃手抓饼,自己吃的话切点生菜丝或者青瓜丝火腿鸡蛋牛禸包到饼皮快破掉那种,也吃得很开心
基本上都是可以20分钟内吃上的
回复

- 514 - = =2019/1/9 18:25:02

我口味可能比较奇特,晚上做了角瓜炒禸,平时还会做青椒炒禸之类的,青菜随便炒一下又快又方便,因为有时候做饭会剩,也不爱惹又不想扔,就直接把炒到菜里面一起吃,可以说非常随便了
回复

- 515 - = =2019/1/9 21:04:41

觉得菜谱的app挺好用的,像delish kitchen
不知道国内能下到么
搜个食材找找方便做的丰富一下餐桌
只靠既有知识感觉翻不出新花样
回复

- 516 - = =2019/1/9 21:18:37

搜了一下,和下厨房搞那个懒饭差不多?我也更喜欢视频这种,看着就会刺激一下创意
不过,群呢?有人建么
回复

- 517 - = =2019/1/9 21:19:30

白灼的菜心/西生菜/西兰花之类其实都很简单快手又好吃
之前也觉得太过素和清淡了,试过发现还不错其实
还有清蒸的各种菜
不那么介意热量的话,可以试试焖饭,禸菜主食一锅搞定方便又好吃
最近开始煲汤,在各种找有兴趣的汤谱
能自己做饭还难好的,可是我自己吃,经常做多吃不完,做少不方便,也是很苦恼
想GD做饭的gn互相安利菜谱了
=======
+1 菜式和烦恼都相同
还好口味清淡,厨艺不算好又懒,便当蒸烤炖汆为主热量就不会太高。如果觉得味道不够的GN可以加酱料香料,最近沉迷进口超市的调料区233
回复

- 518 - = =2019/1/9 22:34:58

比较喜欢吃面条,可以每天有一餐是面条而不腻,所以每天早上炸酱面,每周末买一袋干黄酱炸一大碗,正好够五天的量,然后手擀面是买的,买10块钱的,买的时候就让店家平均放五个小袋,回家直接扔冰箱,每天早上煮面的时候顺便煮两个鸡蛋,菜码懒得切了
回复

- 519 - = =2019/1/10 9:28:08

嗷呜 魔都30+也想gd前页的两位。求群
回复

- 520 - = =2019/1/10 14:58:12

比较喜欢吃面条,可以每天有一餐是面条而不腻,所以每天早上炸酱面,每周末买一袋干黄酱炸一大碗,正好够五天的量,然后手擀面是买的,买10块钱的,买的时候就让店家平均放五个小袋,回家直接扔冰箱,每天早上煮面的时候顺便煮两个鸡蛋,菜码懒得切了
====================================================================
+1? 早饭葱油拌面,不同的是:超市买的那种挂面(可以放很久,懒人适合),而且挂面粗细各种都有,看GN自己的口味,表示自己喜欢龙须面的挂面,细细的,开水下面应该只要4分钟,然后周末用油熬小葱(小葱洗干净切成一段段的),等差不多变成黄色即可捞出(不喜欢太焦的GN可以时间少些)自己调整,放冰箱,一直可以用。面煮完捞出+油熬过的小葱+生抽+一点点糖(为了调出鲜味,当然不喜欢的GN也可以不放),如果觉得淡也可以再加点盐,都是很随意的调整,自己会再加点醋。根据楼里的GN大家可以各种喜欢的调料拌着吃,再+鸡蛋+各种蔬菜(关键是现在冬天吃,很热的)。超市挂面价格便宜+方便。
回复

- 521 - = =2019/1/10 16:05:10

看饿了XD

其实通过方便面就能看出来,面条这类食品真心是简单又速食,随便煮个面,加个鸡蛋,洗点青菜一放,蛋白质跟蔬菜都有了,不用特意做什么卤,麻烦,超市各种酱料,表太好吃,冬天吃热的,夏天面条熟了过一下凉水就是凉面

我最喜欢的是麻将+香醋+生抽+白糖+腐乳汁,我去吃火锅的调料只比这个多了一个韭菜花
回复

- 522 - = =2019/1/10 18:55:00

建了一个扣群试一下,扒衣4276呜呜呜
回复

- 523 - = =2019/1/11 10:27:01

又到了tb年货节了,大家有没有什么东西推荐买一下哇,虽然我觉得力度应该没有双11那么大,不过过年就花点钱开心一下哈哈,例如推荐个过节小零食大礼包~
回复

- 524 - = =2019/1/11 10:36:22

也来贡献一条:秃黄油和咸蛋黄做的一切调料真的是神物,拌面拌饭都好吃得不得了,像我这种懒到极致的也是没sei了哈哈哈
回复

- 525 - = =2019/1/11 13:13:56

我也是方便面+点菜禸就解决了w
红油面皮加半根青瓜丝or一颗生菜丝,再放几片肥牛,加个蛋,真的特简单
车仔面也很方便,爱加啥加啥
真爱空气炸锅,搭配薯条薯饼鸡块鸡翅这些垃圾食品,扔进去等个十几分钟就好了,开心地长胖(

回复

- 526 - = =2019/1/12 18:51:48

自从在ins关注了一些家计薄的账号就不难发现只要自己做饭基本可以省下许多许多钱
回复

- 527 - = =2019/1/14 10:57:11

自从在ins关注了一些家计薄的账号就不难发现只要自己做饭基本可以省下许多许多钱
==================================================================
但是你就要花费大量大量的时间在厨房,如果只是快手菜还好点,如果稍微追求一下养生方面,会熬个八宝粥呀,煲个高汤啊,就会非常费时间,除非是真的喜欢下厨房,并不是每个GN都喜欢,还是看个人的吧。
回复

- 528 - = =2019/1/14 11:07:51

自从在ins关注了一些家计薄的账号就不难发现只要自己做饭基本可以省下许多许多钱
==================================================================
但是你就要花费大量大量的时间在厨房,如果只是快手菜还好点,如果稍微追求一下养生方面,会熬个八宝粥呀,煲个高汤啊,就会非常费时间,除非是真的喜欢下厨房,并不是每个GN都喜欢,还是看个人的吧。
==================
煲粥煲汤那种,其实都是准备材料麻烦而已,例如豆子粥,如果你要求不高,泡完直接扔进电饭锅里,最后调味就好了。汤料同理,超市还有切好的一盒盒的卖。
回复

- 529 - = =2019/1/14 11:34:28

煲粥煲汤那种,其实都是准备材料麻烦而已,例如豆子粥,如果你要求不高,泡完直接扔进电饭锅里,最后调味就好了。汤料同理,超市还有切好的一盒盒的卖。
===================================================================================
确实是八宝粥麻烦,关键是我早饭还天天吃,所以一般烧一次,分两天吃这样。各种豆类大概不止八种,我回家数数。隔天晚上放电饭锅,预约好,第二天早上直接吃,然后剩一半放冰箱。第二天继续吃。
煲汤这种,感觉去菜场买鸡\鸭\鸽子\猪骨\牛骨\牛禸等,比较便宜吧。= =|| 超市那种会贵点。整只鸡切成一半,或者食量小的GN,可以分成4份,放冰箱冷冻,吃的时候煮就好了。原汁的鸡汤,应该不用加很多配料就是了。高汤煲完之后,爱添加啥就添加啥。
回复

- 530 - ==2019/1/14 11:57:30

o

回复

- 531 - ==2019/1/14 11:57:48

y
回复

- 532 - = =2019/1/14 12:03:40

八宝粥无论网上还是超市都有直接配好的,不用自己一样一样买,回家提前泡上,到时候煮就行了
回复

- 533 - = =2019/1/14 14:59:42

我觉得做菜做汤都不会特别费时间啊,要省时间就做汤蒸菜,回家就开始蒸上,洗完澡就能吃了,主要每次都饿得等不到做好233333
我有买个电热饭盒,还蛮好用的,可以同时蒸出来两菜一汤一米饭,就是我现在用的这个不带预约功能,回家还得等40分钟,打算买个带预约功能的,回家直接能吃上
回复

- 534 - = =2019/1/15 11:39:44

其实自己做比较快,叫外卖还要等,主要就是之前的准备和之后还要清洗,吃进肚子里也就十几分钟的事…
做饭后才知道父母不容易(扶额
回复

- 535 - ==2019/1/15 19:51:17

其实自己做比较快,叫外卖还要等,主要就是之前的准备和之后还要清洗,吃进肚子里也就十几分钟的事…
===================
外卖等的时间可以做别的事啊
回复

- 536 - = =2019/1/15 21:51:34

你们烧鱼有什么经验,感觉烧禸方便,烧鱼好像有点棘手
回复

- 537 - = =2019/1/16 4:08:24

鱼我有个简单的清蒸鱼的做法
用盐和料酒把鱼里里外外抹一遍,放盘子里
鱼肚子里塞几片姜,鱼身上也放些姜丝
盖上盖子,我一般盖个质量比较好的保鲜膜
放微波炉叮个几分钟
叮的时候如果条件允许烧一些油
鱼叮好了,拿出来上面撒些葱花,倒上蒸鱼豉油或者酱油也行,再浇上烧热的油就完成啦
回复

- 538 - = =2019/1/16 11:21:00

喜欢做巴沙鱼,放酸菜鱼佐料里煮熟就好吃,后来想说和鸡胸禸像,替代鱼片做了也很好吃,还不会干巴巴的
还喜欢买速冻蔬菜粒,不解冻直接炒,炒干了放点培根超下饭,超省事
买点夹心丸子煮汤,放点姜丝胡椒粉,煮滚了放点茼蒿、枸杞叶就好,也挺好喝的

回复

- 539 - = =2019/1/16 11:26:36

说到下饭,我家人最近给我买了些海苔碎www 配那个就算没多少菜都可以吃不少饭XD
回复

- 540 - = =2019/1/16 11:27:46

手贱点进来现在都饿了。。。
回复

- 541 - = =2019/1/16 12:14:58

其实偶尔想换日料口味的话可以试试看木下ゆうか的做法?看起来都蛮简单省事的
回复

- 542 - = =2019/1/16 12:24:52

经常自己做饭,猪禸牛禸鸡禸吃腻了,想做海鲜,但是不敢自己处理活的海鲜,也不知道哪里不可以吃之类的,太难了
回复

- 543 - = =2019/1/16 12:26:33

活的海鲜要是鱼的话,卖鱼的给处理
回复

- 544 - = =2019/1/16 14:08:01

海苔我也好爱!!之前买那种芝麻炒海苔,超级香的,拌面啥的也爱加

回复

- 545 - = =2019/1/16 19:53:22

542要表试试西班牙海鲜饭,就虾、蛤蜊、鱿鱼圈还有番茄酱就ok
回复

- 546 - = =2019/1/17 21:08:47

[IMG]图片点击可在新窗口打开查看[/img]
回复

- 547 - = =2019/1/17 21:09:48

居然直接就发出去了,建了个wx群,扣扣实在太不怎么上了
回复

跳转→首页主版外传 黑犬J禁万能站务Johnnys-BBS图志 photo购物 shopping

54848条/页,6页

1 2 3 4 5 6
→ 回复:通货膨胀时代,月入5k以下生活楼

昵称: * 必填

内容限制: 字节