有JMS会自制蜜豆吗？？

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原文anY发表于：2007/8/15 18:48:00

如题，夏天特喜欢吃蜜豆

每次都去超市买，觉得不划算，但是里面多少都有防腐剂，口味方面也太甜了

所以想自制，到底怎么做捏

1＝＝发表于：2007/8/15 19:31:00

貌似是用蜂蜜釀的~~~~=V=? 好像制作起来还蛮简单的说~~~

2＝ ＝发表于：2007/8/15 19:32:00

蜜豆是啥

3- -发表于：2007/8/15 19:35:00

啥是蜜豆

4——发表于：2007/8/15 19:40:00

先泡豆子，膨胀后入锅加大量水，大火煮开，小火焖，到水剩得不多了加糖，大火并搅拌，直到粘稠为止

自己按这个做了感觉口感还行，就是色泽不太好

5anY发表于：2007/8/15 19:42:00

蜜豆就是刨冰里面的那些甜的豆子

难道用蜂蜜直接腌吗，MS不能入味啊

6anY发表于：2007/8/15 19:44:00

那要放多少水啊

7——发表于：2007/8/15 20:26:00

水量大约是在30分钟左右能熬干的

8前天剛做赤豆的发表于：2007/8/15 20:32:00

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成品

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9anY发表于：2007/8/15 20:36:00

两杯豆，三杯糖，会不会太甜啊

10＝＝发表于：2007/8/15 20:39:00

赤豆西米杏仁露

啊啊啊啊啊啊啊

这啥

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