921MorningTea发表于：2010/12/12 9:52:00
922= =发表于：2010/12/12 10:18:00
923MorningTea发表于：2010/12/12 10:22:00
924MorningTea发表于：2010/12/12 10:24:00
[IMG]http://i549.photobucket.com/albums/ii397/floristaf/20100807-011.jpg[/IMG]
翻出一张夏天时候的cheese cake
冬天就不这么想吃了 冷死。。
925= =发表于：2010/12/12 10:28:00
926= =发表于：2010/12/12 10:29:00
我也想弄，不过在天朝上哪里买做糕点的糖粉啊什么点缀的食材呢
我想结婚后买个类似微波炉大小的烤箱，请教MT姑娘，这么小的烤箱可以烤出小型蛋糕或是饼干么？
927- -发表于：2010/12/12 10:31:00
甜点都是GN自己做的吗
看着很诱人啊，羡慕者手艺
928= =发表于：2010/12/12 10:36:00
913太美好了……
MT姑娘，求烤饭做法=口=
929MorningTea发表于：2010/12/12 10:37:00
如果GN想烤饼干烤箱不能小 很容易中间没熟边上的已经糊了 味道还是没差啦 可能看起来不太漂亮
烤箱最少30L的 再小。。蛋糕卷戚风之类的就很难了
要烤蛋糕 面包什么的 30L就差不多了 效果很好的 而且经济实惠
真心说自己家烤过蛋糕 外面的就再表吃了。。。烤的时候那股香味啊~~而且我觉得蛋糕是罪简单的
如果要送人烤完了装饰也很有趣
糖粉材料啥的姑娘有兴趣可以TB 有的店还是很全的。。。
930MorningTea发表于：2010/12/12 10:42:00
913太美好了……
MT姑娘，求烤饭做法=口=
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GN 炒完饭用超市里那种一丝一丝的芝士狠狠铺上面 微波炉叮五分钟就好了
我冷饭都是这么吃的。。。
顺便超市里的意大利肉酱炒饭很好吃~芝士炒饭的话就把拉丝的芝士炒饭的时候加进去 = =
我喜欢没心没肺地加芝士啥的
931= =发表于：2010/12/12 10:54:00
932一两发表于：2010/12/12 10:59:00
非morningteaGN
想自己家做小甜点的可以去“君之”的博客看
什么都有，过程很详细很简单-0-
933MorningTea发表于：2010/12/12 11:05:00
君之是很不错 不过觉得他开那啥曲奇店有点雷 而且我觉得GN用他家方子的话要减点糖
试过两次都太甜 相比较我比较喜欢异海 低调开Bo 方子手艺都比君之的好
934MorningTea发表于：2010/12/12 11:15:00
934 = =2010-12-12 10:54:00
935一两发表于：2010/12/12 11:19:00
君之是很不错 不过觉得他开那啥曲奇店有点雷 而且我觉得GN用他家方子的话要减点糖
试过两次都太甜 相比较我比较喜欢异海 低调开Bo 方子手艺都比君之的好
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跑去异海那了，谢GN> <异海好强大…………
936= =发表于：2010/12/12 11:23:00
937MorningTea发表于：2010/12/12 11:23:00
938MorningTea发表于：2010/12/12 11:28:00
我看过一个视频教怎么用电饭煲烤蛋糕。。似乎更简单。。没有打蛋器的这礼拜去买一个来。。
薄力粉是啥？是self－rising flour吗。。时差党。。。。。
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嗯 网上都有搜的~~薄力粉是日本说法 国内叫低筋粉 应该是cake-flour 就是做饼干蛋糕天妇罗等等的。。rising flour是啥不晓得额 强力粉就是高筋粉 bread flour 就是面包披萨馒头啥的? 如果GN欧美时差的话超市分的更清楚可能
939一两发表于：2010/12/12 11:30:00
940= =发表于：2010/12/12 11:36:00