吃辣的GN看过来~冷吃带鱼辣子鸡~

776条，20条/页

←<30313233343536373839→

581= =发表于：2013/5/11 20:23:00

有没有LZ那地儿的GN站出来说一下到底辣椒有没有那么贵？

省的我们冤枉了LZ啊

582= =发表于：2013/5/11 20:26:00

不管是哪里都不可能辣椒比肉贵吧orz

583= =发表于：2013/5/11 20:31:00

应该改名冷吃辣椒

584= =发表于：2013/5/11 20:37:00

非SCer，我们这里好的辣椒确实挺贵的，比猪肉贵，但是绝对没有牛肉贵

而且谁又能保证lz用的都是好辣椒好肉？还不是因为lz是xqer又是自家制作所以对lz比较信任才会去买，收到后不满意还是勉强给了好评，结果lz又想赚钱又blx

585= =发表于：2013/5/11 20:47:00

SCer表示干辣椒15块左右一斤，而且gns又不是为了吃辣椒才买的

586= =发表于：2013/5/11 20:49:00

SCer表示干辣椒15块左右一斤，而且gns又不是为了吃辣椒才买的
=======
西南坐标 我们这批发市场有个位数价钱的干辣椒 而且批发市场老板会问你自己吃还是馆子用 前贵后便宜?

587= =发表于：2013/5/11 20:50:00

LZ家产量还是挺惊人的 嘛╮(╯▽╰)╭

588= =发表于：2013/5/11 21:22:00

有懂辣的GN知道LZ家用的是什么辣椒吗

GDer听说朝天椒是最辣的，价格听说也还好，LZ改用这种辣椒量放少点味道应该也会足吧

589= =发表于：2013/5/11 21:25:00

如果有PB的话倒想看看有人到底蹦跶了多少L 免JD我就是一看热闹的

590= =发表于：2013/5/11 22:13:00

SCer表示干辣椒15块左右一斤，而且gns又不是为了吃辣椒才买的
===================
那的确是辣椒比较贵了，活鸡不用15一斤的，西装鸡就更便宜了

591= =发表于：2013/5/11 22:48:00

看了这楼我想问下，假设各拿辣椒和鸡肉500g（1斤）共1000g，设辣椒和鸡肉都是15元/斤，按1比1制作，那么这1000g物料成本共30元，每袋200g，那么就是30*0.2=6元，即物料成本6元，当然每袋里面还有油盐作料煤气，硬件损耗等，但这些平摊下来应该不贵吧，何况辣椒、油盐等可以大批量采购会比散买便宜，假设每袋成本10元，一包是不是净赚了10元？

我数学不好是不是算错了囧，我是没怎么买过菜，原来这年头辣椒都比鸡肉贵了QwQ

592= =发表于：2013/5/11 23:08:00

ORZ，我这边干辣椒有一段时间确实是这个价格啊...但是干辣椒一斤有蛮大一包的，按照LZ的比例干辣椒浸油后也能分装好几袋。

593= =发表于：2013/5/11 23:10:00

我是之前提议LZ单卖辣椒的人
因为每次都是好多辣椒一点点肉，我也确实爱吃辣椒
就像提议LZ可以开个光是炒好辣椒的链接
肉一袋袋攒下来确实不便宜（其实那时候潜意识就觉得不值吧）
不过LZ一直没接受
嗯大概是，利润小才不接受吧
所以反推辣椒应该没有很贵吧

594= =发表于：2013/5/11 23:13:00

豆豉牛禸：有GN说豆豉不新鲜，是臭的，GNS可以百度一下豆豉的做法，豆豉不是新鲜豆子，而是发酵后的豆子，所以不习惯这个味道的GN会觉得是臭的，LZ家买的是黑豆豉（属于味道咸一点那种，基本上炒牛禸不用放盐就可以达到能下饭的程度，第一次和第二次牛禸确实切得很小，为此我也说过母上，后来的就切得大些了，因为豆豉比牛禸咸，所以如果一次一勺或者一筷子吃着确实会觉得吃的只有豆豉味道，LZ吃的时候是一颗一颗挑的，因为颜色问题也分不清，而且每次买的也就两三个GN两三袋，所以这个真的可以保证牛禸不会那么少
=====================
我是地震前那批，我

595= =发表于：2013/5/11 23:17:00

对天发誓，里面的牛肉少的就只有上面GN说的一汤勺，还只是汤勺填了底，平了面，可不是堆得高高的那种。

里面的肉丁也如前所说，绝对是肉眼看不出是牛肉要用筷子捏到眼前才能通过色泽分辨是牛肉还是黑豆豉，还有很小

你也说了一次只有2、3个GN2、3袋，就这样，我真不能相信就这么几袋我就分到的是底下的渣？

596= =发表于：2013/5/11 23:24:00

个人觉得鸡不会超过15块 lz应该不是用土鸡吧 土鸡贵上15很正常 一般肉鸡就是10上下一斤 冻鸡更便宜 辣子鸡用肉鸡炒吧一般 至于兔子 鲜的三去兔（内脏皮毛头脚都去光了直接切了炒的那种）市面就也是10元上下一斤 辣椒就算15吧 一斤干辣椒相当多吧 一斤辣椒应该可以炒好几只兔子和鸡

597= =发表于：2013/5/11 23:27:00

油盐酱醋水电气人工费按规模和边际成本来摊算 一袋冷吃应该可以对半赚吧?

598= =发表于：2013/5/11 23:33:00

算算嘛，辣椒15一斤，那就是3软妹币100g，按LZ说法，一定是肉比辣椒多，辣椒比肉贵，假设这一包全是辣椒，那肯定比有肉有辣椒贵，那就是6软妹币，油盐煤气电神马的算5软妹币，一包净赚定价一半

599= =发表于：2013/5/11 23:50:00

= =

600= =发表于：2013/5/11 23:52:00

p.s.这gn嘴里真有实话么？看牛肉交易记录，光近30天就卖出67件，更别提之前几个月了，光有内容的评论就有81条，更别提像我这种不想撕破脸所以完全不评论的人，每次就两三个GN，两三袋？你是有做过几十批不成？

776条，20条/页

←<30313233343536373839→