一人食

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61= =发表于:2017/2/14 11:10:00

看得我好饿……我倒是有时间做饭,但是住的地方买菜极其不方便T T

62= =发表于:2017/2/14 12:53:00

曾经住小破旅馆,买了69元的小电饭锅,炒鸡蛋,下面条,蔬菜炒肉,白粥,菜焖饭,什么都能做,当然也能吃火锅
反而是这种简易锅用起来比一堆厨具的要方便
菜谱就不会选那种很复杂的
同样菜也分好处理和不好处理的,差别也很大
觉得一人食就选简单好处理的菜,比如黄瓜、青椒、西红柿、生菜叶,肉可以直接选薄肉片
尽量有饭有菜一锅端
其实味道也不错

要上班再做几个菜,太累了,反而不美

63= =发表于:2017/2/14 13:01:00

前辈传授的经验有,一周买一次菜,一次性洗好切好,平时下班一炒,轻松多了
一周炖一锅肉,推荐买根骨头煮一锅大骨汤,清炖出锅加盐即可,有肉吃,每天的汤有了,加菜叶加黄瓜片或紫菜等都是好汤,肉汤炖菜也好吃,猪骨还很便宜呢

64= =发表于:2017/2/14 13:07:00

我家这边超市就有菜的半成品,就是洗好切好用保鲜盒装好,连葱姜蒜配料都放进去,买回家再洗洗扔锅里炒就行了,也不贵,土豆丝才2块5还是3块5来着,一个人吃足够

65= =发表于:2017/2/15 19:06:00

一开始还有做菜的热情,慢慢越来越不想做了

66x= =发表于:2017/2/15 20:21:00

新手求教,一次性洗好切好菜之后不会坏吗

67= =发表于:2017/2/15 20:25:00

都是当天的啊,太晚去都没有了

68= =发表于:2017/2/16 21:05:00

微波炉和烤箱这些哪个实用呢,我不喜欢烘焙只为吃饭

69呼唤58L GN发表于:2017/2/17 0:02:00

然后最近还迷上了自己做禸夹馍吃
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大晚上被馋到不行QAQ 求详细

70= =发表于:2017/2/17 10:23:00

一周炖一锅禸,推荐买根骨头煮一锅大骨汤,清炖出锅加盐即可,有禸吃,每天的汤有了,加菜叶加黄瓜片或紫菜等都是好汤,禸汤炖菜也好吃,猪骨还很便宜呢
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大骨汤+10086!
可以直接喝,下面条下年糕或者做小火锅汤底都行
然后最近减肥中午吃蔬菜汤,晚上洗好切好大白菜西红柿青椒蘑菇什么的,早上起来煮开骨汤把菜全丢下去再煮沸就能带走,偶尔也会加点魔芋丝,味道不错早上也不太费时间

71= =发表于:2017/2/17 10:37:00

推荐一个简单好吃又快手的菜,晚餐和便当都满适合的
用料:洋葱切小块、青红椒切小块(喜欢吃辣的可以放点辣椒切碎)、随意剁碎的鸡肉(我喜欢用鸡腿肉)、罗勒七八片
洋葱炒软,放青红椒和鸡肉,喷点料酒,加点酱油和耗油,炒熟,最后出锅前加罗勒,完美
ZB节目学来的,罗勒是重点,加了简直惊艳,剩下的罗勒还可以做三杯鸡

72= =发表于:2017/2/17 11:05:00

习惯了一个人吃饭以后。。反而不想和别人吃饭了。。。

73= =发表于:2017/2/17 13:42:00

最近在研究空气炸锅,求用过的gn说说利用率
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岩石repo
我家用得挺多的,牌子是⑨阳,因为家里的微波炉不带烤箱功能,所以鸡翅土豆山芋面包都放进去加热,做出来的很脆,当然和油炸的口感还是有些区别,但如果微波炉有类似功能的话可以不买,毕竟一个空气炸锅还是比较占地方的

74= =发表于:2017/2/17 22:07:00

谢谢LS的gn~(???)?

75= =发表于:2017/2/17 23:29:00

看这个楼看饿了……

76TL发表于:2017/8/11 16:07:00

想球球夏季适合做的菜

77= =发表于:2017/8/11 16:30:00

糟卤浸毛豆和各种鸡身上的部位
辛口的咖喱(普通咖喱块+洋葱+辣椒牛肉酱)加喜欢的东西随便煮
纳豆配橙醋
糖心蛋煮好放冰箱吃的时候沾喜欢的酱料
豆豉鲮鱼快炒蔬菜
番茄卷心菜冷汤

78= =发表于:2017/8/11 16:32:00

最近经常自己煮螺狮粉吃

79= =发表于:2017/8/11 16:52:00

哪位ZB的节目……?

80= =发表于:2017/8/11 17:42:00

现在天热有的时候做完的饭放在电饭锅里忘了拿出来,第二天发现已经酸了,还出了水,感觉都酿出米酒了。。。
整锅饭都倒掉心真的很疼
已经有两次了,后来做完饭都会定个闹钟

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