JMS来看美食的照片流口水吧！

笑喷

真可怜 一锅泡面就让棒子们激动成这样 pc国人民还真是水深火热啊

lz这个要是你原创的那就太油菜了 ...

那一锅看着真恶心

黑叔？天涯八卦呆腻了，来XQ玩吗？

这贴怎么不×

我想，比起韩餐，中国菜，是否已走进了自我陶醉的怪圈了呢？

在中国,一提到韩国饮食,在大多数人的印象中只有泡菜,而且仅仅是辣白菜。其实,这是一种极大的误解。
论坛上许多人因为某些别有用心的帖 子就装作豁然开朗,认为韩剧里的美丽生活都是意淫的，韩剧里不管是高雅的西餐厅，还是就着烧酒吃小菜的路边摊，那些美食在让主人公们填饱肚皮的同时，都帮 忙演绎了这样或者那样的浪漫爱情故事，许多人不明白，韩剧在赚人眼泪之余，也告诉我们一个道理，吃什么并不重要，而紧要的是在哪里吃，和谁一起吃。吃，于 是便成了一种奢侈的幸福。


在韩国餐馆吃饭，落座后服务员会将装满凉水的水壶和空杯子端上来，很多普通餐馆甚至用用过的矿泉水瓶代 替水壶装凉水。使用已经用过的矿泉水瓶装水给顾客，将煮饭后剩下的锅巴掺点水熬成粥，也是韩国人的一种习惯吃法。可以看出，韩国人虽然很有钱，物价很高， 但在许多地方都透露出节俭的习惯。


韩国人真的吃不起极品菜肴吗？这种自欺欺人的说法很明显早有人证明是可笑结论了，在国人眼里，燕参鲍翅是极品菜肴，那怕只是煲粥呢，仍是不可想象的。一个例子，鲍鱼粥在韩国就是烂大街的普遍早点。人人都可以随时喝上一碗。

平 心而论，虽然韩餐烹调简单，却在营养搭配上十分讲究，餐餐简洁明快，不似中国菜，繁文缛节，费时费工，膏脂饱满，且浪费惊人，只吃得国人脑满肠肥，血脂高 涨。从营养与健康的角度讲，韩菜比中菜，更加地科学，更加地合理。我们在作践自己身体和胃的同时，韩国人却悄悄地把健康饮食的观念推行到了全世界。仔细想 想，每天和朋友出门冰镇啤酒大鱼大肉真的健康吗

我想，中餐，是否已走进了自我陶醉的怪圈了呢？





高丽仙家庭养生料理讲究荤素搭配，继承了“五色”、“五味”、“五辣”为特色的古老药食同源韩食理论，采用家常蔬菜或海滨鲜食入馔，并以五谷为主食，利用色调取悦食客，辅以鲜辣味道引发食欲，再配以特色酱料增加食味，展示了富有风味的乡土料理。


这种天然的，未加工的，没有经过人工渲染的那种自然野性的风味。比起中国菜在于刻意的，那种剥夺了天然风味，把人工渲染的效果强加进食品那种味道。为了创造出刻意要渲染的那种品味，强行剥夺了食品原料那种先天存在的风味。高下立判。


韩餐不刻意苛求人工的渲染，好比那未上色的木器家具，给人一种天然的，不失本色的野性美，这难道不能引起我们的反思吗？

泡菜煮泡面，对称