1441我是LS发表于:2011/1/13 13:32:00
1442= =发表于:2011/1/13 17:39:00
跪求日式泡菜火锅做法。。。明天想做给自家男人吃T T
顺便请知道的GN给科普一下MIRIN是个啥= =?
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泡菜火锅说起来再简单不过了,就是把各种锅材料加水煮,煮开了以后加泡菜和辣酱进去继续煮……关键是材料要买好的啊,海鲜之类的要新鲜,泡菜和泡菜辣酱要正宗……不太清楚国内的话超市里卖的泡菜和辣酱质量如何
Mirin简单来说就是甜米酒,当调味用的
1443= =发表于:2011/1/13 20:39:00
跪求日式泡菜火锅做法。。。明天想做给自家男人吃T T
顺便请知道的GN给科普一下MIRIN是个啥= =?
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泡菜火锅说起来再简单不过了,就是把各种锅材料加水煮,煮开了以后加泡菜和辣酱进去继续煮……关键是材料要买好的啊,海鲜之类的要新鲜,泡菜和泡菜辣酱要正宗……不太清楚国内的话超市里卖的泡菜和辣酱质量如何
Mirin简单来说就是甜米酒,当调味用的
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抓住GN>< 那加入各种材料之前还用加SOY SAUCE,糖,MIRIN和清酒么?
还是说啥都不用加,只加泡菜和辣酱就好了呢? 辣酱是要选择那种甜辣味道的么?
这就出门去采购,娃哈哈哈
1444= =发表于:2011/1/14 22:24:00
TL~
[IMG]http://i54.tinypic.com/zx6yyf.jpg[/IMG]1445= =发表于:2011/1/14 23:27:00
[IMG]http://imgur.com/Agl3w[/IMG]
1446= =发表于:2011/1/15 15:44:00
1447= =发表于:2011/1/15 16:22:00
1448= =发表于:2011/1/15 16:40:00
1449- -发表于:2011/1/15 16:47:00
好想吃披萨,可惜没烤箱~
起司不知道附近超市有么有,下次去搜罗一番
这个周末准备做咖喱,握拳
百梦多在冰箱冻好久了
1450= =发表于:2011/1/15 16:52:00
一个人吃火锅
?
[IMG]http://pic.yupoo.com/xxxiaoxiaopei_v/AM3UB0IW/RlJ8O.jpg[/IMG]
?
[IMG]http://pic.yupoo.com/xxxiaoxiaopei_v/AM3UzX1Q/14WB9J.jpg[/IMG]1451= =发表于:2011/1/15 22:25:00
豆花牛肉

1452= =发表于:2011/1/15 22:25:00
自己一个人就想吃咖喱
[IMG]http://imgur.com/CZpRg[/IMG]
1453= =发表于:2011/1/15 22:29:00
[IMG]http://i.imgur.com/CZpRg.jpg[/IMG]
1454= =发表于:2011/1/15 22:40:00

1455= =发表于:2011/1/15 22:55:00
1456= =发表于:2011/1/15 23:06:00
1453L用的是什么火锅底料啊?
下去吃火锅可以去搭个伙去
馋馋馋馋馋馋馋
1457= =!发表于:2011/1/15 23:24:00
1458= =发表于:2011/1/16 9:19:00
1459= =发表于:2011/1/16 9:19:00
1460= =发表于:2011/1/16 9:21:00
这不让说话就直接图贴出去了
连续两天都吃的方便面
第一天加的百叶结 小青菜 和蛋
第二天加的红烧排骨 炸肉丸子 豆腐皮