JMS来看美食的照片流口水吧！
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- 原文作者：= =-时间:2009/11/8 13:11:00
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原文= =发表于：2009/11/8 13:11:00
传说一：部队锅作为一种特殊的韩国料理，是韩国战争之后驻军文化的产物。其主要原料是火腿和香肠。
这些曾经是美军补充营养的副食品，在当时，一部分美军吃剩的食品不知通过什么途径流落到了民间。后来，就有一位韩料理的高手，利用这些材料制造出了具有 韩国特色的炖制食品，味质鲜美，堪称一绝，并开始销售，部队锅由此得名。当然，现在几乎没有任何一家饭店会真的把从美军部队中得到的东西作为部队锅仔的原 料使用。
传说二：朝鲜战争期间驻韩美军的物资供给十分丰富，一些美国军人不当回事，吃不完就随手当丢弃了。
军方还规定，作为军需品供给的火腿、香肠等超过一定流通期限后，必须自动当作垃圾处理掉。由于可吃的东西很充分，所以即使保质期超过一天也会被扔掉。美军吃剩下的或者丢弃的火腿和香肠被周边居民捡来，和泡菜一起煮，发现很美味，所有有了部队汤。
传说三，在韩国的部队里，韩国军人为了饮食上的便利，就将豆腐、蔬菜、泡菜、泡面等食物放入同一个锅内烹煮，像是大杂烩一样，而且一次可以准备多人份量，十分快速、方便的同时让他们更有力量投入到战斗中勇猛杀敌，因此有了「部队锅」之称。
不管什么来历，现在有韩国料理业者将部队食物以精致化方式呈现，也使得这种食物焕发了青春，除了普通的发扬出了多种新式锅仔做法。
当然不吃辣的人和不吃泡菜的人真是没办法在韩国待。韩国的料理总的来说仍有很浓的古意，除了应用五谷杂粮之外，主食仍占据餐桌上的主要地位，其他料理主 要是用来送饭用。对于农耕时代的古人，用粮食果腹恐怕才是最重要的，这种朴素的餐饮方式现在仍很大程度的保留着。同样也在部队锅的改良进程上得到了体现， 必须提到的一点，许多韩国人不知道，以前的旧时部队锅中，是没有方便面的。现在方便面已经成了部队锅的主角，没有了爽口劲道的面条，部队锅就不能称为正宗 的部队锅了。
所以韩国料理给人的感觉是特实在，每顿都特饱，这可能也和韩国人天生热情好客，豪爽的性格有关。
高岩秘制部队锅历史悠久，店家在传统部队锅上做了不少的改进，使之更适合现代韩国人的口味了。
把原料放进锅子里，店家会把方便面掰碎。原料混开，很细心的做法
哇哦 ！好令人期待哦~ 看着两位plmm这么期待，你也一起来吧~
哈哈哈? 终于可以开动啦
来个特写? 浓郁的汤汁
让人食指大动的丰富配料
趁热吃味道最棒！
煮过的火腿肠味道更好味了！
煮过的豆腐口感绵软，更鲜美了
煮过的白菜辣味浓郁，更爽口了
泡菜汤中煮过的粉丝更劲道了
煮过的泡面入味后，与火腿一起吃下去口感最佳
煮过的大块牛肉浸了汤汁，真好味
午餐肉煮过后，提升了汤头的鲜味
吃的时候店家还会贴心的加汤，防止干锅，服务一级棒！
这里还有有个贴心小建议，将部队锅内的食物吃完时加入白饭，让饭泡在店家秘制的特殊汤汁里，别有一番风味！且部队锅的份量多，可四至五人共享，是多人用餐的好选择~
1= =发表于：2009/11/8 13:13:00
plmm、、、
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.
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2= =发表于：2009/11/8 13:13:00
泡菜滚……
3= =发表于：2009/11/8 13:15:00
还真没留意到是PC。
orz表把泡面糟蹋了。
。
。
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4= =发表于：2009/11/8 13:22:00
煮过的大块牛禸浸了汤汁，真好味
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我以为LZ会在介绍PC这个杂锅后还有别的，于是没点X一路往下看，看到这组图文终于喷了
好大块的肉啊。。。
5= =发表于：2009/11/8 13:26:00
不是说美食么~~哪呢?
6= =发表于：2009/11/8 13:30:00
这跟大杂烩有什么区别
ORZ
不就都丢一块煮
泡面煮久了不都烂了，好恶
7= =发表于：2009/11/8 13:31:00
8= =发表于：2009/11/8 13:32:00
方便面就被当美食了……没见过天儿啊……摇头
同被大块牛肉喷到
fs
fs
fs
9-泡菜去吃屎吧发表于：2009/11/8 13:33:00
天啊，谁家会把火腿和方便面和辣椒酱放一起煮啊，跟猪食一样，个傻叉泡菜还吃得那个香，尤其是那个泡菜女，果然没整过容的就是不能出来见人啊，干脆放锅里煮了算了！
10= =发表于：2009/11/8 13:33:00
11= =发表于：2009/11/8 13:35:00
1200发表于：2009/11/8 13:36:00
煮的全是上不了台面的东西，还称美食。。。
1300发表于：2009/11/8 13:36:00
14= =发表于：2009/11/8 13:39:00
15= =发表于：2009/11/8 13:42:00
又是粉丝又是泡面又是饭的倒进去真跟猪食似的
还午餐肉提升鲜味，午餐肉基本都是面粉合成
16= =发表于：2009/11/8 14:23:00
不就是煮方便面么
切上点火腿牛肉大白菜然后就着锅吃就是美食了？
可怜的傻棒子呦
17==.发表于：2009/11/8 14:24:00
18=-=发表于：2009/11/8 14:35:00
19= =发表于：2009/11/8 14:51:00
1??? 这口锅子虽然满大的，但是好！浅！啊！！！真是有面子没里子。。。
2??? 我盯着“火腿”纳闷了很久就觉得哪儿别扭。。。突然醒悟这不就是混了好多面粉的肉制品，学名火腿肠么= = 还是最细的那种尺寸，RMB大概一块一根。。。这贴图里好意思叫它火腿的。。。
3?????大块牛肉。。。
4???? 午餐肉。。。又一混面粉的肉制品。。。
5???? 往那么浅口锅里倒点开水就是贴心服务了。。。。。。
6???? 方便面。。。
省略雷点若干，突然觉得棒子好可怜。。。