◆MK团圣诞特别企划！Merry X`mas with u！

我家那呆子估计是咖喱饭

补图

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[img]http://www.0001.com.cn/qmdfz1/image/Temp5.jpg[/img]

[img]http://www.zsnews.cn/data/photo/Eating/tn_20035279475145666.jpg[/img]

菜谱么有……

我家的那只……会做饭么？T________T

今天太晚了。估计一时半会儿也轮不到我家的。明天来补图。

翅膀的是。。。。。。。。。。。。。。

踢一脚

今天轮到老头咯!

这谁想的招儿~害我天天坐办公室对着电脑留口水

顶一记～

我想学作咖喱

征集一老头饭来写菜谱

俺可以提供咖喱饭和汉堡扒的食谱。

为儿子，这两菜已经做到一定水平了。

MK官网更新！请大家访问

http://minikind.bak.cn

x'mas SP

自己写了个。。

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咖喱牛肉饭

 
材料： 咖喱块（超市有卖） 牛肉 洋葱 土豆 胡萝卜
   

做法：
    
1。冷水中加入切成合适大小的牛肉块，大火煮开。沸腾后煮几分钟，然后倒去水，牛肉块用凉水冲洗干净。
    

2．锅里加水，放入牛肉块。水淹没牛肉即可不用很多。大火煮开后，调至小火慢慢炆。（根据个人喜好调整煮的时间，也可以先勇高压锅把牛肉炖好。可根据个人喜好加入拍烂的生姜块和少量精盐一起炖）
    

3．做米饭。米饭不能做太软也不要太硬。
    

4．洋葱，土豆，胡萝卜切成合适大小。（根据个人爱好还可选择青豆）
    

5．炒锅加少量油，烧热后放入洋葱，炒至洋葱发出浓郁的香味（不要炒焦了），加入土豆和胡萝卜一起翻炒。（可以根据个人喜好加姜末和蒜末）
    

6．加入炖得差不多的牛肉一起翻炒。然后加适量水（可用炖牛肉的汤），大火烧开后，转至小或中火煮至土豆，胡萝卜熟。（土豆、胡萝卜和牛肉都要煮软才好吃）
    

7．关火。加入适量咖喱块，搅拌使之溶化。（锅里不要煮的太干，一定要关火或小火，并搅拌帮助咖喱块溶化。）
    

8．将溶化的咖喱与锅里的材料搅拌混匀。
    

9．用小火在煮开，为了进味可以煮长一点，但一定要用小火，并经常搅拌。
    

10．米饭盛盘，旁边浇上咖喱牛肉。可以加一点撕脆的生菜和切脆的番茄丁作装饰。
    

随便找了张图

那个，有没有翅膀妈给贴个厨房图的，近期的，效果好的，logo小的

谢谢

。。。俺不是你要找的六子妈。俺是伪六子妈。是要找六子近期的厨房图是么？我去找找看。。。TAT

多谢楼上的~~

有图就丢吧~

准备上菜。

[IMG]http://i98.photobucket.com/albums/l245/minikind/christmas/Nakai.jpg[/IMG]

DOMISO大阪风武士魂老头钙浇饭

主料：
上白梗米饭500克，海参50克，熟鸡脯肉50克，熟羊精肉50克，脆骨50克，虾皮50克，虾仁100克，黄豆25克，芹菜25克，胡萝卜25克，蘑菇25克
配料：
鸡蛋清少许，黄酒35克，精盐15克，味精10克，清汤75克，菱粉1.5克，生菜油500克（实耗100克），酱油25 克。金箔少许。

1、将海参、熟鸡肉、熟羊肉、脆骨、芹菜、胡萝卜、蘑菇等料细切成与黄豆相似的小方粒，虾仁用盐洗净，清水漂清，沥干水分，盛碗中，加入蛋清、盐、味精（少许）、菱粉拌匀上浆，滴入几滴生菜油，醒2小时后使用；
2、将炒锅置于炉上，大火烧热锅，倒入生菜油，待油温达三成熟热时，放入虾仁划散至熟，倒入漏勺，沥干水分，原锅倒入海渗粒、鸡肉粒、羊肉粒、脆骨、芹菜粒、胡萝卜粒、蘑菇粒、黄豆粒、虾皮，略炒几下，加入黄酒、酱油、盐、清汤、味精，烧开，略滚烧一下，加入虾仁拌匀，倒入碗内成炒饭浇头；
3、原炒锅洗净，置于炉上，加入生菜油50克、熟米饭翻炒，至热透之后，倒入一半浇头与全部卤汁，炒匀后，装入圆平盆，盖上剩余的一半浇头。
4、最后洒上金箔。
配汤为肉丸豆腐汤。甜点为坚硬无比香蕉片。

PS：吃完甜点牙齿完好恭喜补钙成功。